Möchten Sie lernen, wie man Krabbenbeine aufheizt? In diesem Artikel werden die 4 besten Methoden zum Aufwärmen dieses köstlichen Gerichts vorgestellt.
Bitten Sie jeden Fischkenner, seine / ihre Top-Auswahl an Speisen aufzulisten, und es besteht eine faire Chance, dass er Krabbenbeine auf seine Liste setzt. Weich, salzig und matschig, diese Delikatesse hat etwas Himmlisches. Sicher, obwohl das Essen von Krabbenbeinen zusätzliche Anstrengung erfordert, erweist es sich als lohnende Erfahrung, sie ein wenig zu drehen und abzuziehen, um das Fleisch zu quetschen.
Egal wie verträumt dieses Essen auch sein mag, Es ist immer noch möglich, zu viel Gutes zu haben. Wenn Sie die Spitze Ihres „vollen“ Messgeräts erreicht haben und keinen weiteren Biss mehr bewältigen können, bewahren Sie Ihren Teller mit Krabbenbeinen am besten für später auf.
Hier haben wir eine umfassende Anleitung vorbereitet Hier erfahren Sie, wie Sie Krabbenbeine richtig aufbewahren und aufwärmen können. Lernen Sie die besten Tricks und Tipps, um dieses köstliche Gericht genauso wunderbar zu servieren wie beim ersten Mal. Lesen Sie weiter.
Krabbenbeine – Ein kurzer Überblick Überblick
Ohne die Erwähnung von Krabben ist es kaum möglich, über Meeresfrüchte zu sprechen. Krabben, die für ihren weichen, delikaten und süßen Geschmack geschätzt werden, gehören zu den beliebtesten Meeresfrüchten weltweit. Besonders ihre Beine werden wegen ihrer süßen bevorzugt
Um Krabben zu essen, benötigen Sie ein gutes Maß an Geduld. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln können Sie die Beine nicht einfach vom Teller nehmen und direkt in den Mund schieben Sie müssen jedes Bein in zwei Teile zerbrechen, indem Sie sie am Gelenk knacken.
Nehmen Sie ein Bein und biegen Sie es dann vorsichtig mit beiden Händen hin und her bis die Schale bricht. Lassen Sie das Fleisch aus der rissigen Schale gleiten und genießen Sie es nach Herzenslust.
Oft werden sie mit geschmolzener Butter und Zitronenschnitzen an der Seite geliefert. Sie können den Zitronensaft über das Krabbenfleisch drücken oder das Fleisch in geschmolzene Butter tauchen, um ein besseres Esserlebnis zu erzielen.
Gewusst wie Krabbenbeine aufbewahren
Falls Sie den Fehler gemacht haben, zu viele Krabbenbeine zuzubereiten, lagern Sie sie am besten im Kühlschrank, um sie für später aufzubewahren. Legen Sie dazu einfach die gekochte Krabbe in eine Schüssel mit Saranwickel darüber. Legen Sie Eis auf die Verpackung und kühlen Sie es dann ab.
Wenn Sie Ihre Reste zu einem viel späteren Zeitpunkt (mehr als 2 Tage nach dem Kochen) essen möchten, ist es am besten, sie zu legen im Gefrierschrank. Dadurch bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Sie können sie in Gefrierbeutel oder luftdichte Plastikbehälter legen, bevor Sie sie in den Gefrierschrank stellen.
Aufwärmen von Krabbenbeinen
Im Allgemeinen gibt es vier Möglichkeiten, gekochte Krabbenbeine aufzuwärmen. Insbesondere können Sie sie dämpfen, kochen, in der Mikrowelle erhitzen oder grillen.
Je nachdem, welche Methode Sie bevorzugen, müssen Sie wissen, wie Sie Krabbenbeine richtig erwärmen, damit sie immer noch so schmecken zart, köstlich und frisch wie beim ersten Kochen.
So geht’s.
Option 1: Dämpfen der Krabbenbeine
Schritt 1: Füllen Sie eine große Topf mit Wasser.
Schritt 2: Stellen Sie einen Dampfgarer über das Wasser. Stellen Sie sicher, dass zwischen ihnen ein Spalt bleibt.
Schritt 3: Decken Sie den Topf ab.
Schritt 4: Warten Sie, bis das Wasser kocht.
Schritt 5: Legen Sie die Krabbenbeine in den Dampfgarer und decken Sie sie mit einem Deckel ab.
Schritt 6: Warten Sie sechs bis acht Minuten.
Schritt 7: Nehmen Sie die Beine mit einer Zange heraus und servieren Sie sie.
Option 2: Kochen der Krabbenbeine
Schritt 1: Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser.
Schritt 2: Geben Sie eine Prise Salz ins Wasser.
Schritt 3: Decken Sie den Topf ab und warten Sie, bis das Wasser kocht.
Schritt 4: Sobald das Wasser kocht, werfen Sie sie in den Topf. Stellen Sie sicher, dass jedes Bein vollständig eingetaucht ist.
Schritt 5: Kochen Sie die Beine fünf Minuten lang.
Schritt 6: Nehmen Sie die Beine heraus und servieren Sie sie.
Option 3: Mikrowellen der Krabbenbeine
Schritt 1: Wickeln Sie ein Bündel Krabbenbeine (idealerweise 2 bis 3 Beine) mit Feuchtigkeit Handtuch.
Schritt 2: Decken Sie das Papiertuch mit Plastikfolie ab. Gut verschließen.
Schritt 3: Legen Sie das Bündel in die Mikrowelle.
Schritt 4: 2 Minuten erhitzen.
Schritt 5: Entfernen Sie das Bündel. Auspacken und dann servieren.
Option 4: Grillen der Krabbenbeine
Schritt 1: Wickeln Sie ein Bündel Krabbenbeine (idealerweise 2 bis 3 Beine) mit Aluminiumfolie ein.
Schritt 2: Legen Sie das Bündel auf den Grill.
Schritt 3: Bei indirekter Hitze etwa 10 Minuten lang erhitzen.
Schritt 4: Entfernen Sie die Beine von der Folie.
Schritt 5: Kochen Sie die Beine für weitere fünf Minuten (auf jeder Seite).
Schritt 6: Servieren und genießen.
Das Endergebnis
Lass deine übrig gebliebenen Krabbenbeine nicht verschwinden! Schließlich sind sie nicht nur teuer, sondern bieten auch eine Menge gesundheitlicher Vorteile. Daher ist es am besten, das Beste aus dieser Delikatesse zu genießen, solange Sie können.
Genießen Sie jedes Stück Ihrer Lieblingskrabbenbeine Rezept mit dem gleichen süßen Geschmack und der zarten Textur, indem Sie diese richtigen Wiedererwärmungsmethoden befolgen.
Servieren und genießen!