Apple Cobbler simplificat! Tart mere, topping crocant dulce … nu uitați de lingura de înghețată de vanilie deasupra.
Întrebare rapidă.
Este și ea În curând să încep cu rețetele de mere inspirate de toamnă?
Adică, iubesc vara la fel de mult ca și tipul următor, dar am făcut greșeala de a căuta pe Pinterest pentru decorațiuni de toamnă și, bine, iată-ne cu această rețetă ușoară de ciuperci de mere.
Am câteva rețete noi de dovleac așezate în schițele mele, așteaptă doar să public, dar am senzația că vă veți revolta dacă voi publica dovleac în iulie.
Dar să știți … vine. Și sunt pregătit pentru asta. Pregătiți-vă.
Oricum, simt că rețetele cu mere se pot întâmpla în orice moment al anului. De acord? Te rog spune da. Deoarece acest cizmar de măr este DIVIN.
Merele fragede care izbucnesc în scorțișoară, toppingul crocant, servit cald cu o lingură de vanilie. Și poate o ploaie de caramel, pentru că DE CE NU.
Cum se face cizmarul cu mere:
Vom începe cu merele Granny Smith. Sunt drăguți și tari, ceea ce împiedică acest cizmar de mere să devină prea dulce. Puteți folosi oricum merele care vă plac cel mai mult.
Curățați și tăiați merele în sus și apoi aruncați-le în unele zahăr și scorțișoară. Folosesc 1/2 cană de zahăr, dar vă recomand să gustați merele înainte de a adăuga zahărul. Puteți să o reduceți sau să o măriți absolut în funcție de cât de dulci / tari sunt merele. Și rețineți că toppingul este și el dulce, așa că nu exagerați cu zahărul. 🙂
Adăugați merele la un vas de copt 9 × 13 și apoi pregătiți toppingul.
Această topping simplu de ciocolată cu mere este făcută doar cu făină, zahăr, praf de copt, sare și ouă. Veți amesteca totul până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere.
Se toarnă toppingul peste mere – este o mulțime de topping, deoarece cred că toppingul este cea mai bună parte. 😉
Apoi, veți stropi unt topit peste tot. Untul face acest lucru frumos și bogat și permite toppingul să se coacă crocant, crocant și maro auriu.
Coaceți timp de 45 de minute până la o oră – doriți ca toppingul să fie maro auriu.
Am lăsat acest lucru să se răcească timp de aproximativ 10 minute înainte să scot o porție mare și să o completez cu niște înghețată de vanilie.
O ploaie de sos de caramel cu siguranță nici nu va strica lucrurile.
Mai multe rețete de mere care ți-ar putea plăcea:
Fritters de mere: va trebui să obții o tigaie fierbinte cu ulei și prăjiți-le, dar merită efortul!
Clătite cu mere: Dacă vă plac merele de caramel, vă vor plăcea aceste clătite!
Briose de mere: un favorit în casa mea și foarte simplu de făcut.
Apple Cranberry Pie: Plus sfaturi pentru crusta perfectă de plăcintă!
Apple Pop Tarts: Începeți ziua cu aceste produse de patiserie mici!
Pentru mai multe rețete precum acest ciubuc ușor de mere, nu uitați să mă urmați pe Pinterest!
Urmăriți-mă pe rețelele sociale pentru mai multe idei de rețete & inspirație!
Rețetă
Apple Cobbler
Ingrediente
Pentru umplutura de mere
- ▢ 8 mere mari Granny Smith
- ▢ 1 / 2 cani zahăr
- ▢ 1 linguriță scorțișoară măcinată
Pentru topping
- ▢ 2 căni de făină
- ▢ 2 căni de zahăr
- ▢ 2 lingurițe praf de copt
- ▢ 3/4 linguriță sare
- ▢ 2 mari ouă
- ▢ 2/3 cană unt topit
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
-
Curățați și tăiați merele în felii groase de 1/4 inch.
-
Adăugați merele într-un castron mare și amestecați cu 1/2 ceașcă de zahăr și scorțișoară. Gustați și adăugați mai mult zahăr, dacă este necesar, dacă merele sunt foarte tarte.
-
Se toarnă merele într-un vas de copt 9×13 și se lasă deoparte.
-
Se amestecă făina, zahărul, praful de copt, sarea și ouăle într-un castron mediu până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere.
-
Se toarnă firimiturile peste mere pentru a le acoperi.
-
Stropiți uniform untul topit peste amestecul de pesmet.
-
Coaceți timp de 45-60 de minute sau până când toppingul devine maro auriu.
-
Se răcește cu 10 minute înainte de servire.
