Cum să uscați ierburile: patru tehnici pe care ar trebui să le cunoașteți
Dacă vă confruntați cu o abundență de ierburi proaspete și nu știți ce să faceți cu aceasta, uscarea ierburile sunt cea mai sigură modalitate de a minimiza risipa de alimente și de a avea la îndemână ierburi care conțin încă o mulțime de aromă în rețetele dvs. preferate. Nu risipiți și, în schimb, faceți ca acele ierburi în exces să lucreze pentru dvs.
Ierburi uscate de casă vs. ierburi cumpărate în magazin
Când vă uscați propriile ierburi, puteți garanta că acestea sunt „proaspete”, în timp ce unele cumpărate