' t Abgelaufenes Kakaopulver nicht werfen
Einige sehen eine Schachtel ungesüßtes Kakaopulver sechs Jahre nach dem Verfallsdatum und denken an „Müll“. In der Testküche denken wir „Testmöglichkeit“. Wir fragten uns, ob Kakao im Laufe der Zeit wie Gewürze verdirbt oder seinen Geschmack verliert, und machten aus dem sechs Jahre alten Kakao und einer frisch geöffneten Schachtel mit demselben Produkt heiße Kakao- und Schokoladenbutterkekse. Als wir sie nebeneinander probierten, bemerkten nur etwa die Hälfte