Apple cobbler made simple! Tårta äpplen, söt krispig toppning … glöm inte skopan vaniljglass på toppen.
Snabb fråga.
Är det också snart för att börja med de höstinspirerade äppelrecepten?
Jag menar, jag älskar sommaren lika mycket som nästa kille, men jag gjorde misstaget att söka efter Pinterest efter höstdekorationer och, ja, här är vi med det här enkla receptet för äppelskickare.
Jag har några nya pumparecept som sitter i mitt utkast och bara väntar på att jag ska publicera, men jag känner att ni kommer att göra uppror om jag publicerar pumpa i juli.
Men vet bara … det kommer. Och jag är redo för det. Håll dig fast.
Hur som helst, jag känner att äppelrecept kan hända när som helst på året. Hålla med? Snälla säg ja. Eftersom denna äpple skomakare är GUDDOMlig.
De ömma äpplen sprutar av kanel, den krispiga toppningen, serveras varm med en skopa vanilj. Och kanske en karamellregn, för VARFÖR INTE.
Hur man gör apple skomakare:
Vi börjar med Granny Smith-äpplen. De är snygga och syrliga som hindrar denna äppelskonare från att bli för söt. Du kan dock använda vilka tårta äpplen du gillar bäst.
Skala och skär upp dina äpplen och släng dem sedan i några socker och kanel. Jag använder en 1/2 kopp socker, men jag rekommenderar att du smakar dina äpplen innan du tillsätter sockret. Du kan absolut minska eller öka det baserat på hur söta / syrliga dina äpplen är. Och kom ihåg att toppningen också är söt, så överdriv inte sockret. 🙂
Lägg till dina äpplen i en 9 × 13 ugnsform och förbered sedan toppningen.
Denna enkla toppning av äppelskolare är gjord med bara mjöl, socker, bakpulver, salt och ägg. Du rör om allt tills blandningen liknar grova smulor.
Häll pålägget över äpplen – det är mycket pålägg eftersom jag tror att pålägget är den bästa delen. 😉
Därefter droppar du smält smör över toppen av allt. Smör gör detta trevligt och rikt och gör att pålägget bakar krispigt, krispigt och guldbrunt.
Baka i 45 minuter till en timme – du vill att toppningen ska vara guldbrun.
Jag lät det svalna i ungefär tio minuter innan jag sköt ut en stor portion och fyllde på den med lite vaniljglass.
En skvätt karamelsås kommer verkligen inte att skada saker heller.
Fler äppelrecept du kanske gillar:
Apple Fritters: Du måste få en het oljepanna och friterar dessa, men det är värt ansträngningen!
Äppelpannkakor: Om du älskar karamelläpplen, kommer du att älska dessa pannkakor!
Äppelmosmuffins: En favorit i mitt hus och riktigt enkelt att göra.
Apple Cranberry Pie: Plus tips för den perfekta pajskorpan!
Apple Pop Tarts: Börja dagen med dessa flagnande små bakverk!
För fler recept som denna enkla äppelskonare, se till att följa mig på Pinterest!
Följ mig på socialt för mer receptidéer & inspiration!
Recept
Apple Cobbler
Ingredienser
För äppelfyllningen
- ▢ 8 stora Granny Smith-äpplen
- ▢ 1 / 2 kopp socker
- ▢ 1 tesked kanel
Till påfyllningen
- ▢ 2 koppar mjöl
- ▢ 2 koppar socker
- ▢ 2 teskedar bakpulver
- ▢ 3/4 tesked salt
- ▢ 2 stora ägg
- ▢ 2/3 kopp smält smör
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader.
-
Skala och skiv äpplen i 1/4 tum tjocka skivor.
-
Tillsätt äpplen i en stor blandningsskål och kasta med 1/2 kopp socker och kanel. Smaka på och tillsätt mer socker efter behov om äpplen är mycket syrliga.
-
Häll äpplen i en 9×13 ugnsform och lägg åt sidan.
-
Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, salt och ägg i en medium skål tills blandningen liknar grova smulor.
-
Häll smulorna över äpplen för att täcka.
-
Drippa det smälta smöret jämnt över smulblandningen.
-
Baka i 45-60 minuter eller tills toppningen är gyllenbrun.
-
Cooltio minuter innan servering.
