Cine știa că Grand Rapids ar putea fi un paradis culinar pentru gusturi rafinate și farfurii demne de fotografiat? Împărtășim restaurantele noastre preferate din centrul orașului Grand Rapids, pe care le-am încercat cu bucurie în timpul vizitei noastre de trei zile.
Știam că oprirea în Grand Rapids pentru câteva zile este o necesitate într-o excursie pe lac pentru a vedea prieteni în Michigan. Și care este una dintre cele mai bune modalități de a judeca un oraș? Prin mâncarea lor, desigur!
Prânz și cină în Downtown Grand Rapids
Unele dintre următoarele recomandări de restaurant au fost deschise pentru prânz și cină. Altele erau deschise doar pentru unul sau altul. Am indicat zilele și orele lor de funcționare mai jos.
Høst at Søvengard
Prima noastră cină în Grand Rapids a fost una dintre mesele mele preferate acolo. Acest restaurant din centrul orașului Grand Rapids se află în cartierul Westside și face parte din Søvengard. Søvengard găzduiește o grădiniță interioară / în aer liber și, de asemenea, restaurantul, Høst.
Numele restaurantului este daneză pentru „recoltare” și este foarte inspirat de scandinave în mesele sale și în designul frumos.
Acestea includ elemente din meniu de la fermă la masă și cocktailuri inspirate, ambele schimbându-se des. Mi-a plăcut că menționează unele ferme din care își obțin ingredientele, în partea de sus a listei de oferte zilnice.
Un aperitiv deosebit al nopții a fost sare și oțet cartofi perlați cu icre de boabe afumate, creme fraîche, piure de usturoi și mărar. desert tarta pe farfurie.
De asemenea, recomand cu drag cocktailul The Green Bough, care a fost descris ca Earthy, pe bază de plante și elegant. Avea Iron Fish Woodland Gin, Match Green Tea (le-am cerut să se aprindă ușor) acest ingredient, pe care l-au făcut), Lillet Blanc, sirop de miere și mentă și suc proaspăt de lămâie. a fost gustos!
Deschis doar pentru cină, începând cu ora 17:00. Luni închis.
Opțiuni de restaurant cu servicii rapide la Grand Rapids Downtown Market
Nu am întâlnit niciodată o piață alimentară Nu mi-a plăcut. Piața Grand Rapids Downtown nu a dezamăgit! M-a impresionat în două moduri speciale:
- Varietatea diversă de opțiuni de mâncare din interior, de la sushi la supă Pho și de la brânzeturi la sucuri.
- Cât de superbă este clădirea! M-a făcut atât de fericit să descopăr că este certificatul LEED Gold, o onoare acordată doar celei mai atentă proiectare și construcție a clădirilor, întrucât se referă la conștientizarea mediului.
Încearcă cu siguranță ceviche la Fish Băieți, care oferă și jumătate de stridii în fiecare luni. (Da!) Încercați pâinea la Field and Fire, brânza la Apertivo și salatele de la Bliss & Oțet. (M-am dus cu gaga peste sosurile de salată de casă; încercați Vinaigreta de roșii afumate.)
Știți ce altceva mai interesant pe piață? Găzduiesc evenimente (cum ar fi nunțile!) Și o varietate de clase. De exemplu, dacă v-ați dorit vreodată să învățați cum să vă rotiți propriul sushi, puteți face acest lucru la Grand Rapids Downtown Market!
Deschis de duminică până joi, de la 10:00 la 19:00, vineri de la 10:00 la 8 : 00:00 și sâmbătă de la 9:00 la 20:00. Rețineți că unele ore de comerciant pot varia.
Restaurant Donkey Taqueria din Downtown Grand Rapids pe Wealthy Street
Donkey Taqueria era la pachet când am ajuns. Și după ce am luat masa, a fost ușor de înțeles de ce este un succes. Este un restaurant răcoros și informal, cu mâncăruri delicioase. Este evident că continuă să revină clienții taco după taco, mâncare cremoasă de guacamole după margarita rece.
Dacă mergeți în perioadele de vârf, asigurați-vă că mergeți cu mentalitatea, poate că va trebui să așteptați. Luați o băutură la bar sau plimbați-vă puțin pe Wealthy Street puțin timp în timp ce așteptați, strada unde se află restaurantul.
Queso Fundido De Coliflor a fost uimitor (baie cu conopidă brânză) și mi-a plăcut în egală măsură Refried Fasolea neagră.
Rezervările nu sunt acceptate.
Deschis sâmbătă și duminică, de la 10:00 la miezul nopții, deschis de luni până vineri, de la 11:00 până la miezul nopții.
Terra
Terra își obține ingredientele din aproximativ 30 de ferme locale pentru meniul de la fermă la masă. Un remarcabil a fost aperitivul lor de conopidă de bivol care m-a inspirat atât de mult încât a trebuit să fac o versiune proprie când am ajuns acasă.
Un alt favorit de la Terra, pe care nu l-am văzut niciodată altundeva, este trandafirul lor Zborul vinului. Sunt patru turnuri de 4 oz de trandafiri, servite într-o paletă superbă din lemn sculptată manual. Am aflat că mâna măcelarului le-a sculptat la deschidere.
Sunt deschise pentru prânz de luni până vineri, între orele 11:00 și 15:00 și happy hour între orele 16:00 și 18:00 zilnic. Cina este servită zilnic între orele 17:00 și 22:00. Rezervările sunt acceptate.
Butcher’s Union
Dacă ți-am spus că poți obține un pahar grozav de vin la mai puțin de 7 USD la o friptură drăguță în 2019, m-ai crede? Accesibilitatea, ambianța caldă și mâncarea excelentă fac din Butcher’s Union unul dintre restaurantele de top din centrul orașului Grand Rapids de pe Westside. Ni s-a spus că există întotdeauna o așteptare acolo și am constatat că este adevărat în noaptea de joi pe care am vizitat-o. Am înțeles de ce atunci când ne-am deschis meniurile pentru a găsi prețuri accesibile și opțiuni excelente, de la friptură până la pui la pește.
Aperitivul meu preferat au fost Chiftelele Mannered Mildered servite pe un pat de mămăligă cu sos roșu și ras branza parmezan. Un pahar de vin roșu mi-a însoțit friptura Charred Flank, gătită la perfecțiune și servită cu fasole verde și o felie pătrată de gratin de cartofi.
Deschis zilnic: de luni până joi, de la 11:30 până la miezul nopții. Vineri și sâmbătă de la 11:30 la 2:00 și duminică de la 10:00 la 22:00. Brunch duminical și cocktailuri de brunch (inclusiv un bar Bloody Mary de 5 USD!) De la deschidere până la ora 15:00, cu meniul complet disponibil toată ziua.
Un Bourbon
Mmmm Un Bourbon! Meniul lor de băuturi bourbon nu a fost neapărat pentru mine, însă chiar și un iubitor care nu este bourbon poate găsi un cocktail pentru a savura din barul lor complet. Am avut un „Easy Like Sunday Morning”, decorat cu o felie de kiwi! Este făcut din gin restaurator al unchiului Val, St. Germaine și suc proaspăt de lămâie agitat cu kiwi înțepenit și acoperit cu sifon. (Am sărit pentru opțiunea de a înlocui sifonul cu Prosecco.)
Opțiunile lor din meniu au făcut ușor să spunem da pentru a ne delecta cu aperitive suplimentare în timp ce ne așteptam masa pe stradă la Butcher’s Union. Am încercat farfuria lor de murături + brânză cu murături acre și brânzeturi proaspete de fermă, ouăle lor diavolate cu mărar și arpagic și picant de pui picant servit cu chipsuri de pita proaspete. Au, de asemenea, un patio în aer liber în spate, cu o pictură murală „Ești îngrijită”, demnă de Instagram. Ne place o dublă înțelegere.
Deschide la 15:00 de marți până sâmbătă. Se închide la 22:00 de marți până joi și la miezul nopții vineri și sâmbătă. Închis duminică și luni.
Mic dejun + Cafea
Cafea Madcap în Central Downtown Grand Rapids
Cafeaua Madcap este asemănată cu Intelligentsia din Chicago, Coffee Wish Death din Saratoga Springs sau Counter Culture Coffee din Raleigh.
Am ajuns la Grand Rapids având nevoie de cofeină și un loc unde să fac un pic de muncă. Locația Monroe a lui Madcap este situată convenabil, la doar câteva blocuri de hotelul în care stăteam, AC Marriott, și era plină de muncitori care aveau aceeași idee, toți aveau nevoie de o zgomot la mijlocul zilei.
Personalul a fost prietenos și dispus să discut despre nevoile mele de cafea când am spus că nu-mi place cafeaua acidă. Soluția lor a fost perfectă și m-am bucurat din plin de comanda mea de cafea picurătoare și cum mi-a fost servită, într-un pahar.
Deschis de la 7:00 la 19:00, de luni până vineri, de la 8:00 la 7: 00:00 sâmbătă și 9:00 – 17:00 duminică.
Downtown Grand Rapids ‘Field and Fire Cafe
Puteți gusta dragostea coaptă în produsele Field și Fire Cafe. Și sunt atât de fraier pentru carbohidrații delicioși.
Au un loc la Grand Rapids Downtown Market, menționat mai devreme în această postare, așa că am primit mai întâi pâinea lor coaptă cu lemne organice ca parte a picnicului nostru pe plaja din Lacul Michigan. Una dintre baghetele lor a fost perfectă pentru a se delecta cu brânză de la Apertivo acolo. (Butcher’s Union servește și produsele lor pentru pâine!)
Dar m-am dus la magazinul lor dedicat, câteva zile mai târziu, la micul dejun pe Monroe Avenue NW, în timp ce căutau să văd toate picturile murale de artă de stradă din Grand Praguri. A fost cam o plimbare de la AC Marriott, dar a meritat! (Și puteți oricând Uber sau Lyft acolo dacă nu aveți mașină și nu aveți chef să mergeți.) Mi-a plăcut patiseria sărată pe care o aveam cu un centru ușor brânză și complet pufos. Au și un meniu complet de sandvișuri și salate, pentru micul dejun și prânz.
Cafeneaua este deschisă de luni până vineri de la 7:00 la 15:00 și sâmbăta și duminica de la 8:00 la 15:00.
Outside Coffee Co. (Unde poți fi în afara orașului!)
Am fost avertizați că acesta ar fi cel mai demn spot de cafea din Grand Rapids și cu siguranță este! După cum indică și numele, este afară și are cel mai drăguț „camion de mâncare” de tip camper din care servesc băuturi din cafea. Au, de asemenea, un sortiment de pâine prăjită – de la pâine prăjită de avocado la somon afumat – și opțiuni de înghețată pentru mai târziu în timpul zilei. (Sau micul dejun – viața este scurtă. Mănâncă mai întâi desert, poate.)
Florile erau înflorite când am vizitat-o și totul era verde, verde, verde în iulie. Sunt sigur că toate anotimpurile prezintă farmecul propriu aici. Grădina este grozavă și au creat buzunare de scaune care o fac să pară oarecum intimă.
Când Rachel, de la Rachel Off Duty, care era în călătoria noastră, a spus: „Cinnamon Sugar Toast! Mama făcea asta pentru mine. ” I-am răspuns: „Și a mea. Haideți să o luăm!” Și am făcut-o. Și ne-a adus înapoi în copilărie în felul în care numai mâncarea poate uneori. A fost perfect.
Orele variază în funcție de sezon, deși sunt deschise pe tot parcursul anului, închise luni (orele de vară erau 7: 00:00 – 19:00.)
LittleBird cu locuri în aer liber în Downtown Grand Rapids
Acest loc pentru micul dejun are un anumit fler european. Plăci mici și mici pe podele din interior au pus bazele locurilor în stil cafenea pariziană. Ne-am întâmplat să stăm afară, deoarece vremea din Michigan în iulie a fost prea frumoasă pentru a nu profita. Dar, interiorul a fost confortabil și primitor.
Am avut o omletă de albuș de ou, cu o porție generoasă de brânză de capră deasupra și cantitatea perfectă de salată și fructe pentru a merge. Există atât de multe meniuri obiecte pe care toată lumea din petrecerea ta le poate găsi ceva care să se potrivească gustului lor de câteva ori și nu repetați niciodată un fel de mâncare!
Grand Rapids – Extra Treats (Alcool inclus)
Tratările ar fi aspectul preferat de oricine în majoritatea călătoriilor, nu? Mai ales dacă ai un dinte dulce! Deliciile din Grand Rapids, Michigan s-au dovedit a fi unele dintre preferatele noastre pentru întreaga vizită.
MoKAYA
MoKAYA poartă numele unui popor nativ din America Centrală, care precedă Mayașii. Au băut un lichid din boluri, despre care arheologii spun că conțin urme de cacao. Aceasta este prima dovadă cunoscută a consumului de ciocolată în America de Nord, cu mii de ani în urmă. Proprietarii MoKAYA i-au onorat pe acești oameni cu numele lor și cu faimoasele castroane în modelul de branding și logo-ul lor.
Max și tatăl său, Smitty, dețin MoKAYA, pe Wealthy Street din Grand Rapids. Ei cred în sprijinirea comunității, a celor mai bune ingrediente și a parteneriatelor locale. Ne-a amuzat să găsim trufe create cu beri locale într-un set cadou! Cu toate acestea, nu m-am putut abține să-mi creez propria cutie cu șase combinații unice de arome, cum ar fi Jalapeño Jelly cu lămâie de rozmarin și piper negru de busuioc thailandez.
Dacă doriți ceva puțin mai aventuros, încercați o casă Oreo acoperit cu ciocolată sau o cupă crocantă cu unt de arahide. Chiar și pasta de unt de arahide din ciocolată cu lapte este creată în casă! (Și este una dintre cele mai bune bomboane de ciocolată pe care le-am gustat vreodată cu bucăți de crocant și bunătate sărată înfășurate în bunătatea mătăsoasă a untului de arahide neted.) Și vă mulțumesc Rachel Off Duty pentru modelare, ținând ceașca cu unt de arahide!
Deschis duminică, de la 12:00 la 17:00 și de marți până sâmbătă de la 11:00 la 19:00.
Zoko 822
Vara în oraș necesită relaxare! (E vin rosat înghețat, bineînțeles.) Această delicioasă băutură năpădită străbate națiunea și Zoko 822 a sărit inteligent la bordul trenului de vin înghețat. Chiar dacă sunteți un restaurant în centrul orașului Grand Rapids în afara lunilor mai până în septembrie, când este disponibilă înghețarea lor, merită să vă opriți pentru tapia lor inspirată din sangria și din nordul Spaniei „Țara Bascilor”.
vara bucurați-vă de un bonus suplimentar: curtea lor în aer liber. Se află la vederea unei picturi murale colorate în aer liber de care nu puteam să mă uit. Încercați să vizitați joi, când au, de asemenea, muzică live și ronțăind gustările lor de migdale Marcona și Crispy Chickpeas!
Sunt deschise de miercuri până joi, de la 11:00 la 22:00, vineri și sâmbătă de la 11:00 la 23:00 și duminică de la 10:00 la 20:00. Happy hour Miercuri până vineri 3 : 00:00 până la 18:00, sâmbătă între 11:00 și 17:00. Duminica, brunch (cu băutură) de la 10:00 la 15:00.
Founders Brewing Co.
Ce este o excursie în centrul orașului Grand Rapids, Michigan fără oprire la fabrica de bere renumită la nivel mondial, Found ei? Ne place să facem tururi de bere, de la Winston-Salem în Carolina de Nord până la San Diego în California.
IPA-ul lor pentru toată ziua este unul pe care Dan îl poate bea oricând. (Ai încredere în noi – am testat-o.) 😉 Am fost într-o seară să verific sala de degustare și restaurantul lor. A fost o noapte frumoasă, așa că ne-am așezat afară și ne-am bucurat de sunetele slabe ale unui muzician în interiorul chitarei în timpul nopții de microfon deschis de marți.
Au atâtea beri la robinet, indiferent dacă vă plac IPA-urile, stouts sau pilsners. vei găsi ceva atât timp cât bei bere. Au, de asemenea, câteva beri la robinet, exclusiv pentru robinetul Grand Rapids. Așteptăm cu nerăbdare să ne întoarcem într-o zi și să încercăm mâncarea!
Sunt deschise de duminică până marți, de la 11:00 până la miezul nopții, miercuri și joi între 11:00 și 01:00 și vineri și sâmbătă, 11:00 – 2:00. Sunt 21 și peste, după ora 21:00, în fiecare zi.
Vă rugăm să rețineți: Mulțumim Experienței Grand Rapids pentru generozitate găzduindu-ne. Toate opiniile din postare sunt ale noastre și vă aducem conținut autentic cu fapte reale, gusturi, opinii și gânduri. Întotdeauna.
Foodies ca noi? De asemenea, verificați:
- Mouthwatering Southern Classic pe care trebuie să îl gustați în Carolinas
- Restaurantul cu ciocolată care merită să călătoriți în Virginia pentru
- Cele mai bune săli de mâncare și Piețe: America de Nord, Canada, Mexic și America de Sud
