- Teilen
- Tweet
- Pin
- Pin
Dieses Chipotle Corn Salsa Rezept ist herrlich süß mit einem wenig Hitze! Dieses einfache Dip oder Topping für Tacos, Quesadillas, Burritos und mehr ist voller frischer Aromen! Fügen Sie Ihren Burritoschalen, Nachos und Salaten Chipotle Corn Salsa für den ultimativen Chipotle-Nachahmer hinzu.
Jede Woche haben Isla und ich ein Date bei Chipotle, kurz bevor wir die großen Mädchen von der Schule abholen. In der Ferienpause fehlten mir unsere kleinen Chipotle-Dates. Ich sehne mich nach ihrer Maissalsa sowohl als Dip als auch nach Hühnchen-Tacos!
Zum Glück musste ich mich nicht nur auf den Geschmack verlassen, um die Chipotle-Maissalsa nachzubilden. Alle Zutaten sind direkt auf ihrer Website aufgeführt!
Ehrlich gesagt war es einfach, dieses Rezept zu perfektionieren, um die Maße jeder Zutat genau richtig zu machen, weil ich so viel davon gegessen habe. Das sollte mir wahrscheinlich etwas peinlich sein, aber das bin ich nicht!
Tatsächlich ist meine Besessenheit von Chipotle Corn Salsa Ihr Gewinn! Ich mag keine Nachahmerrezepte, aber das ist eines, das man genießen kann! Es ist so einfach und unglaublich!
Es ist die perfekte mittelgroße Salsa, die Sie als Dip oder auf all Ihren Lieblingsrezepten für Mexikaner und Tex Mex genießen können.
Ich möchte in meinen Rezeptbeiträgen viele Details angeben, um die Leser durch alle Fragen zu führen. Wenn Sie nur wegen des druckbaren Rezepts hier sind, klicken Sie direkt unter dem Titel dieses Beitrags auf „Zum Rezept springen“ und Sie gelangen direkt dorthin!
Inhaltsverzeichnis
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Servieren Sie es mit Pommes oder Tacos, Quesadillas, Taco-Salaten Wraps, Hühnchen-Nachos und vieles mehr! Die Möglichkeiten sind endlos!
Die Herstellung Ihrer eigenen Salsa ist so einfach! Es ist unglaublich frisch und schmackhaft. So viel besser als alles in einem Glas, das mit Konservierungsstoffen gefüllt ist. Ich werde auch meine Wassermelonensalsa, Ananassalsa, Pico de Gallo, Avocado Salsa, Guacamole und Salsa Guacamole lieben!
Es ist glutenfrei, milchfrei und vegan, was es zu einer menschenfreundlichen Vorspeise, Beilage oder Belag macht
Das Ultimat Der Schlüssel zu diesem erstaunlichen Dip oder Topping? Frische Zutaten.
Was ist in Chipotle Corn Salsa enthalten?
- Jalapeños – Frische Jalapeños geben diesem köstlichen Dip, Topping oder viel Wärme Beilage. In zwei Hälften schneiden, um die Membran und die Samen vor dem Würfeln herauszuschöpfen.
- Poblanos – Ein weiterer köstlicher Pfeffer, der dieser Salsa etwas Wärme verleiht.
- Koriander – Ich bin Team-Koriander, ich Ich mag den Geschmack, den es hinzufügt, aber lass es weg, wenn du im anderen Team bist.
- Rote Zwiebel – Fügt Farbe und Geschmack hinzu. Sie können weiße Zwiebeln zur Not ersetzen.
- Mais – Frischer Mais, der aus dem Cobb entfernt wurde, bietet den besten Geschmack, aber Sie können bei Bedarf Mais in Dosen ersetzen.
- Limettensaft – Frisch gepresste Limette bringt die hellen Aromen zur Geltung. Sie können zur Not 100% echten Limettensaft ersetzen.
- Zitronensaft – Auch hier ist frisch am besten. Wenn Sie keine frischen Zitronen zur Hand haben, können Sie 100% echten Zitronensaft ersetzen. Eine frische Prise Zitronensaft verstärkt die Aromen.
Hacken Sie grob oder fein – nach Ihren Wünschen!
Variationen
- Geröstet – Verwenden Sie gerösteten Mais und / oder Poblano-Paprika
- Schwarze Bohnen – Einige schwarze Bohnen für ein wenig Protein einwerfen.
- Avocado – Eine weitere großartige Möglichkeit, ein wenig Protein hinzuzufügen.
Es ist die perfekte süße und würzige Art, Ihre Tacos, Burritos, Quesadillas und Salate zu übersteigen.
Was die Leser über diese Chipotle-Maissalsa sagen
- Leah sagt: „Ich liebe die Chipotle-Maissalsa! Eine so geniale Idee, das Rezept zu Hause nachzubauen!“
- Von Kristyn: „Liebe, wie einfach und schmackhaft das ist !! Ich könnte den ganzen Tag daran knabbern !! “ Ich auch!
- Dani über Pinterest: „Ich habe 2 gewürfelte Avocados hinzugefügt und 3 gewürfelte Jalapeños, 6 Ähren mit frischem Maiskolben und 1 fein gehackte rote Zwiebel, 3 kleine Limettensäfte und einen großen Bund Koriander verwendet gehackt! YUM ”Das Hinzufügen der Avocado ist eine großartige Idee!
Chipotle verwendet weißen Mais, aber wenn es in Missouri Winter ist, verwende ich gelb, weil es das ist, was wir zur Verfügung haben.
Verwenden Sie nach Möglichkeit frischen Mais, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Zur Not können Sie Mais in Dosen oder gefrorenem Mais ersetzen.
Serviervorschläge für dieses Chipotle-Mais-Salsa-Rezept
Einer der vielen Gründe, warum ich dieses Rezept liebe, ist, dass Ich kann es im Voraus erstellen und es zu einem großartigen Rezept für Unterhaltung machen! Ich benutze es oft, um eine eigene Taco-Bar auf der Kücheninsel zu bauen. Servieren Sie es in einer dieser hausgemachten Taco-Schalen für eine besonders süße Note!
Ich verwende die ganze Woche über Reste dieser einfachen Maissalsa. Tatsächlich ist es perfekt als Dip, eine einfache Möglichkeit, eine einfache gebackene Hühnerbrust auf Nachos und mehr aufzupeppen! Die Möglichkeiten sind endlos.
Sie wissen das vielleicht oder auch nicht, aber wir lieben mexikanisch inspirierte Gerichte in unserem Haus. Schauen Sie sich alle meine mexikanischen Lieblingsgerichte an! Insbesondere habe ich mehr als ein paar großartige Ideen, wie man dieses Chipotle Corn Salsa Rezept serviert!
- Als Dip
- Auf Steak-Tacos servieren
- Auf Hühnchen-Tacos servieren
- Auf Taco-Salat servieren
- Auf Rindfleisch-Tacos servieren
- Zu Walking-Tacos hinzufügen
- Auf Hühnchen-Nachos
- In einen Fiestasalat geben
- Mit Nudeln vermengen Salat
- In eine Hühnchenverpackung rollen
- Rindfleisch-Tacos
- Als Beilage zu Koriander-Limetten-Hühnchen
- Mit einer dünnen Margarita
Dieses Rezept ist so einfach… einfach hacken, werfen und servieren! Spiel weiter!
Zitronen und Limetten auspressen
- Der einfachste Weg, Zitrusfrüchte zu entsaften, besteht darin, bei Raumtemperatur zu beginnen.
- Rollen Sie die Zitrone oder Limette mit der Handfläche auf einem Schnitt Brett oder Arbeitsplatte, um es zu erweichen.
- Schneiden Sie es der Länge nach in zwei Hälften. Saft von Hand auspressen, bis der gesamte Saft freigesetzt ist. Verwenden Sie einen Handsaftpresse oder den Zitrusaufsatz an Ihrem Mixer.
Im Durchschnitt ergibt 1 Limette etwa 2 Esslöffel Saft, 1 Zitrone ca. 3 Esslöffel Saft.
Aufbewahren
- Kühlen – In einem luftdichten Behälter lagern oder bis zu 5 Tage in Plastikfolie einwickeln.
Wenn Sie dieses Maissalsa-Rezept machen, hoffe ich, dass Sie zurückkommen und die Ergebnisse mit mir teilen! Wenn Sie es lieben, hinterlassen Sie bitte eine Fünf-Sterne-Bewertung in meinem Bewertungssystem unten. Danke fürs Lesen und viel Spaß beim Essen!
Möchten Sie mehr? Erhalten Sie die besten Ideen direkt in Ihrem Posteingang und verbinden Sie sich auf Youtube, Instagram, Facebook und Pinterest!
Weitere erstaunliche Maisrezepte
- Mexikanischer Straßenmais
- Käsiger Maisauflauf
- Maisdip
- Gegrillter Mais
- Hausgemachtes Maisbrot
Chipotle Corn Salsa Rezept
Autor: Julie Blanner
Zutaten 1x2x3x
- ▢ 3 Ohren Mais bo iled und geschnitten
- ▢ 1/4 Tasse Koriander gehackt
- ▢ 1/4 Tasse rote Zwiebel gewürfelt
- ▢ 1 Jalapeño ausgesät und gewürfelt
- ▢ 1/2 poblano ausgesät und gewürfelt
- ▢ 1/4 Zitronensaft, ca. 2 Teelöffel
- ▢ 1/2 Limettensaft, ca. 1 Esslöffel
Anweisungen
-
Alle Zutaten kombinieren.
-
Bis zum Servieren kühlen, damit die Aromen marinieren können.
Anmerkungen
Ersetzungen und Anmerkungen
- Jalapeños – In zwei Hälften schneiden, um die Membran und die Samen vor dem Würfeln herauszuschöpfen.
- Koriander – Auslassen, wenn Sie sich nicht für Koriander interessieren.
- Rote Zwiebel – Ersetzen Sie die weiße Zwiebel zur Not .
- Mais – Ersatz 1 Dose Mais, abgetropft
- Limettensaft – Zur Not 100% echten Limettensaft ersetzen.
- Zitronensaft – 100% ersetzen Echter Zitronensaft.
Variationen
- Geröstet – Verwenden Sie gerösteten Mais und / oder Poblano-Paprika, um ihn zu mischen.
- Schwarze Bohnen – Werfen in einigen schwarzen Bohnen für ein wenig Protein.
- Avocado – Eine weitere großartige Möglichkeit, ein wenig Protein hinzuzufügen.
Zum Speichern
- Kühlen – Bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter oder in Plastikfolie aufbewahren.
