So erstellen Sie einen Restaurantplan
Ein funktionaler Speisesaalservice basiert auf einem logischen Personalplan. Bevor Sie Zeit für die Erstellung Ihres Mitarbeiterplans aufwenden, ist es wichtig, zunächst einige der Grundlagen zu kennen. Faktoren wie Trinkgeld, wöchentliche Arbeitszeiten, Freizeit, Überstunden und Gesetze für die Beschäftigung von Minderjährigen spielen bei der Erstellung eines erfolgreichen Restaurantplans eine Rolle. Obwohl es überwältigend erscheinen kann, gibt es einige hilfreiche Dinge zu beachten, die den Prozess erheblich vereinfachen. Was sind Mitarbeiter mit Trinkgeld? Ein Mitarbeiter mit Trinkgeld ist jemand, der seinen Lohn hauptsächlich durch Trinkgeld verdient. Während es viele Berufe gibt, in denen Trinkgeld üblich ist, gehören Server und Barkeeper zu den häufigsten. Trinkgeld wird je nach Bundesland unterschiedlich berechnet. Einige Staaten müssen p
Berechnen der Arbeitskosten in Ihrem Restaurant
Arbeitskosten sind ein Hauptaufwand in der Restaurantbranche . Als Unternehmen sollten Sie darauf abzielen, beim Kauf von Lebensmitteln kosteneffizient zu sein und so wenig wie möglich auszugeben. Andererseits müssen Sie Ihr Restaurant ordnungsgemäß mit kompetenten und produktiven Mitarbeitern besetzen. Wenn Sie die richtigen Mitarbeiter einstellen, sie gut einsetzen und Technologie in Ihrem Restaurant einsetzen, kann Ihr Geschäftsergebnis erheblich profitieren. Berechnung der Arbeitskosten in Ihrem Restaurant Sie können Ihre Arbeitskosten je nach Wunsch vierteljährlich, monatlich oder wöchentlich nachverfolgen. Hier finden Sie Anweisungen zur Berechnung der Arbeitskosten einzelner Mitarbeiter. Teilen Sie Ihre Mitarbeiter mit denselben Lohnsätzen in eine Tabelle, ein Diagramm oder eine Liste auf. Schreiben Sie ihre na
Berechnen des ROI im Restaurant-Marketing
Marketing und Werbung sind hervorragende Tools, mit denen Restaurantbesitzer den Umsatz steigern, neue Artikel bewerben, für Aufregung über ein neues Unternehmen sorgen, die Markenbekanntheit steigern und vieles mehr mehr. Und obwohl es viele kostenlose Marketing-Taktiken gibt, die Unternehmen anwenden können, wie z. B. Social Media-Marketing, kosten viele Strategien Geld. Daher sollte Ihr Unternehmen sie und ihre Effektivität verfolgen. Eine Möglichkeit, die einer Marketingkampagne zu verfolgen Effektivität besteht in der Berechnung Ihres Marketing-ROI oder der Kapitalrendite. Wenn Sie den Marketing-ROI Ihres Restaurants ermitteln, stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Marketing-Budget angemessen verwenden, und können feststellen, welche Praktiken effektiv waren und was in Zukunft geändert werden sollte. Was ist Ma?
