Det enklaste mjölk & äggfria veganska våfflor!

De fryser bra och smakar bra.

Och blev oväntat en Pinterest-känsla, tack!

Få vårt enkla utskrivbara ark för detta och 24 andra topprecept när du går med i medlemskapet, läs mer här!

Ingenting säger ”lördag morgon” som hemlagade våfflor till frukost.

Men när våra pojkar var småbarn fick vi nästan inte uppleva den här vanliga helgtraditionen.

För, dang it, mina barn hade både mjölk OCH äggallergier.

Du kan verkligen inte göra våfflor utan båda dessa ingredienserna, eller hur?

Mitt hjärta orkade inte.

Precis som jag inte orkade att inte njuta av French Toast som en familjetradition.

Tydligen gillar jag verkligen frukost, ha ha!

Så i sann allergi mamma stil, jag gick ut på ett uppdrag.

Och lågt och se, inte bara kom vi med ett mjölkfritt och äggfritt våffelrecept …

men vi hittade också ett sätt att utelämna NÅGON mjölk.

Det stämmer, inte ens mjölkfri mjölk behövs i detta recept .

Använd bara vatten. BAM!

Spara den dyra mjölken, mamma.

Du kan inte få mer grundläggande än vatten och inget ägg.

Ändå är smaken helt acceptabel och till och med god.

Jag menar verkligen, när du väl släpper dessa barn i mjölkfri smör och sirap,

ingen kommer att veta skillnaden.

Dessa är också perfekta för frysning för att spara du tid och energi.

Jag vet att du är en upptagen dam som jag, yippppeeeee för enkla mammahackar!

HUR FRYSAR DU VÄFLOR

Fördubblar receptet

Tillagar våfflorna

Blixtfryst på ett cookieark

Placera i lufttäta behållare eller fryspåsar

Förvara i frysen

Dra ut frysta våfflor efter behov

Värm upp i mikrovågsugn eller brödrost innan du äter

PIN DET FÖR SENARE!

Fro zen våfflor är perfekta för snabba, bekväma brödrostsväfflor under hektiska dagar.

Mina pojkar tröttnar aldrig på dem!

Jag har också har blivit frågade många gånger vilket våffeljärn vi använder.

Min man älskar vårt keramiska belagda (inte teflon), non-stick våffeljärn (affiliate) för att göra våra veckor våfflor .

Se videon i det här inlägget!

Vårt går över fem år starkt … med våfflor varje lördag.

Hoppas att du tycker att detta recept och resultaten är så förvånansvärt bra som vi gör.

Lämna en kommentar och låt oss veta!

Receptet är nedan. xo

FLERE UPPSKRIFTER utan mjölk eller ägg

Frukostkakor utan mjölk eller ägg

Bananbröd utan mjölk eller ägg

Chokladkaka utan mjölk eller ägg

VEGANVÄVLAR UPPSKRIFT

GÖR 6 BELGISKA STORLEKSVÅFLAR

VEGANVÄFFELINGREDIENSER

2-1 / 2 kopp vitt mjöl
4 tsk. bakpulver
4 msk. socker
1/4 tsk. salt
2-1 / 2 koppar vatten
5 msk. kokosnöt eller vegetabilisk olja
1 tsk. vanilj

HUR DU GÖR VEGANVÄVLAR

Blanda torrt ingredienser i en stor skål:

2-1 / 2 kopp vitt mjöl och 4 tsk. bakpulver
4 msk. socker
1/4 tsk. salt

Blanda våta ingredienser i en medium skål:

2-1 / 2 koppar vatten och 5 msk. kokosnöt eller vegetabilisk olja
1 tsk. vanilj

Inkorporera alla ingredienser tillsammans, bara tills de är fuktiga.

Blanda inte för mycket.

Koka i våffeljärn enligt anvisningarna.

Det tar cirka 8 minuter per våffla att laga mat.

Servera varmt.

Topp med mjölkfritt smör, sirap, bär och till och med mjölkfri vispad grädde!

Hoppas att du älskar dessa enkla mjölkfria, äggfria, veganska våfflor lika mycket som vi gör.

Klicka här för att få fler recept!