Wir machen diese leckeren Crock Pot Spaghetti die ganze Zeit! Butternudeln mit einer würzigen Fleischsauce – DELISH!
Crock Pot-Rezepte sind ein Lebensretter! Ich finde es toll, dass ich im Slow Cooker genauso einfach klassische Abendessenrezepte zubereiten kann – wie Crock Pot Lasagne und diese Crock Pot Spaghetti!
Slow Cooker Spaghetti? Ja, bitte!
Crock Pot Spaghetti ist ein Familienfavorit in unserem Haus! Im Slow Cooker ist es nicht einfach zuzubereiten.
Kombinieren Sie morgens alle Zutaten im Topf und kochen Sie sie 8-10 Stunden lang. Zum Abendessen wird Ihr Haus mit dem Geruch von köstlicher Spaghettisauce gefüllt sein. Alles was Sie tun müssen, ist die Nudeln zuzubereiten und die Sauce darüber zu gießen. Vergessen Sie nicht das dazugehörige Knoblauchbrot!
Dieses Rezept bietet genug Sauce für etwa zwei Pfund Spaghetti (entspricht zwei 16-Unzen-Päckchen Nudeln). Es war sehr einfach zu machen und sehr aromatisch. Wir machen gerne eine große Menge und frieren den Rest für andere Abendessen ein. Diese Sauce gefriert wunderbar und ist wirklich einfach aufzutauen und später zu essen.
Wie man Crockpot-Spaghetti
SAUCE. Tomatensauce, Tomatenwürfel, gedünstete Tomaten, Tomatenmark, italienisches Gewürz, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano und Zucker in den Topf geben und umrühren.
SLOW COOK. Bei schwacher Hitze 8-10 Stunden kochen lassen. Mit gekochten Spaghetti-Nudeln servieren.
Rezepttipps:
- Um dieses Rezept für Spaghetti im Topf noch einfacher zu machen, halten Sie gekochtes Rinderhackfleisch / Wurst im Gefrierschrank. Ich kaufe gerne eine große Menge, wenn sie zum Verkauf steht. Ich halte etwas roh im Gefrierschrank. Ich koche auch eine Charge, portioniere sie und bewahre sie im Gefrierschrank auf. Wenn Sie bereit sind, diese Sauce zuzubereiten, nehmen Sie einfach eine gefrorene Portion und werfen Sie sie in den Topf.
- Schleichen Sie sich in ein paar Gemüse. Das Hinzufügen von zerkleinerten Karotten ist besonders gut, da sie auch zur Bekämpfung des Säuregehalts beitragen.
- Top mit Ihrem Lieblingskäse wie Parmesan, Mozzarella, Cheddar.
- Würzen Sie es mit Rot Chilischoten oder scharfe Soße.
Instant Pot Richtungen
Sie können beschleunigen Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um eine gut gemischte Sauce mit viel Geschmack zu erhalten.
- Verwenden Sie den Bratknopf, um Ihr Fleisch zu bräunen. Darin und überschüssiges Öl.
- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Plus ½ c Rinderbrühe, um sicherzustellen, dass Sie genug Flüssigkeit haben, um den Topf unter Druck zu setzen.
- Mischen Sie die Zutaten nicht. Fügen Sie sie einfach übereinander hinzu, ohne sie zu mischen.
- Schließen Sie den Deckel und setzen Sie das Ventil zum Abdichten auf.
- 20 Minuten unter hohem Druck kochen.
- Natürliche Freisetzung für ca. 15 Minuten, dann manuelle Freisetzung und verbleibender Druck.
Egal, ob Sie es im Slow Cooker oder im Instant-Topf schaffen – beide sind einfach!
Rezept-FAQ + Tipps
Kann ich Nudeln in der Sauce kochen: Technisch können Sie Nudeln in der Sauce kochen. Brechen Sie die Nudeln in Drittel und geben Sie sie in der letzten Stunde der Garzeit in die Sauce. Bis zart kochen. Möglicherweise müssen Sie etwas zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen, um die Absorption anzupassen, die die Nudeln benötigen.
Ich koche Nudeln jedoch gerne separat, weil ich nicht riskieren möchte, über gekochte Gummi-Nudeln hinwegzukommen. Wenn Sie Ihre Pasta im Voraus kochen möchten, können Sie dies auf jeden Fall. Lagern Sie es 3-5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Zum Aufwärmen die Nudeln 2-3 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser fallen lassen.
Welche Art von Nudeln kann ich verwenden? Jede Art von Pasta, die Sie mögen, Engelshaar, Penne, Fliege usw.
Wie lagere ich die Sauce? Dies macht ziemlich viel Sauce, genug für 2 Pfund Nudeln. Ich mag es, die Hälfte der Sauce im Gefrierschrank zu lagern, um sie an einem anderen Tag zu verwenden. Die Sauce bleibt 3-4 Tage im Kühlschrank oder 3-6 Monate im Gefrierschrank.
Können Sie frische Tomaten verwenden? Ersetzen Sie 13 frische Tomaten (ca. 9 lbs). Bereiten Sie die Tomaten vor, indem Sie die Haut entfernen und in Viertel würfeln. Die Hälfte der Tomaten in einem Mixer hacken, um gedünsteten Tomaten zu ähneln. In den Topf geben. Die andere Hälfte in die Tomaten geben und so mischen, dass sie gehackten Tomaten ähneln. Überarbeiten Sie nicht.
- So entfernen Sie die Haut: Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Tomaten 10-15 Sekunden lang und tauchen Sie sie dann in eine Schüssel mit Eiswasser. Die Haut schält sich sofort ab.
Um eine weitere Geschmacksschicht hinzuzufügen, verwenden Sie geröstete Tomaten.(Link zum Post mit gerösteten Tomaten vom März).
Welche Seiten passen gut zu diesen Spaghetti im Topf?
- Jeder Salat, insbesondere Caesar-Salat
- Brot – wir lieben Brotstangen oder Knoblauchbrot
- Vorspeise wie Bruschetta oder Caprese Kabobs
Weitere Spaghetti-Rezepte finden Sie unter:
- Hühnchen-Spaghetti
- Easy Spaghetti
- Chili-Spaghetti
- Easy Turkey Tetrazzini
Crock Pot Spaghetti-Rezept
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Pfund milde italienische Wurst
- 1 29 Unzen Dose Tomatensauce
- 1 14,5 Unzen Dosenwürfel Tomaten
- 1 14,5 Unzen Dosen gedünstete Tomaten
- 1 6 Unzen Dose Tomatenmark
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Esslöffel Zucker
Anweisungen
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Das Rinderhackfleisch und die italienische Wurst bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Kochen, in kleine Stücke zerbrechen, bis sie braun und durchgegart sind. Nehmen Sie das Fleisch mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne und geben Sie es in einen Topf.
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Fügen Sie die Tomatensauce, die Tomatenwürfel und den Eintopf hinzu Tomaten, Tomatenmark, italienisches Gewürz, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano und Zucker in den Topf geben und umrühren.
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Kochen bei schwacher Hitze 8-10 Stunden. Mit gekochten Spaghetti-Nudeln servieren.
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