Vem visste att Grand Rapids kunde vara en sådan kulinarisk fristad för raffinerade smaklökar och fotovärdiga tallrikar? Vi delar våra favoritrestauranger i centrala Grand Rapids, som vi gärna försökte under vårt tre dagars besök.
Vi visste att det var ett måste att stanna i Grand Rapids i några dagar för att se vänner i Michigan. Och vad är ett av de bästa sätten att bedöma en stad? Genom deras mat, förstås!
Lunch och middag i Downtown Grand Rapids
Några av följande restaurangrekommendationer var öppna för lunch och middag. Andra var bara öppna för det ena eller det andra. Vi har angett deras dagar och öppettider nedan.
Høst vid Søvengard
Vår första middag i Grand Rapids var en av mina favoritmåltider där. Denna restaurang i dowtown Grand Rapids ligger i området Westside och är en del av Søvengard. Søvengard är hem för en inomhus / utomhus biergarten och också restaurangen Høst.
Restaurangens namn är danska för ”skörd”, och är mycket skandinaviskt inspirerad i sina måltider och vacker design.
De har menyalternativ från gård till bord och inspirerade cocktails, som båda ändras ofta. Jag älskade att de nämner några av gårdarna de köper sina ingredienser från överst på deras dagliga erbjudanden.
En utmärkt aptitretare på natten var salt och vinägerpärlpotatis med rökt röding, crème fraîche, vitlökscapepuré och dill. Deras pundkakadessert med macerated körsbär och vispad grädde var utsökt och jag lämnade inte en droppe av min färska bär tårta efterrätt på tallriken.
Jag rekommenderar starkt The Green Bough cocktail, som beskrevs som jordnär, växtbaserad och elegant. Den hade Iron Fish Woodland Gin, Match Green Tea (jag bad dem att tända den här ingrediensen, som de gjorde), Lillet Blanc, Honey-Mint Sirap och färsk citronsaft i den. var gott!
Endast öppet för middag från 17:00. Stängt måndagar.
Snabb service Restaurangalternativ på Grand Rapids Downtown Market
Jag har aldrig träffat en matmarknad Jag gillade inte. Grand Rapids Downtown Market besviken inte! Det imponerade på mig på två olika sätt:
- Det varierade utbudet av matalternativ från sushi till Pho-soppa och från ostar till juice.
- Hur vacker byggnaden är! Det gjorde mig så glad att upptäcka att det är LEED-certifierat guld, en ära som bara tilldelas den mest tankeväckande byggnadens design och konstruktion eftersom det gäller att vara miljömedveten.
Definitivt prova ceviche hos Fish Pojkar, som också erbjuder halva ostron varje måndag. (Yum!) Prova brödet på Field and Fire, osten på Apertivo och salladerna från Bliss & Vinäger. (Jag gick över deras hemlagade salladsdressingar; prova Smoked Tomato Vinaigrette.)
Vet du vad som är coolt på marknaden? De är värd för evenemang (som bröllop!) Och en mängd olika klasser. Till exempel, om du någonsin velat lära dig att rulla din egen sushi kan du göra det på Grand Rapids Downtown Market!
Öppet söndag till torsdag 10:00 till 19:00, fredag 10:00 till 8 : 00 och lördag 9: 00-20: 00. Observera att vissa säljtider kan variera.
Restaurang Donkey Taqueria i Grand Rapids centrum på Wealthy Street
Donkey Taqueria var full när vi anlände. Och efter att vi hade ätit var det lätt att förstå varför det är en hit. Det är en cool och avslappnad restaurang med utsökt mat. Det är uppenbart att det gör att upprepade kunder kommer tillbaka taco efter taco, krämig guacamolrätt efter kall margarita.
Om du åker under rusningstider, se till att följa tankesättet, du kan behöva vänta. Ta en drink i baren eller gå runt Wealthy Street en stund medan du väntar, gatan där restaurangen ligger.
Queso Fundido De Coliflor var fantastisk (ostliknande blomkåldopp) och jag älskade lika mycket Refried Black Beans dip.
Bokningar accepteras inte.
Öppet lördag och söndag, 10:00 till midnatt, öppet måndag till fredag, 11:00 till midnatt.
Terra
Terra får sina ingredienser från cirka 30 lokala gårdar för sin gård-till-bord-meny. En framträdande var deras Buffalo Blomkål-aptitretare som inspirerade mig så mycket att jag var tvungen att göra en egen version när jag kom hem.
En annan favorit från Terra, som jag aldrig har sett någon annanstans, är deras Rose Vinflyg. Det är fyra 4 oz häll av rosor, serveras i en underbar handskuren träspad. Vi fick reda på att slaktaren ristade dem när de öppnade.
De är öppna för lunch måndag till fredag, 11.00 till 15.00 och happy hour från 16.00 till 18.00 varje dag. Middag serveras dagligen från 17:00 till 22:00. Bokningar accepteras.
Slaktarförening
Om jag sa kan du få ett stort glas vin för mindre än $ 7 på ett trevligt steakhouse 2019, skulle du tro mig? Dess prisvärda, varma atmosfär och god mat gör Butcher’s Union till en av de bästa restaurangerna nära Grand Rapids centrum på Westside. Vi fick höra att det alltid finns en väntan där och tyckte att det var sant den torsdagskvällen vi besökte. Vi förstod varför när vi öppnade våra menyer för att hitta överkomliga priser och fantastiska alternativ, från biff till kyckling till fisk.
Min favoritförrätt var Mild Mannered Meatballs serveras på en bädd av polenta med en röd sås och rakad parmesanost. Ett glas rött vin följde med min Charred Flank Steak, tillagad till perfektion och serverades med gröna bönor och en fyrkantig skiva potatisgratäng.
Öppet varje dag: måndag till torsdag, kl. 11.30 till midnatt. Fredag och lördag från 11:30 till 02:00 och söndag från 10:00 till 22:00. Söndagsbrunch och brunchcocktails (inklusive en $ 5 Bloody Mary Bar!) Från öppning till 15:00, med en fullständig meny tillgänglig hela dagen.
En Bourbon
Mmmm En Bourbon! Deras bourbon-drinkmeny var inte nödvändigtvis för mig men även en icke-bourbon-älskare kan hitta en cocktail att njuta av från hela baren. Jag hade en ”Easy Like Sunday Morning”, dekorerad med en skiva kiwi! Den är gjord av Uncle Val’s Restorative Gin, St. Germaine och färsk limejuice skakad med muddled kiwi och toppad med soda. läsk med Prosecco.)
Deras menyalternativ gjorde det lätt att säga ja till att skämma bort ytterligare aptitretare medan vi väntade på vårt bord på gatan i Butcher’s Union. Vi försökte deras Pickles + Ostplatta med söt och sura pickles och gårdens färska ostar, deras Deviled Eggs med dill och gräslök, och Spicy Chicken Dip serveras med färska pitabröd. De har också en uteplats på baksidan med en Instagram-värdig ”Du är snygg” väggmålning. Vi älskar en dubbel entender.
Öppnar kl 15:00 tisdag till lördag. Stänger kl 22.00 tisdag till torsdag och vid midnatt fredag och lördag. Stängt söndag och måndag.
Frukost + kaffe
Madcap-kaffe i centrala Grand Rapids
Madcap Coffee liknas vid Intelligentsia från Chicago, Death Wish Coffee från Saratoga Springs eller Counter Culture Coffee från Raleigh.
Jag kom till Grand Rapids som behövde koffein och en plats att göra lite arbete. Madcaps läge i Monroe är bekvämt beläget bara ett par kvarter från hotellet där jag bodde, AC Marriott, och var fylld med likasinnade arbetare som alla behövde ett mitt på dagen.
Personalen var vänlig och villig att diskutera mina kaffebehov när jag sa att jag inte gillade surt kaffe. Deras lösning var perfekt och jag njöt verkligen av min droppkaffebeställning och hur den serverades till mig, i en bägare.
Öppet 07:00 till 19:00, måndag till fredag, 8:00 till 7: 00 på lördagar och 9:00 till 17:00 på söndagar.
Downtown Grand Rapids ’Field and Fire Cafe
Du kan smaka på den kärlek som bakas i Field and Fire Cafe-produkter. Och jag är en sådan sug för läckra kolhydrater.
De har en plats på Grand Rapids Downtown Market, som nämnts tidigare i det här inlägget, så vi hade först deras ekologiska vedeldade bröd som en del av vår picknick i Lake Michigan. En av deras baguetter var perfekt att njuta av med ost från Apertivo där. (Butcher’s Union serverar också deras brödprodukter!)
Men jag gick till deras dedikerade fristående butik ett par dagar senare till frukost på Monroe Avenue NW, medan jag var på jakt efter att se alla gatukonstmålningar i Grand Fors. Det var lite av en promenad från AC Marriott men det var värt det! (Och du kan alltid Uber eller Lyft där om du inte har en bil och inte känner för att gå.) Jag älskade det salta bakverket jag hade med ett lite ostliknande och helt fluffigt centrum. De har också en komplett meny med smörgåsar och sallader till frukost och lunch.
Kaféet är öppet måndag till fredag 07:00 till 15:00 och lördag och söndag från 08:00 till 15:00.
Outside Coffee Co. (Var du kan vara utanför Downtown!)
Vi varnades att detta skulle vara den mest Instagram-värda kaffeplatsen i Grand Rapids och det är det definitivt! Som namnet antyder är det ute och har den sötaste lilla ”livsmedelsbilen” för campare som de serverar kaffedrycker från. De har också ett urval av rostat bröd – från avokadotoast till rökt lax – och glassalternativ för senare på dagen. (Eller frukost – livet är kort. Ät efterrätten kanske.)
Blommorna blommade när jag besökte och allt var grönt, grönt, grönt i juli. Jag är säker på att alla årstider presenterar sina egen charm här. Trädgården är fantastisk och de har skapat fickor med sittplatser som gör att det verkar på något sätt intimt.
När Rachel, från Rachel Off Duty som var på vår resa, sa ”Cinnamon Sugar Toast! Min mamma brukade göra det åt mig. ” Jag svarade ”Min också. Låt oss få det!” Och det gjorde vi. Och det tog oss tillbaka till barndomen på det sätt som bara mat ibland kan. Det var perfekt.
Timmarna varierar beroende på säsong men de är öppna året runt, stängt måndagar. (Sommartimmarna var 7: 00.00 till 19.00.)
LittleBird med uteservering i Downtown Grand Rapids
Den här frukostplatsen har en viss europeisk känsla. Liten, liten kakel på golven inuti lägger grunden för sittplatser i parisisk caféstil hela tiden. Vi råkade sitta ute för att vädret i Michigan i juli var för vackert för att inte kunna utnyttja av. Men insidan var mysig och inbjudande också.
Jag hade en äggvita omelett med en generös portion getost på toppen och den perfekta mängden sallad och frukt att gå med. Det finns så många menyer objekt som alla i ditt parti kan hitta något som passar deras smak. Eller gå ensam några gånger och upprepa aldrig en maträtt!
Grand Rapids – Extra godis (alkohol ingår)
Behandlar skulle vara någons favoritaspekt på de flesta resor, eller hur? Speciellt om du har en söt tand! Godisarna i Grand Rapids, Michigan visade sig vara några av våra favoriter under hela besöket.
MoKAYA
MoKAYA är uppkallat efter ett infödd folk i Centralamerika som föregick mayaerna. De drack en vätska från skålar, som arkeologer säger innehåller spår av kakao. Detta är det första kända beviset på chokladkonsumtion i Nordamerika för tusentals år sedan. Ägarna till MoKAYA har hedrat dessa människor med sitt namn och de berömda skålarna i mönstret med deras varumärke och logotyp.
Max och hans pappa, Smitty, äger MoKAYA, på Wealthy Street i Grand Rapids. De tror på att stödja samhället, de bästa ingredienserna och lokala partnerskap. Vi roade oss för att hitta tryffel skapade med lokala öl i en presentuppsättning! Ändå kunde jag inte motstå att skapa min egen låda med sex unika smakkombinationer att prova, som Jalapeño Jelly med Rosemary Lime och Thai Basil Black Pepper.
Om du längtar efter något lite mindre äventyrligt, prova en hemlagad chokladtäckt Oreo eller en krispig jordnötssmörkopp. Även deras mjölkchoklad jordnötssmör pasta skapas i huset! (Och det är en av de bästa chokladerna jag någonsin har ätit med bitar av crunch och salt godhet insvept inuti den silkeslena godheten av slätt jordnötssmör.) Och tack till Rachel Off Duty för att du modellerade och höll jordnötssmörkoppen!
Öppet söndag kl. 12.00 till 17.00 och tisdag till lördag från kl. 11.00 till 19.00.
Zoko 822
Sommaren i staden kräver frosé! (Det är naturligtvis fryst rosévin.) Det här läckra slushy-hopkoket sveper nationen och Zoko 822 hoppade smart ombord på det frysta vintåget. Även om du är en restaurang som hoppar i centrala Grand Rapids utanför månaderna maj till september, när deras frosé är tillgängligt, är det värt att stanna in för deras sangria och norra Spanien ”baskiska” inspirerade tapas.
Under sommaren njut av en extra bonus: deras uteplats. Det syns inom en färgstark utomhusväggmålning som jag inte kunde ta bort ögonen på. Försök att besöka på torsdagar när de också har levande musik och gumlar på sina Marcona-mandlar och krispiga kikärter!
De är öppna onsdag till torsdag kl. 11.00 till 22.00, fredag och lördag kl. 11.00 till 23.00 och söndag från kl. 10.00 till 20.00. Happy hour onsdag till fredag 3 : 18.00 till 18.00, lördag 11.00 till 17.00 På söndagar brunchar de (med sprit) från 10:00 till 15:00.
Founders Brewing Co.
Vad är en resa till Grand Rapids centrum, Michigan utan stopp vid det världsberömda bryggeriet, Found ers? Vi älskar att göra bryggeriturer, från Winston-Salem i North Carolina till San Diego i Kalifornien.
Deras IPA för hela dagen är en Dan kan dricka när som helst. (Lita på oss – vi har testat det.) 😉 Jag gick en kväll för att kolla in deras smakrum och restaurang. Det var en vacker kväll så vi satt ute och njöt av de svaga ljuden från en musiker inne i spelargitarren under deras tisdagens öppna mikrofonkväll.
De har så många öl på kranen, så oavsett om du älskar IPA, stouts eller pilsners du hittar något så länge du dricker öl. De har också ett par öl på kran exklusivt för Grand Rapids taproom. Vi ser fram emot att återvända en dag för att prova maten också!
De är öppna söndag till tisdag, 11:00 till midnatt, onsdag och torsdag 11:00 till 1:00 och fredag och lördag, 11.00 till 02.00. Det är 21 och över efter 21:00 varje dag.
Obs! Vi tackar Experience Grand Rapids för generöst värd för oss. Alla åsikter i inlägget är våra och vi ger dig äkta innehåll med verkliga fakta, smaker, åsikter och tankar. Alltid.
Foodies som vi? Kolla även in:
- Mouthwatering Southern Classic Du behöver smaka på Carolinas
- Chokladrestaurangen som är värt att resa till Virginia för
- Bästa mathallar och Marknader: Nordamerika, Kanada, Mexiko och Sydamerika
