Seznam potravin bohatých na železo
Železo je velmi důležitým minerálem pro několik funkcí v těle, protože je jeho součástí červených krvinek, což jsou buňky, které jsou odpovědné za transport kyslíku v krvi. Nedostatek tohoto minerálu může způsobit slabost, únavu a bledost, což jsou příznaky anémie, proto je při léčbě nedostatku tohoto minerálu důležitý příjem potravin bohatých na železo, jako je červené maso, hovězí játra a ječmenný chléb.
Je však důležité zahrnout tyto potraviny