Så här tillagar du spaghetti squash i mikrovågsugnen. Den kan skivas i hälften innan du lagar mat eller kokar den helt och det tar bara 12 minuter i mikrovågsugnen!

En annan av mina favoritgrönsaker de senaste månaderna är spaghetti squash. Även om jag inte riktigt har övertygat min familj att äta det med mig, kommer jag ofta att ha spaghettikquash till middag. Jag ska inte försöka säga att det är precis som pasta, för det är det inte.

Men spagetti squashsträngarna påminner mig om spaghettinudlar och Jag gillar att jag kan äta den med samma såser som jag skulle använda till pasta. Spaghetti squash har en sötare smak och en knaprigare konsistens än pasta.

Idag delar jag hur man mikrovågsugn spaghetti squash eftersom jag har upptäckt att det är mikrovågsugnen lättast och det snabbaste sättet att laga spagetti squash.

Det finns två alternativ för att laga spaghetti squash i mikrovågsugnen.

1. Koka spagetti squash efter att ha skivat den och tagit bort frön och massa
2. Eller koka hela spaghetti squashen och ta bort massan och fröna efteråt.

Ansvarsfriskrivning: Detta inlägg innehåller länkar till produkter för att göra detta recept. Om du använder dessa länkar kan jag tjäna en provision. Läs mer här.

Hur man lagar spagetti squash i mikrovågsugnen – skivad

Fördelen med att skära spaghetti squash före tillagning är att det är lättare att ta bort massa och frön från squash. Nackdelen är att det tar lite mer tid i förväg. Detta är min föredragna metod.

Steg ett: Mjuka Spaghetti Squash

Jag har upptäckt att det är en miljon gånger lättare att skära i hälften genom att mjuka upp spagettik squashen i mikrovågsugnen genom att laga den i några minuter.

Pierce the spaghetti squash in several spots with skarp kniv och mikrovågsugn på hög i 3-4 minuter.

Steg två: Klipp av Spaghetti Squash

Använd en skarp, kraftig kniv för att skära den på mitten och arbeta dig långsamt runt squashen. En del av den spaghettikquash jag har gjort har varit svårare att skära än andra.

Steg tre: Frön och massa

Använd en stor sked för att skopa ut frön och massan från mitten.

Du kan kasta bort massa och frön. Eller spara frön för rostning på samma sätt som du kan rosta pumpafrön.

Steg fyra: Vatten

Placera båda halvorna i en ugnsform med den skurna sidan nedåt. Tillsätt 3/4 till 1 tum vatten och täck skålen med plastfolie.

Steg fem: Koka

Mikrovågsugn står högt i 8-10 minuter, (vrid disken halvvägs genom tillagningen om din kastrull inte kan vända i mikrovågsugnen) tills du kan enkelt tränga igenom squashen med en gaffel. Längden på tillagningstiden beror på storleken på spaghettikquashen och din mikrovågsugn.

Steg sex: Spaghetti Squash Strands

Töm vattnet och låt spaghetti squash svalna så att du kan röra vid det.

Skrapa spagetti squash strängar ut ur squashen med en gaffel.

Och precis så är din spagetti squash redo att äta! Lägg till din favoritpastasås eller toppings och njut.

Hur man lagar EN HEL SPAGETI squash i mikrovågsugnen

Fördelen med att laga hela spaghetti squashen är att det är mindre tid att spendera i förväg . Nackdelen är att det är svårare att separera massa och frön från spagetti squashsträngarna.

Steg ett: Pierce Spaghetti Squash

Börja med att genomborra spaghetti squash på flera ställen med en skarp kniv.

Steg två: Mikrovågsugn

Koka spagetti squash i mikrovågsugnen på hög i 12 minuter.

Steg tre: Skiva

Använd ugnshandskar eller en kökshandduk för att överföra spaghettipquashen till en skärbräda.

Skär spagetti squash i hälften med en skarp, kraftig kniv.

Du kan se att massa och frön fortfarande finns inuti.Det är svårare att separera och ta bort massan och fröna från strängarna av spagetti squash med den här metoden.

När spaghetti squashen har svalnat tillräckligt för att röra vid, tar du bort massan och frön från mitten av varje halvdel.

Steg fyra: Spaghetti Squash Strands

En gång massa och frön har tagits bort, använd en gaffel för att skrapa ut strängarna av spagetti squash.

Spaghettikquashen är redo att äta! Jag älskar spagetti squash toppad med brun smör salvia sås, alfredo sås, spagetti sås eller med smör och parmesan. Du kan förvara resterande spagetti squash, i en lufttät behållare, i kylen i några dagar.

Letar du efter fler recept för spaghetti squash?

Oroa dig inte! Vi har täckt dig. Prova ett av följande recept nästa.

Million dollar Spaghetti Squash från The Gunny Sack: Denna Million Dollar Spaghetti Squash är ett recept med låg kolhydrater som hela familjen kommer att älska! Denna bakade gryta med spaghetti squash är ren komfortmat full av smak och ostliknande godhet.

Spenat kronärtskocka Spaghetti Squash från The Gunny Sack: Easy Spinat Kronärtskocka Spaghetti Squash med kycklingrecept är en utsökt lågkolhydrat komfortmat full av grönsaker ! Din familj kommer inte ens att sakna pastan!

Chicken Alfredo Spaghetti Squash från The Gunny Sack: Detta Chicken Alfredo Spaghetti Squash-recept är lågkolhydratkomfort som är lätt att göra. Din familj kommer inte ens att sakna pastan!

Cheesy Chicken and Broccoli Stuffed Spaghetti Squash från Recipe Runner: Spaghetti Squash fylld med en krämig, ostliknande, kyckling- och broccoli-fyllning och toppad med mer smält ost!

Spaghetti Squash med köttbullar från The Gunny Sack: Hoppa över kolhydraterna och prova detta recept på spaghetti squash med köttbullar. Detta hälsosamma middagsrecept för squashbåtar är ett utmärkt sätt att äta extra grönsaker!