Detta Easy Homemade Pink Lemonade Recept är fullt av färska, fruktiga sommarsmaker!
En steg för steg-video visar hur du gör rosa saft – perfekt för vårfödelsedagsfester, baby shower eller en 4 juli cookout! Gör en jordgubbslimonad, hallonlimonad eller använd en kombination av sommarbär!
PIN DENNA UPPGIFTER FÖR SENARE
Vänner, mängden sommardryckrecept jag har här på The Recept Rebel…. det är bara pinsamt (om du tycker om pinsamt, kolla in bilderna på dessa rostade jordgubbar rabarbermilkshakes – och gör dem sedan. För de är läckra).
Men drycker är bara inte något vi gör ofta här! Vatten är som vi går vanligtvis 🙂
Men då och då (säg till exempel att din äldsta babyflicka fyller 6 år på bara några veckor!), Du vill bara ha något lite speciellt.
Hemmagjord rosa limonad för att rädda er.
Min dotter älskar rosa och bär och citron allt, så detta måste hända bara för henne. Det är en så kul färg för en tjejfest eller baby shower!
Jag har ärligt talat aldrig riktigt tänkt så mycket på varför rosa saft är rosa, jag vet bara att den är utsökt och den rosa kommer troligen från röd frukt. Det är vad vi lägger till här – du kan göra jordgubbslimonad, hallonlimonad eller en kombination! (Eller bli galen och gör körsbär eller något annat som är rött)
Om du aldrig har gjort några undersökningar om ursprunget till rosa saft, borde du förmodligen inte.
Uppenbarligen smutsig tvättvatten och glödheta kanelgodisar kan ha orsakat den festliga färgen, men du hittar inget av det här! Fräsch och fruktig och utsökt är det vi ska.
Härifrån anser jag mig lycklig eftersom naven och alla mina tjejer älskar citron- och citrussmaker. Jag vet att jag växte upp, jag hatade citron (hur är det ens en efterrätt ?!), men jag tror att jag nu föredrar det till och med över choklad!
Men även om jag älskar alla saker som är stökiga och smärtsamma har jag föredrog alltid rosa limonad framför vanlig Jane eftersom bären tämjer den sura citronsmaken precis nog.
Du kan servera den med vanligt vatten eller mousserande vatten, lägg i andra fruktsmaker (gärna bli lite galen här! Strawberry Kiwi? Blueberry?), eller blanda upp det med halvt is för en rolig vridning.
Det är perfekt för att komma framåt och förvara i kylen (du kan till och med frysa det och inget kommer att förändras! ), så piska upp ett stort parti för den sommarlagningen eller grillen och spara dig lite att smutta på senare 😉
Tips och tricks för att göra denna hemgjorda rosa limonad:
- Välj de bästa citronerna – de är stjärnan här så se till att du får citroner som är fasta men inte hårda, något tunga, med ljusgul hud och ingen skrynkling. Det är viktigt att de ger lite när du pressar dem, för de ger dig mer juice, vilket är vad vi behöver här!
- Var kreativ med din frukt – jag använder en kombination eller jordgubbar och hallon, men du kan använda det ena eller det andra, eller varken! Detta är ett recept där reglerna är avsedda att brytas. Kom upp med din egen sammansättning genom att bara byta ut fruktpurén!
- Har du rester? Häll den i en isbitbricka för att smaka på iste på vägen, eller häll den i ismögel för en uppfriskande behandling på vägen!
- När du är klar med receptet kommer smaken att vara väldigt koncentrerad. Det är super lätt att tillsätta så mycket eller så lite vatten eller klubb soda eller is som du vill för att få den styrka du önskar!
Fäst detta recept för att spara till senare
Fäst receptet på din favoritbräda
Hemgjord rosa limonad
skrivet av Ashley Fehr
Skriv ut recept
Ingredienser
- 1 kopp strösocker
- 3/4 kopp vatten
- 1/3 kopp citronskalremsor (cirka 2 citroner)
- 1 kopp färskpressad citronsaft (cirka 4 citroner)
- 1/2 kopp färsk jordgubbspuré
- 1/2 kopp färsk hallonpuré
- 2 koppar vatten eller club soda
Instruktioner
-
Tillsätt vatten och socker till en medelstor kastrull över medelhög värme. Låt sjuda och vispa tills socker är upplöst.
-
Tillsätt remsor med citronskal, koka och koka i 5 minuter eller tills blandningen reduceras med nästan hälften. Lägg åt sidan för att svalna något.
-
Placera en sikt med fint nät över en kanna. Häll citronsirapen genom sikten i kannan, följt av citronsaft, jordgubbspuré och hallonpuré. Du kan behöva använda en spatel för att röra vätskorna runt och pressa igenom, men det fungerar.
-
Kyl i kylskåpet tills det är kallt .
-
Servera med önskad mängd vatten, club soda och isbitar (ungefär 2 koppar).
Näringsinformation
Vill du spara detta recept?
Skapa ett konto och spara enkelt ditt favoritinnehåll så att du aldrig glömmer ett recept igen.
Registrera dig nu
Provat receptet?
Tagga @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel – Jag älskar att se vad du gör!
Tagga @thereciperebel