Har du någonsin haft en stark önskan att nästan utan tvekan få dig att kasta upp dig? Om du gillar de flesta och säger ”nej tack” till möjligheten att få dig själv att bli sjuk, har du förmodligen minimal önskan att prova vad som blir känt som gallon mjölkutmaningen. Men om du är typen som inte kan motstå ett test, då kan det här vara det för dig. I det här avsnittet av BrainStuff-podcasten förklarar värd Christian Sager varför denna utmaning är ganska omöjlig.
Utgångspunkten för utmaningen är enkel: Deltagarna dricker en gallonmjölk så fort de kan och försöker sedan hålla ner den i en timme utan att puka. Det verkar enkelt, men framgångsgraden för denna utmaning är otroligt liten. Massor av människor har provat det och misslyckats, som YouTube är snabbt att dokumentera, men är det omöjligt? Nej: bara riktigt svårt och ganska grovt.
Annons
Annons
Men det som gör denna utmaning så svår är den intressanta delen. Att dricka en liter allt på kort tid, även vatten, är farligt. När du dricker en liter vatten överbelastar det kroppens cirkulationssystem såväl som njurarna, spädar blodelektrolyter och får celler att svälla. Det kan till och med orsaka hjärnskador eller död. De flesta människor som försöker dricka en liter mjölk på en timme kräks av ett antal olika skäl.
Den första förklaringen man kan anta är laktos. Det är ett mjölksocker och människokroppen kan bara hantera en viss mängd av det. För att bearbeta laktos behöver kroppen enzymet laktas för att bryta ner det. Människor som är laktosintoleranta har svårt att bearbeta laktos och kan i svåra fall kasta upp sig från att dricka bara ett glas mjölk. Men laktosintolerans, istället för att vara magproblem, är verkligen en fråga om tjocktarmen. Laktos smälts i tunntarmen, så de med laktosintolerans möter problem i tjocktarmen när laktos konsumeras av bakterier och orsakar gas och diarré. Så laktos i mjölk är verkligen inte vad som hindrar människor från att hålla ner mjölken.
Kalcium är en annan möjlig skyldige. Ett 8-uns (237-milliliter) glas mjölk innehåller 300 milligram kalcium; för jämförelse innehåller en tuggbar Tums-tablett 200 mg kalcium, så att dricka en liter mjölk är som att äta 25 Tums-tabletter. Detta stämmer verkligen med syrabalansen i magen, vilket ger en riktigt bra anledning att kasta upp.
Men huvudorsaken till att denna utmaning är nästan omöjlig beror på magstorlek. En genomsnittlig människa kan bara hålla ungefär en halv liter (1,9 liter) av någonting i magen. När du trycker förbi den gränsen utlöses stretchreceptorerna i magen som inducerar kräkningar med överbelastning i nödsituationer.
Sanningen är att de enda som på ett tillförlitligt sätt kan klara denna utmaning är professionella ätare. Det är svårt att tugga en gallon mjölk, men en gallon av allt kan visa sig vara lite rörigt.
Annons
