Amerikanskt persimmonträd Diospyros virginiana ”amerikanskt”
Söt och nötig smak!
Även känd som ”vanlig persimmon”, denna ljusa -orange – och ibland gult, rött och till och med blått – fruktbärande träd är allt annat än vanligt.
Faktum är att det är ovanligt tillgängligt i de flesta plantskolor och växthus och har ovanligt utsökt mogen produkt – – formen på en en till två tum biffstomat – som lämpar sig för kakor, kakor, sorbet och glass.
Dess höga kalcium-, C-vitamin-, kalium- och järnutbyte gör det också ett