Ich bin seit dem ersten Tag von in fröhlicher Stimmung herbstliches Wetter. Wenn Sommer und Winter kommen, wird mir innerlich nie ganz schwindelig, aber etwas über Herbst und Frühling macht mich so glücklich.
Ich darf meine Stiefel und Pullover ausziehen und mich gemütlich machen mit all diesen typischen Herbstgetränken und Komfortlebensmitteln. Oh und Thanksgiving !! Ja gawd zum Erntedankfest !!! Eines meiner Lieblingsgetränke im Herbst, das ich gerne kaufe, wenn ich ausgehe, ist Starbucks Caramel Apple Spice! Kannst du yummerzzzz sagen !!
Baby, ich bin ein Chipper-Mädchen, wenn ich auf ein Rezept stoße, das so ähnlich schmeckt wofür ich normalerweise 5 Dollar bezahlen würde. (wie dieses Frappuccino-Rezept) Ich bin alle dafür, ein paar Cent zu sparen und gleichzeitig zu verwöhnen.
Dieses Karamell-Apfel-Gewürz sollte „Apfelkuchen-Vanille-Eis-Getränk“ genannt werden, weil es genau so schmeckt Ein großes, warmes Stück hausgemachten Apfelkuchens mit einer Kugel Eis auf der Seite. Der Zimt-Dolce-Sirup zaubert den normalen alten Apfelsaft und den hausgemachten Zimt-Schlagsahne-Karamell-Nieselregen… JA MA’AM !! einfach alles passt so schön zusammen und schmeckt wie Herbst in einem Glas.
Sie können den Zimt-Dolce-Sirup tatsächlich bei Starbucks kaufen für etwa 7 Dollar, aber warum, wenn Sie eine Charge für viel weniger zusammenstellen können und sie genauso gut schmeckt, wie Sie wissen.
Ich mache diese für mein Thanksgiving-Essen in diesem Jahr. Normalerweise mache ich einen Apfel Apfelwein, aber ich bin sicher, dass diese viel mehr geliebt werden. Ich wünschte, ich wäre Teil eines Buchclubs, damit ich diese servieren könnte. Etwas an diesem Getränk bringt mich dazu, mich mit einem guten Buch zu kuscheln und eingehende Diskussionen.
So servieren Sie:
Es gibt tatsächlich zwei Möglichkeiten, wie Sie dem Dolce dienen können Zimtsirup. Sie können alles mit dem gedämpften Apfelsaft mischen oder die Leute ihre eigene Menge einfüllen lassen. Wenn ich das für eine große Menge mache, lege ich einfach den Zimt-Dolce-Sirup in einen Sirupspender und lasse die Leute ihn selbst zusammen mit dem geschlagenen Topping und dem Karamell-Topping hinzufügen. (Ich denke, es schmeckt auf diese Weise eher nach Starbucks, weil ich meinem Becher eine Tonne Sirup hinzufüge!). Wenn Sie den Sirup einfach in die große Menge Apfelsaft gießen möchten, geben Sie ihn nach und nach hinzu und probieren Sie ihn aus. Einige Apfelsäfte sind wirklich süß und Sie müssen möglicherweise nicht den gesamten Sirup verwenden, zumal Sie die Schlagsahne und den Karamellnieselregen darüber geben. Der Zimt-Dolce-Sirup schmeckt auch hervorragend zu Pfannkuchen, Eis, Kaffee, Lattes, Bratäpfeln, wie Sie es nennen! Ich habe gerade einen Vorrat davon in meinem Kühlschrank! Ich liebe es.
Schau mir zu, wie ich dieses Karamell-Apfel-Gewürz von Anfang bis Ende herstelle!
Das Rezept
Karamell-Apfelgewürz. Wie Starbucks
Von Divas Can Cook
Zutaten
- 64 oz. 100% reiner Apfelsaft
- ½ Tasse weißer Zucker
- ½ Tasse brauner Zucker, verpackt
- 2 Esslöffel Mehl
- ½ Teelöffel Zimt
- 1 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse schwere Schlagsahne
- 5 Esslöffel Puderzucker
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- paar Striche Zimt
- Karamell-Topping
Anleitung
- Apfelsaft in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze dämpfen. Nicht kochen.
- In einem kleinen Topf Zucker, Mehl und Zimt mischen.
- Wasser einrühren.
- Bei mittlerer Hitze leicht kochen lassen und 2 Minuten kochen lassen oder bis der Sirup eindickt.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Sirup wird beim Abkühlen stärker eindicken.
- Vanilleextrakt hinzufügen.
- Gießen Sie Zimt-Dolce-Sirup in den gedämpften Apfelsaft oder geben Sie Sirup in einen Sirupspender, der jedem einzelnen Glas hinzugefügt wird einzeln.
- Sofort mit hausgemachter Schlagsahne übergossen und mit Karamell-Topping beträufelt.
- So machen Sie das hausgemachte Schlagsahne-Topping:
- Fügen Sie Schlagsahne und Puderzucker hinzu eine gekühlte Schüssel.
- Mit gekühlten Rührgeräten 2-3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung locker und leicht ist. Nicht zu viel mischen.
- Vanille und ein paar Spritzer Zimt unterheben, falls gewünscht.
Hinweise
Servieren Sie dampfend heiß.
Die Aromen verstärken sich, wenn er über Nacht sitzt.
