Matcha și cafeină
Deși ne referim la subiectul Matcha și la nivelurile de cafeină Matcha din diverse articole pe site; am vrut să dedicăm doar un scurt articol specific despre cofeina din matcha.
Când bei Matcha consumi întreaga frunză de ceai. Aceasta este principala diferență între Matcha și toate celelalte ceaiuri. Consumatorii de matcha primesc toate beneficiile nutriționale ale întregii frunze de ceai și se bucură astfel de o concentrație mai mare de antioxidanți de ceai verde,