Ți-ai lins degetele după ce ai săpat în mai multe pungi diferite de Lay și ai găsit cele mai bune jetoane conform papilele dvs. gustative. Dar apoi au venit Pringles, Bugles și Doritos, confundând complet conceptul a ceea ce era un chip. În loc de cartofi sau porumb prăjiți în ulei și presărați cu sare, aceste creaturi au fost făcute din ingrediente ciudate și modelate în ciudat. moduri și aveau gust de … ei bine, nu de mâncare exact.
Și a devenit mai complicat de acolo. Acum lumea chipsurilor este ca World of Warcraft, cu mai multe personaje și subploturi decât mintea ta poate înțelege. Ai cipurile Sun, cipurile pita, Cheetos. Aveți chipsuri din fasole, linte, varză, quinoa și chiar greieri. Unii dintre ei au chiar temeritatea de a pretinde că sunt un aliment sănătos care vă poate ajuta să slăbiți.
Dar ce chipsuri și care dintre ele sunt de fapt bune pentru dvs.? Personalul din Eat This, Not That a decis să-și îngrășeze degetele și să se scufunde direct în luptă pentru a clasa primele 35 de jetoane din America, ducându-le pe fiecare în laboratorul nostru de alimente.
VIDEO CONEXE: Cele mai sănătoase gustări la automatele de distribuție
DE LA CELE MAI BUNE LA MAI RĂU …
Acestea sunt clasificate în primul rând pe baza caloriilor, a grăsimilor și a sodiului. Dar fibrele, zahărul, „bang-ul pentru buck” caloric și calitatea ingredientelor au fost, de asemenea, luate în considerare, mai ales atunci când a trebuit să descifrăm între două pungi care arăta aproape identic.
Fripturi de cartofi la cuptor laici, originale
1 oz (aproximativ 18 chipsuri): 120 calorii, 2 g grăsimi (0 g saturate) , 135 mg sodiu, 23 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zaharuri, 2 g proteine
Venind în locul nostru de top, chipsurile de cartofi la cuptor laici pot adăuga zahăr inutil, dar altul decât că, sunt „sărace în calorii și sodiu și au o listă simplă de ingrediente. De asemenea, un plus: aceste chipsuri sunt coapte, nu prăjite, deci au 65% mai puțină grăsime decât chipsurile obișnuite de cartofi, considerând această pungă una dintre gustările noastre mai sănătoase.
Tostitos Cups Cups Scoops
1 oz (aproximativ 16 chipsuri): 120 calorii, 3 g grăsimi (0,5 g saturate), 140 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 2 g fibre, 0 g zahăr, 2 g proteine
De asemenea, sărind pe vagonul copt este o altă dintre cele mai populare gustări ale lui Frito-Lay, Tostitos Scoops. Această versiune la cuptor are mai mult de 50% mai puțină grăsime decât omologul său prăjit, fără pierderi de aromă. Asociați o mână mică cu un sifon dietetic pentru o gustare suficient de păcătoasă.
Chipsuri de cartofi, sare de mare
1 oz (aproximativ 23 chipsuri): 120 calorii, 3,5 g grăsimi (0 g saturate), 200 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 3 g fibre, 1 g zaharuri, 3 g proteine
Popchips „metodă unică de încălzire a cartofilor lor o cameră sub presiune, conferă chipsurilor circulare forma lor de marcă. Sunt „acoperite cu uleiuri oleice, grăsimi mononesaturate sănătoase care pot ajuta la reducerea poftei de mâncare și la reducerea greutății. Și bonus: Harvard Medical School a descoperit că acest tip special de grăsime mărește memoria.
Chipsuri de cartofi, Cheddar și smântână acră
1 oz (aproximativ 22 chipsuri): 120 calorii, 4 g grăsimi (0,5 g saturate) 190 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine
Angajamentul Popchips față de ingrediente reale este un plus în ceea ce privește aroma. În loc să adăugăm coloranți pe bază de petrol, cum ar fi Yellow 6 sau Yellow 5 Lake (ne uităm la tine, nr. 31 …), compania folosește culori naturale din annatto, turmeric și oleorezină de boia. În plus, o mărime de servire este de 22 de chipsuri – dublați numărul de alte soiuri.
Volane, Cheddar la cuptor & Cremă acidă
Porție de 1 oz (aproximativ 11 chipsuri): 120 calorii, 3,5 g grăsimi (0,5 g saturate grăsime), 240 mg sodiu, 21 g carbohidrați, 1 g fibre, 2 g zahăr, 2 g proteine
Cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece sunt coapte la cuptor, aceste chipsuri au încă câteva ingrediente discutabile, cum ar fi MSG, aditivul care face ca totul să aibă un gust mai apetisant, dar blochează mesajul către creier că „ai mâncat suficient. Dar pentru că numărul lor de calorii este relativ scăzut, nu te vom împiedica să prinzi o mână.
Popchips, Grătar cartof
Porție de 1 oz (aproximativ 20 de chipsuri): 120 de calorii, 4 g de grăsimi (0 g de grăsimi saturate), 200 mg de sodiu, 18 g de carbohidrați, 1 g de fibre, 3 g zahăr, 2 g proteine
Există un motiv pentru care Popchips se clasează atât de mult: au un conținut scăzut de calorii, fără arome false. Data viitoare când doriți să faceți un grătar fumat, luați o pungă cu acestea – nu una ale cărei ingrediente includ „aroma de pui”. Și când această gustare gustoasă vă lasă să vă simțiți sete, spălați-o cu un pahar cu apă de detoxifiere!
Jetoane TERRA, Blues
1 oz (15 chipsuri): 130 calorii, 6 g grăsimi (1 g saturate), 115 mg sodiu, 19 g carbohidrați, 3 g fibre, 1 g zaharuri, 2 g proteine
Mai numeroase și mai bogate în antioxidanți în comparație cu omologii lor galbeni, aceste chipsuri de cartofi cu trei până la cinci ingrediente sunt foarte sărace în sodiu, dar încărcate cu grăsimi, datorită adăugării de uleiuri de rapiță, șofrănel și floarea soarelui.
SunChips Multigrain Chips, Sweet & BBQ picant
Porție de 1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 140 calorii, 6 g grăsimi (0,5 gs grăsime aturată), 135 mg sodiu, 19 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 2 g proteine
Adorăm cipurile Sun pentru că sunt 100% cereale integrale, care înseamnă că conțin o porție completă sau mai mult de cereale integrale în fiecare ajutor și că TOATE cerealele – porumb integral, grâu integral și făină de ovăz integral – sunt cereale integrale. Boabele integrale conțin toate cele trei părți ale boabelor (tărâțe, germeni și endosperm), ceea ce le face bogate în nutrienți, umplute cu fibre și suprimă pofta de mâncare.
Alimentele ar trebui să aibă un gust bun de chipsuri de tortilla multigrain
Porție de 1 oz ( aproximativ 10 chipsuri): 140 calorii, 7 g grăsimi (0,5 g grăsimi saturate), 80 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 2 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine
Aceste chipsuri câștigă câteva puncte pentru utilizarea ingredientelor super-alimentare, cum ar fi semințe de quinoa și in. În plus, sunt „mai puțini în grăsimi saturate decât multe alte soiuri. Cu toate acestea, am fost mai puțin încântați să vedem adăugarea de zahăr aici. De obicei, în soiurile de grătar se adaugă doar zahăr. Știți drillul: zaharurile adăugate creează dependență și pot provoca creșterea în greutate și chiar vă pot face rău.
Pur și simplu volane , Sare de mare
1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 140 calorii, 7 g grăsimi (0,5 g saturate), 160 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibre, 0 g zahăr, 2 g proteine
Ne place că acestea nu conțin zahăr. Dar nu le putem clasifica mai sus din cauza conținutului lor ridicat de sodiu și grăsimi. Cel puțin puteți mânca 15 chipsuri fără a vă goli băncile de calorii și carbohidrați.
Pur și simplu 7 chipsuri de quinoa, sare de mare
1 oz: 140 calorii , 6 g grăsimi (0,5 g saturate), 330 mg sodiu, 19 g carbohidrați, < 1 g fibră, 1 g zahăr, 1 g proteină
Dacă există un singur cuvânt pentru a descrie aceste 7 chipsuri de Quinoa, este „sărat. Au un conținut ridicat de sodiu și abia mai au fibre, în special pentru ceva făcut cu quinoa.
SunChips Multigrain Chips, French Onion
Portie 1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 140 calorii, 6 g grăsimi (1 g grăsimi saturate), 140 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zaharuri, 2 g proteine
Aruncând ceapa franceză în mix, SunChips scade câteva rânduri. Această versiune conține o jumătate de gram mai mult de grăsimi saturate, oferindu-i automat un demerit și încă 5 miligrame de sodiu. Dar, în același timp, conține de fapt un gram mai puțin de carbohidrați și zahăr. Dacă acesta este cipul dvs. preferat, respectați dimensiunea de servire.
SunChips Multigrain Chips, Garden Salsa
Porție de 1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 140 calorii, 6 g grăsimi (1 g grăsimi saturate) 150 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 2 g fibre, 2 g zahăr, 2 g proteine
Conform SunChips, „Garden Salsa” este ca un nacho brânză . Pulberea de roșii și condimentele de jalapeño se combină pentru a forma salsa pe cip, în timp ce un amestec de brânză cheddar-romano este cel mai bun și face totul puțin mai sărat.
Tostitos Tortilla Chips, Original
1 oz (aproximativ 7 chipsuri ): 140 calorii, 7 g grăsimi (1 g saturate), 115 mg sodiu, 19 g carbohidrați, 1 g fibre, 0 g zahăr, 2 g proteine
Chipsurile originale de tortilla în formă de triunghi erau o modalitate să folosească tortilla respinsă deformate.Cu toate acestea, proprietarii de fabrici au descoperit curând că sunt populari printre clienți și au decis să le vândă în pungi individuale. Astăzi, acestea rămân una dintre cele mai populare jetoane pentru scufundare și încorporare în antiseuri. Tostitos Original ar putea fi cea mai populară marcă, dar cu numărul lor de sodiu și grăsimi, există opțiuni mai bune.
Cartofi cu ulei de măsline în stil fierbător de sănătate bună Chips
1 oz (aproximativ 14 chipsuri): 150 calorii, 8 g grăsime ( 1 g saturat), 65 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zaharuri, 2 g proteine
Inspirate de dieta mediteraneană, aceste chipsuri sunt bogate în inimă -grăsimi sănătoase, sărace în sodiu și care nu conțin zahăr. În plus, sunt făcute cu trei ingrediente simple: cartofi, ulei de măsline și sare. Tipurile potrivite de grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline, ajută la eliminarea foametei, la maximizarea metabolismului și la accelerarea nutrienților prin corp.
Grădină de Eatin „chipsuri de tortilla de porumb, albastru de susan
1 oz (aproximativ 9 chipsuri): 150 calorii, 8 g grăsimi (1 g saturate), 90 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 2 g fibre, 0 g zahăr, 3 g proteine
Fabricate din porumb albastru organic, sare de mare, ulei de floarea soarelui și semințe de susan, aceste chipsuri de tortilla oferă o complexitate de textură și aromă. Sunt „săraci în sodiu și au un pic de fibre și proteine.
Chipsuri de tortilla Doritos, brânză Nacho
1 oz (aproximativ 11 chipsuri): 140 calorii, 8 g grăsimi (1 g saturat), 210 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, 0 g zahăr, 2 g proteine
Călcați cu atenție în țara de brânză nacho. Cipul popular a fost special concepute astfel încât nicio aromă să nu-i domine pe alta. Și atunci când alimentele nu au o aromă dominantă, oamenii sunt mai puțin apți să se simtă plini și să mănânce mai mult, spun cercetătorii. Dar aceasta nu este singura veste proastă: unul dintre primele ingrediente este MSG . A trebuit să le clasăm mai jos pe această listă, în ciuda faptului că conțin mai puține calorii decât un număr de concurenți.
Fierbător Chipsuri tăiate cu zăbrele, Cheddar îmbătrânit & Piper negru
Porție de 1 oz (aproximativ 13 chipsuri): 150 de calorii, 8 g de grăsimi (1,5 g de grăsimi saturate), 135 mg de sodiu, 17 g de carbohidrați, 1 g de fibre, 1 g de zahăr, 2 g de proteine
Deși tăietura de zăbrelă a acestei gustări înseamnă că este puțin mai puțin ciob de devorat, Lay reușește încă să ambaleze 8 grame de grăsime. Calitatea sa de răscumpărare? Se bazează pe piper, usturoi și praf de ceapă – nu sare – pentru a oferi aroma sa de semnătură, care menține numărul de sodiu la capătul inferior al spectrului.
Chipsle Brand Pot chips, Jalapeño
Portie de 1 oz (aproximativ 13 chipsuri): 150 calorii, 8 g grăsimi (1 g grăsimi saturate), 170 mg sodiu m, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zaharuri, 2 g proteine
Ardeii Jalapeño fac mai mult decât să vă încălzească gura. De fapt, cercetătorii canadieni au descoperit că bărbații care mâncau aperitive picante consumau cu 200 de calorii mai puține la mesele de mai târziu decât cei care nu consumau. Așadar, deși acestea nu sunt alegerea cipului # 1 „ETNT”, vă pot economisi calorii mai târziu.
Chipsle Brand Cartof Chips, Sea Sea
Portie de 1 oz (aproximativ 13 chipsuri): 150 calorii, 9 g grăsimi (1 g grăsimi saturate), 115 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, 0 g zaharuri, 2 g proteine
Atunci când se decide între ceainic Soiurile de marcă de sare și ardei măcinat proaspăt sau sare de mare, alegeți-le pe acestea din urmă. Acestea sunt mai slabe în sodiu și conțin doar trei ingrediente și nu au adăugat zaharuri. Cu toate acestea, fiecare uncie care servește feluri de mâncare conține 9 grame de grăsime.
Marcă de fierbător Chips de cartofi tăiați, sare și ardei măcinat proaspăt
Porție de 1 oz (aproximativ 9 chipsuri): 150 calorii, 9 g grăsimi (1 g saturate grăsime) 170 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine
Dacă preferați creste în chips-uri, tăieturile Krinkle de la Kettle Brand sunt groase, crocante și bune pentru scufundare Doar fii atent în ce te bagi. Acești tipi au o cantitate considerabilă de grăsime și sodiu pe cont propriu.
Chipsle Brand Potato Chips, Sea Sare & Oțet
1 oz portie (aproximativ 13 chipsuri): 150 calorii, 9 g grasimi (1 g grasimi saturate), 210 mg sodiu, 16 g carbohidrati, 1 g fibre, 0 g zaharuri, 2 g proteine
Cipsurile de sare de mare și oțet nu diferă atât de mult de cele două soiuri anterioare de ceainic, în afară de co ntent. De fapt, ele nu conțin de fapt zahăr. Cu toate acestea, dacă sarea vă preocupă, optați pentru un alt cip. Alimentele extrem de sărate pot provoca retenție de apă și deshidratare.
Pringles Original
Porție de 1 oz (aproximativ 16 chipsuri): 150 calorii, 9 g grăsimi (2,5 g grăsimi saturate), 150 mg sodiu, 15 g carbohidrați, > 1 g de fibre, 0 g de zahăr, 1 g de proteine
„Odată ce ați ieșit, nu puteți„ opri ”a fost sloganul original al lui Pringles, iar o frază de marketing nu a sunat niciodată atât de adevărată Nu numai că aceste chipsuri sunt de-a dreptul captivante, ci au fost stropite cu ulei de soia, o grăsime care poate crește pofta de mâncare și poate încetini viteza cu care corpul arde grăsimea, determinându-vă să vă împachetați cu kilogramele. De fapt, cercetătorii au mers atât de departe încât au spus că, atunci când vine vorba de creșterea în greutate, uleiul de soia poate fi mult mai rău decât zahărul, problema actuală a copilului din lumea alimentară. Șocant, nu? În afară de a sta departe de aceste chipsuri, există există o mulțime de alte trucuri de slăbit pe care nu le-ai încercat.
chipsuri de cartofi fierți la ceainic, originale
1 oz (aproximativ 16 chipsuri): 160 calorii, 9 g grăsimi (1,5 g saturat), 90 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibre, < 1 g zaharuri, 2 g proteine
Făcut cu cartofi, floarea-soarelui, porumb și / sau ulei de rapiță și sare de mare, aceste chipsuri sunt surprinzător de scăzute în sodiu. Cu toate acestea, conțin și 9 grame de grăsime, deci limitați-vă la o singură porție.
Alimentele ar trebui să aibă gust de chipsuri bune, cartof dulce original fierte la ceainic
1 oz (aproximativ 14 chipsuri): 160 calorii, 9 g grăsimi (1 g saturați d), 95 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 3 g fibre, 4 g zaharuri, 1 g proteină
Cartofii dulci adaugă o întorsătură delicioasă tradiționalului cip de cartofi, dar crește, de asemenea, numărul de zahăr. Combinate cu ulei de floarea-soarelui și sare de mare, 14 dintre aceste fripturi la cuptor costă 160 de calorii, 9 grame de grăsimi, 18 grame de carbohidrați și 4 grame de zahăr.
Pringles Sour Cream & Ceapă
Portie 1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 150 calorii, 9 g grasimi (2,5 g grasimi saturate), 180 mg sodiu, 15 g carbohidrati, 1 g fibre, 1 g zaharuri, 1 g proteine
Utilizarea uleiului de soia și a MSG scade rangul acestor Pringles. MSG crește pofta de mâncare prin blocarea mesajului către creier că „ți-ai mâncat umplerea – salut, grăsime abdominală!
Cartofi aromat de ketchup cu Herr Chips
1 oz: 150 calorii, 10 g grăsimi (2,5 g saturate), 300 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, 3 g zahăr, 2 g proteine
Dacă „sunteți unul dintre acei oameni care pun ketchup la propriu totul, tu” Probabil că sunteți tentat să vă răsfățați cu aceste jetoane. Dar procedați cu prudență. Combinarea a două produse sărate poate produce doar un singur rezultat: sodiu și grăsimi ridicate. O porție conține 10 grame de grăsime și 300 de miligrame de sodiu – vorbiți despre o gustare nesănătoasă!
TERRA, Cartof dulce, fără sare adăugată
Porție de 1 oz (aproximativ 17 chipsuri): 160 calorii, 11 g grăsimi (1 g grăsimi saturate), 10 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 3 g fibre, 3 g zahăr, 1 g proteină
Aceste sare fără adăugare conțin încă 3 grame de grăsime decât versiunea Lay, dar sunt mai scăzut în sodiu cu 85 de miligrame! În lumea cipurilor, 10 miligrame de sodiu pe porție sunt nemaiauzite. Cu toate acestea, Lay le-a depășit din cauza conținutului lor de grăsimi și calorii.
chipsuri de cartofi, grătar
1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsimi (1,5 g saturate), 150 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, 2 g zaharuri, 2 g proteine
Acestea sunt un favorit american, în special pentru populația masculină. Nu sunt cel mai prost chip din această listă în calorii sau sodiu, dar conțin încă 10 grame de grăsime. Dacă abs sunt pachete cu șase pachete, aceste jetoane nu sunt prietenul tău.
Cremă acidulată și ceapă
Porție de 1 oz (aproximativ 17 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate) , 160 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, < 1 g zahăr, 2 g proteine
Profilul nutrițional al acestea și Ruffles „Original sunt cam la fel. Cu toate acestea, dacă alegeți volumul, puteți mânca încă cinci dintre aceste jetoane. În plus, conțin mai puține calorii, grăsimi și sodiu.
Ruffles Original
1 oz (aproximativ 12 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsime (1.5 g saturat), 160 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, < 1 g zaharuri, 2 g proteine
Crema acidulată și ceapa depășesc aceste volane clasice din punct de vedere nutrițional și, deși acestea pot avea o textură mai plăcută, nu merită conținutul de grăsime care atrage atenția. (Trivia: Ruffles a fost creat inițial pentru a imita volanele din țesături la sfârșitul anilor 1950. Designul său ar trebui să prevină ruperea.)
Lay ” Cartofi clasici
Porție de 1 oz (aproximativ 15 chipsuri): 160 calorii , 10 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate) 170 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, < 1 g zahăr, 2 g proteine
Acestea sunt atât de sărat și uleios, veți găsi o acoperire atât pe degete, cât și pe limbă, după doar una. Ei depășesc chipsurile de mai jos, deoarece puteți consuma mai mult pentru același cost caloric (15 chipsuri vs 10). Dar nu o recomandăm.
Ruffles Deep Ridged, Bacon & Piei de cartof încărcate cu Cheddar
1 oz (aproximativ 10 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsime (1,5 g saturat), 170 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zaharuri, 2 g proteine
Aromele complexe Ruffles sunt pur și simplu junky. Dacă mâncați 10 jetoane mizerabile, veți încasa 160 de calorii, 10 grame de grăsime și 170 miligrame de sodiu.
Cheddar și cremă acidulată
Porție de 1 oz (aproximativ 11 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsime ( 1,5 g grăsimi saturate), 180 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine
Similar versiunii de piele de cartofi de mai sus, al doilea la cel mai rău cu doar 10 miligrame de sodiu. Dar sodiul contează foarte mult. Pentru fiecare gram suplimentar de sare pe care îl mănânci într-o zi – acela „este doar ⅕ dintr-o linguriță sau despre ceea ce vei găsi într-unul din pachetele mici de sare de la supă – riscul de obezitate crește cu 25%, potrivit unui studiu realizat la Universitatea Queen Mary din Londra. Cercetătorii speculează că sodiul ne alterează metabolismul, schimbând modul în care absorbim grăsimile.
ȘI CELE MAI BUNE CHIPURI SUNT … Chipsuri de porumb Fritos, brânză Chili
1 oz (aproximativ 31 chipsuri): 160 calorii, 10 g grăsimi (1,5 g saturate), 270 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibre, 1 g zahăr, 2 g proteine
O porție din aceste Fritos vă costă 10 grame de grăsime și 270 miligrame de sodiu, ambii demoni dietetici. De asemenea, s-au făcut cu coloranți caramel, care se găsesc adesea în băuturile răcoritoare (unul dintre cele mai nesănătoase alimente de pe planetă), s-a dovedit că provoacă cancer la animale și este un posibil cancerigen la om, o Johns Hopkins Bloomberg School of Public Studiu de sănătate găsit. Dacă posibilitatea de a absorbi mai multe grăsimi nu vă sperie, ar trebui să existe un risc crescut de cancer.