Dacă nu faceți fotografii sau vă bucurați de un plus de raft suplimentar, nu este probabil să beți tequila direct. Dacă doriți să savurați cocktailuri de tequila și căutați idei noi despre ce să amestecați cu spiritul mexican, aceste șapte ingrediente sunt cele mai bune mixere absolute pentru tequila. Luați sticla preferată de spirit de agave pentru a face unul dintre aceste cocktailuri ușoare într-o clipită.

Tequila + Soda

Acesta este standardul de aur al cocktailurilor tequila cu două ingrediente – pe lângă Margarita, este este probabil cel mai popular. În timp ce orice sifon va funcționa, preferăm să folosim seltzer care are un conținut ridicat de minerale, cum ar fi Topo Chico, sau cu sare adăugată precum Q. Ornează acest cocktail cu o pană de citrice pe care o poți strânge în băutură, fie că este vorba de lime, portocală sau grapefruit.

Tequila + Grapefruit Soda

În esență un Paloma, acest cocktail este unul dintre cele mai populare moduri de a bea tequila în Mexic (se numește tequila con Squirt). Este strălucitor, citric, subtil amar și zdrobitor de-a dreptul. În funcție de preferințe, puteți utiliza un tequila blanco sau reposado pentru baza cocktailului. O tequila albă păstrează băutura ușoară și clară, în timp ce o tequila reposado o face mai bogată și mai decadentă. Pentru o garnitură, vă recomandăm o pană grasă de var (pe care ar trebui să o strângeți cu siguranță în băutură) și un vârf de sare de mare. Vino vara, acest Highball este o băutură esențială.

Tequila + Suc de ananas

Sucul de ananas și tequila au fost făcute unul pentru celălalt. Împreună, se armonizează pentru a crea un cocktail ierbos, vegetal, tropical și piperat. În timp ce sucul proaspăt de ananas face cea mai strălucitoare și mai acidulată băutură, sucul de ananas conservat este o opțiune viabilă (este posibil să trebuiască să îl tăiați cu un topper de seltzer în funcție de dulceață). Cel mai bun dintre toate, literalmente orice tequila – fie că este vorba de un blanco, reposado sau añejo – funcționează ca bază a acestei băuturi. Îmbutelierea noastră preferată de utilizat este tequila albă de la Calle 23, care împrumută sucului aromele sale vibrante tropicale de fructe.

Tequila + suc de portocale

Practic o șurubelniță tequila, acest cocktail de mic dejun este chiar mai bun decât vărul său pe bază de vodcă. Indiferent dacă utilizați suc de portocale proaspăt sau varietatea îmbuteliată, băutura este răcoritoare, ușoară și extrem de calmabilă. Dacă folosiți suc de portocale proaspăt, asigurați-vă că bifați aer în el – fie cu un tel, fie folosind un storcător de citrice cu rpm ridicat. Va face cocktailul pufos și aproape cremos, o textură care se împerechează perfect cu notele de vanilie într-o tequila reposado.

Tequila + Sirop de agave

Amestecă aceste două ingrediente împreună și ai o tequila la modă veche, fără amărui. Ai nevoie doar de un pahar de amestecat, lingură de bar, tavă cu gheață frumoasă, sirop de agave (de preferință două părți de agave până la o parte de apă) și o sticlă de tequila preferată și ești o răsucire a încheieturii mâinii, băutură delicioasă. În timp ce o tequila albă va funcționa tehnic ca bază a acestui cocktail, cel mai bine este să folosiți un reposado sau añejo care are mai multă adâncime, aromă și bogăție.

Tequila + Vermut

Tequila și vermutul pot fi combinate într-o multitudine de moduri – tipurile de tequila și vermut pe care le utilizați vor crea cocktailuri complet diferite. Pentru un riff vegetal pe un Martini, puteți folosi tequila blanco fie cu un vermut uscat uscat, fie cu un vermut blanc semi-dulce, care va produce o textură mai rotunjită și mai catifelată în băutură. Pentru o abordare mai bogată și mai picantă a Manhattanului, amestecați un reposado, añejo sau extra añejo cu vermut dulce.

Tequila + Bloody Mary Mix

Uitați să faceți acest brunch de bază cu vodcă. Ar fi trebuit să o faci tot timpul cu tequila. Dacă doriți cu adevărat să duceți Bloody Maria la un alt cu totul alt nivel, puteți adăuga un spirit aromat picant, cum ar fi tequila cu infuzie de jalapeño a lui Tanteo. Doar ridicați sosul fierbinte, altfel buzele vă vor arde ore în șir.