Nur 5 Minuten Vorbereitung für jedes Mal zarten, saftigen Crockpot-Spiralschinken! Sie werden nie wieder Schinken auf andere Weise reparieren. Dies ist das perfekte Rezept für Urlaubsessen!
Wir lieben es, diesen Spiralschinken mit langsamem Kocher für unser Weihnachtsessen zu servieren. Es ist so einfach, lecker und immer ein Favorit. Manchmal mache ich einen ofengebackenen Schinken, aber diese Slow Cooker-Version ist definitiv einfacher!
Heute teile ich die Das einfachste und leckerste Schinkenrezept aller Zeiten. Im Ernst, nachdem ich diesen Slow Cooker Schinken gekocht habe, werde ich mich nie wieder damit herumschlagen, einen im Ofen zu kochen. Es besteht aus nur 5 Zutaten und Sie stellen es einfach ein und vergessen es. Lassen Sie Ihren Topf für Sie kochen!
In den Ferien haben wir immer Schinken. Es ist eine Tradition, seit ich mich erinnern kann. Dieses Rezept ist so einfach und es stellt sich jedes Mal als erstaunlich heraus. Sie können dieses Rezept buchstäblich nicht durcheinander bringen, das verspreche ich! Wenn Sie das Fleisch in einem Slow Cooker kochen, wird im Ofen Platz für Beilagen frei.
Abgesehen vom Schinken selbst werden in diesem Rezept nur 5 Zutaten benötigt, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer zu Hause haben . Es besteht aus braunem Zucker, reinem Ahornsirup, Ananassaft, würzigem braunem Senf und Balsamico-Essig. Sie erhalten Süße aus braunem Zucker, Ahornsirup und Ananassaft und einen würzigen Kick aus Senf und Balsamico-Essig. Diese Aromen sind zusammen so unglaublich!
Glasurzutaten
Die Glasur muss nicht hergestellt werden vor diesem Rezept. Ich reibe einfach alle Zutaten in das Fleisch und lasse dann den Slow Cooker die ganze Arbeit machen.
- Brauner Zucker
- Ahornsirup
- Ananas Saft
- Würziger brauner Senf
- Balsamico-Essig
Wie man einen Spiralschinken im Topf kocht
Wenn Sie ‚ Wenn Sie sich fragen, wie man einen Spiralschinken kocht, ist es mit dieser Crockpot-Methode ganz einfach! Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um loszulegen.
- Fügen Sie dem Crockpot Schinken hinzu. Legen Sie den Schinken in den Slow Cooker (besprühen Sie den Slow Cooker unbedingt mit Antihaft-Kochspray).
- Mit Glasur bestreichen. Reiben Sie die Glasurzutaten (außer Ananassaft) mit den Händen über das Fleisch. Gießen Sie dann Ananassaft in den Boden des Topfes.
- Mit Deckel oder Folie abdecken. Mit Deckel abdecken (oder Aluminiumfolie, wenn der Deckel nicht passt).
- Im Topf kochen. 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe kochen und in der letzten Stunde zweimal begießen.
- Ausruhen lassen, dann servieren! Schinken aus dem Topf nehmen und 10 Minuten einwirken lassen. In Scheiben schneiden und servieren!
TIPP: Wenn der Schinken, den Sie kaufen, zu groß für Ihren Slow Cooker ist, machen Sie sich keine Sorgen. Ich habe einen 10-Pfund-Schinken verwendet, der zu groß war, als dass der Deckel meines Slow Cookers passen könnte. Legen Sie einfach 3 Stück Hochleistungsaluminiumfolie fest auf das Fleisch. Sie dämpfen es im Grunde genommen mit einem dichten Verschluss.
Wie lange muss es kochen?
Da der Schinken bereits gekocht ist, dient dieses Rezept dazu, ihn aufzuwärmen, während der Glasur ein köstliches Aroma hinzugefügt und mit dem Ananassaft zart gemacht wird.
Normalerweise koche ich meinen Schinken im Crockpot bei niedriger Temperatur für 4 bis 5 Stunden, bis es warm, zart und saftig ist. Stellen Sie sicher, dass Sie während der letzten Stunde des Kochens zweimal heften. Ich empfehle die Verwendung eines Spiralschinkens mit Knochen, der etwa 7 bis 10 Pfund wiegt.
Lieblingsseiten zum Servieren
Zu diesem Crockpot-Spiralschinken gibt es so viele köstliche Beilagen. Im Folgenden finden Sie einige unserer Favoriten!
- Kartoffeln: Überbackene Kartoffeln, Kartoffelpüree, Käsekartoffeln und zweimal gebackene Kartoffeln.
- Gemüse: Alle Arten von geröstetem Gemüse, wie gemischtes Gemüse , Karotten, Brokkoli und Rosenkohl.
- Klassische Urlaubsseiten: Cranberry-Sauce, Maisauflauf sowie Mac und Käse.
- Brötchen oder Brot: Hausgemachte Rezepte wie Löwenhausbrötchen, Kartoffelbrötchen, französisches Brot und süßes Maisbrot.
- Salate: Mein Lieblingswintersalat ist Apfel-Cranberry-Spinat-Salat.
Haben Sie Reste?Versuchen Sie:
- Schinken- und Käseschieber
- Cremige Schinken- und Kartoffelsuppe
- Schinken-Käse-Quiche
- Käseschinken und Broccoli Frittata
- Schinken-Bohnen-Suppe
Spiralschinken mit langsamem Kocher
Zutaten
- 7-10 Pfund Spiralschinken mit Knochen
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse reiner Ahornsirup
- 2 Esslöffel würziger brauner Senf
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Tassen Ananassaft
Anweisungen
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Sprühen Sie den Slow Cooker mit Nicht- Stick Kochspray. Nehmen Sie den Schinken aus der Verpackung und entsorgen Sie das Glasurpaket. In einen vorbereiteten Slow Cooker geben.
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Den Schinken mit den Händen mit braunem Zucker, Ahornsirup, Senf und Balsamico-Essig bestreichen. Gießen Sie Ananassaft in den Boden des Slow Cookers.
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Mit dem Deckel oder der Aluminiumfolie fest abdecken und auf niedriger Stufe 4 bis 5 kochen Stunden, zweimal begießen, während der letzten Stunde.
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Aus dem Slow Cooker nehmen und 10 Minuten einwirken lassen. Den Schinken vom Knochen abschneiden und warm servieren.
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