Xarope de baunilha caseiro para café

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Eu realmente gosto de fazer presentes de comida caseira, é muito gratificante para mim. Eu tenho um monte de receitas para eles no meu site. Hoje, quero mostrar a vocês como fazer xarope de baunilha caseiro para café. Venho fazendo este xarope há anos e anos. Foi uma das primeiras receitas no meu site, na verdade, em 2010.

Use esta receita para fazer baunilha caseira Xarope para:

dar sabor ao seu café, quente ou frio, cappuccino ou latte, ou aromatizar chá gelado ou chá gelado com ele. Regue com sorvete, panquecas, torradas ou waffles. Minha filha gosta de adicioná-lo à massa da panqueca.

Você também pode dar sabor ao club soda com ele ou adicioná-lo no lugar do mel ou do açúcar em receitas de sobremesas. Use-o em coquetéis, em chá gelado, para fazer sua própria Coca / Pepsi de baunilha, ou o que quer que você sonhe!

Eu reguei xarope de baunilha caseiro sobre frutas frescas, acrescentei ao mingau de aveia e escovei o parte superior de ambos os bolos libras com ele. Tantos usos!

Quais ingredientes eu preciso dar sabor ao meu café?

Não poderia ser mais fácil! Você só precisa de uma ou duas vagens de baunilha, açúcar e água. Eu gosto de usar meus velhos grãos de baunilha para isso. Tenho as melhores intenções quando compro vagens de baunilha, mas esqueço-as e elas secam. Você pode usar qualquer feijão velho para fazer este xarope.

Escolha seu adoçante, eu uso uma mistura de açúcar branco e mascavo, mas você também pode usar parte de mel ou agave no lugar do açúcar. Se usar agave, eu faria uma ração de 1 para 1. Ferva a fava de baunilha por 5 minutos na água e depois junte o agave. Deixe esfriar completamente, abra o feijão se quiser e raspe as sementes.

Se você quer essas garrafinhas para guardar a calda, foi aqui que comprei.

Se quiser um xarope mais espesso, você pode adicionar mais açúcar do que água também. Se você quiser ver os pequenos grãos flutuando em seu xarope, leia as notas na receita para ver como fazer isso acontecer.

Gosta de criar comidas do tipo faça-você-mesmo em casa tanto quanto eu?

Aqui estão alguns dos meus favoritos:

Minha família e eu gostamos de comida picante. A primeira vez que provei o sal Sriracha do Chelsea Market, em Nova York, fiquei encantado, assim como meu marido e meu filho. Qualquer um que viesse… Eu provei uma pitada. ENTÃO, quando fiquei sem dinheiro, decidi tentar e fazer sozinho e funcionou e foi fácil!

O sal Sriracha caseiro também é uma ideia fabulosa para um presente de comida! Embale-o em uma panela fofa e é um presente incrível e atencioso!

Outro favorito é esta receita de doce de bacon. As pessoas vão se tornar seu melhor amigo sobre isso! É estúpido, delicioso!

Para uma grande lista de presentes comidas caseiras, verifique este post!

Divirta-se !!

Xarope de baunilha caseiro para café

Fazer seu próprio xarope simples de baunilha para uso em café, chá, refrigerante e muitas outras coisas é fácil e econômico. Além disso, é delicioso!
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento10 minutos
Tempo total15 minutos

Curso: Condimento
Cozinha : Americano

Porções: 2 xícaras
Calorias: 25kcal
Autor: Colleen Kennedy

Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 2 grãos de baunilha inteiros
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1/4 de açúcar mascavo

Instruções

  • Em uma pequena panela, misture água, açúcares e vagens de baunilha e misture ferva, mexendo uma ou duas vezes para ajudar a derreter os açúcares.
  • Reduza para ferver e continue cozinhando por 5 minutos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Deixe a mistura na panela, coberta durante a noite para intensificar o sabor de baunilha.
  • Despeje o xarope de baunilha em uma garrafa ou frasco de vidro e guarde na geladeira por até duas semanas.

Notas

Você pode escolher adicionar apenas 1 xícara de açúcar no total, 1 1/4 xícara ou até 2 cps . Você decide.Você pode usar apenas açúcar branco, açúcar mascavo ou uma combinação dos dois.
Agave ou outros açúcares podem ser substituídos.
Se você quiser um xarope mais espesso, pode adicionar mais açúcar do que água.
Se você Se quiser ver os grãos de baunilha em sua calda (o que eu faço às vezes), corte os grãos de baunilha depois de ferver e raspe as sementes na mistura. Coloque o feijão de volta durante a noite. Coe em uma tigela. Acredite em mim que toneladas de sementes pequenas irão passar, mas o esforço impedirá que os grumos passem.

Nutrição

Servindo : 1g | Calorias: 25kcal | Carboidratos: 7g | Sódio: 1mg | Açúcar: 7g

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