Diese ALABAMA WHITE SAUCE ist ein Familienfavorit! Es ist eine einfache cremige Sauce, die perfekt zu gegrilltem Hühnchen, Rippchen oder gezogenem Schweinefleisch passt. Es beginnt mit Mayo anstelle von Tomatensauce, ist also besonders cremig und so aromatisch!
Alabama war schon immer ein beliebtes Urlaubsziel für uns. Die Strände sind wunderschön, es ist einfach genug, dorthin zu gelangen, und wir haben eine Million und ein Lieblingsrestaurant in Küstennähe.
Eines dieser Restaurants serviert Grillgerichte mit einem gewissen Touch – anstelle Ihres traditionellen Grillgeräts auf Tomatenbasis Sauce, sie servierten eine weiße BBQ-Sauce, und Sie alle, ich war sofort begeistert.
Dieses Rezept für die weiße BBQ-Sauce von Alabama ist cremig, würzig und nur ein bisschen süß. Es ist wirklich perfekt, Leute.
Zubereitung:
Mayo, Buttermilch, Essig, Senf, Knoblauchsalz, Pfeffer und Zucker in ein Einmachglas geben.
Schütteln, schütteln, schütteln, bis die Sauce glatt und glatt ist cremig. Alternativ mit einer Gabel umrühren.
Abdecken und vor Gebrauch mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Je länger die Sauce sitzt, desto mehr entwickeln sich die Aromen.
Hilfreicher Tipp!
Servieren Sie dies über:
- Gegrilltes Hähnchen
- Crock Pot Ribs
- Pulled Pork nach Alabama-Art
- Gebackene Hühnchenstreifen
Wenn Sie Saucen und Dips mögen, sollten Sie es versuchen Mein Honig-Senf-Rezept, Bratensauce und Carolina BBQ-Sauce!
Machen Sie es zu einer Mahlzeit!
Kombinieren Sie dies mit …
- Brokkoli-Käse-Auflauf
- Amish-Makkaroni-Salat
- Instant Pot Süßkartoffeln
- Cheesy Hashbrown Casserole
- Keto Coleslaw
Folgen Sie mir auf Social Media, um weitere Rezeptideen zu erhalten & Inspiration!
Rezept
Alabama White Sauce
Zutaten
Für die weiße Sauce:
- cup 1/2 Tasse Mayonnaise
- ▢ 2 Esslöffel Buttermilch
- ▢ 2 Esslöffel Essig
- ▢ 1 Teelöffel zubereiteter gelber Senf
- ▢ 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- ▢ 1/4 Teelöffel Salz
- ▢ 1/4 Teelöffel Zucker
- ▢ 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz
Anweisungen
-
Um die weiße Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie alle Zutaten in einer Schüssel oder einem Einmachglas. Umrühren, um zu kombinieren und zu schmecken. Fügen Sie je nach Ihren Vorlieben zusätzlichen Essig, Salz oder Zucker hinzu.
-
Vor Gebrauch mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
-
Bis zu 1 Woche dicht abgedeckt im Kühlschrank lagern.
