Den här artikeln handlar om amerikansk söt och krämig salladsdressing. För fransk olja-och-vinäger salladsdressing, se vinägrett. För andra användningsområden, se fransk dressing (otydlig).

Fransk dressing, i amerikansk mat, är en krämig dressing som varierar i färg från blek orange till ljusröd. Den är gjord av olja, vinäger, socker och andra smakämnen, med färgämnen som vanligtvis kommer från ketchup eller paprika.

French dressing En smörgås toppad med Catalina fransk dressing Typ

Salladsdressing

Huvudingredienser

Olja, vinäger, socker, tomater, paprika

På 1800-talet var fransk dressing också syntetiskt med vinägrett. Från och med början av 1900-talet lade amerikanska recept på ”fransk dressing” ofta andra smakämnen till read more

Beskriva ord

Idén till Descripting Words-motorn kom när jag byggde motorn för relaterade ord (det är som en tesaurus, men ger dig en mycket bredare uppsättning relaterade ord, snarare än bara synonymer). Medan jag lekte med ordvektorer och ”HasProperty” API för conceptnet, hade jag lite kul att försöka få adjektiven som ofta beskriver ett ord. Så småningom insåg jag att det ”ett mycket bättre sätt att göra detta: analysera böcker!

Projekt Gutenberg var det första korpuset, read more

Jämförande av kylmedel sida vid sida

En av de hetaste diskussioner (ursäkta ordet) inom luftkonditionerings- och värmeindustrin är skillnaden mellan två köldmedier – R-22 och R-410A. Som husägare som överväger ett köp är det viktigt att du förstår skillnaden så att du kan fatta det bästa beslutet för ditt system. Nedan har vi skisserat de viktigaste skillnaderna och varför de är viktiga.

R-22

• Ofta kallas ett varumärke som Freon®
• Från och med 2010 avbröts R-22 för användning i nya luftkonditioneringssystem
• R-22 är ett hydroklorfluorkolväte (HCFC) som bidrar till ozonnedbrytning

R-410A

• Benämns ofta med ett varumärke som Puron®
• Har godkänts för användning i nya luftkonditionerade bostäder
• Är en hydro -fluorkolväte (HFC) som inte bidrar till ozonnedbrytning
• Blir den nya standarden för amerikanska luftkonditioneringssystem för bostäder 2015

Jämför R-22 och R-410A köldmedier

Prestandaskillnader

Nyare modeller för luftkonditionering är konstruerade read more

För den glaciala landformen som ibland stavas eschar, se Esker.

Slå upp eschar i Wiktionary, den fria ordlistan.

En eschar (/ ˈɛskɑːr /; grekisk: eschara) är en slough eller bit av död vävnad som kastas bort från hudytan, särskilt efter en brännskada, men ses också i gangren, sår, svampinfektioner, nekrotiserande spindelbitsår, fästbett associerade med fläckiga feber och exponering för kutan mjältbrand. Uttrycket ”eschar” är inte utbytbart med ”scab”. En eschar innehåller nekrotisk vävnad, medan en sårskorpa read more

Madeleines är en härlig liten fransk smörkaka perfekt för servering med te eller kaffe. Deras lätta svampstruktur med krispiga smöriga kanter gör dem oemotståndliga!

5 från 3 röster Madeleines Prep Time 10 min Tillagningstid 13 min Chilling Time 50 min Total tid 23 minuter

Madeleines är en härlig liten fransk smörkaka perfekt för servering med te eller kaffe. Deras lätta svampstruktur med krispiga smöriga kanter gör dem oemotståndliga!

Kurs: Dessert Kök: Franska Nyckelord: madeleines Serveringar: 20 Författare: Amanda Rettke Ingredienser Madeleines

• 3stora ägg rumstemperatur
• 1 tesked vaniljextrakt
• 1/8 teskedar salt
• 1/2 kopp (100 g) strösocker
• 3/4 kopp (94 g) allmjöl
• 6 matskedar smör smält
• strösocker

Glasyr

• 3/4 kopp (94 g) konditorier sockerskivad
• 2-3teskedar mjölk eller grädde
• 1 tesked jordgubbssylt
• matfärgning

Instruktioner Madeleines Smält smör och låt det svalna till rumstemperatur. Slå samtidigt ägg, vanilj och salt med en elektrisk mixer tills den är ljus i färgen. Tillsätt gradvis i sockret och fortsätt slå i 5-10 minuter tills blandningen är tjock, blek och faller ner i skålen som band. Sikta en tredjedel av mjölet i äggblandningen, vik in den efter varje tillsats. Ta cirka 1/2 kopp äggblandning och blanda den med det kylda smöret. (Detta är viktigt för att blanda smöret i smeten på lämpligt sätt.) Blanda det härdade smöret i resten av smeten och vik in det tills det kombineras.

Täck smet med plastfolie och kyl i kylen i 60-90 minuter.

Värm ugnen till 350 ° F. Borsta formar med smält smör och använd sedan en kakor för read more