Antigamente, acreditava-se que a doença celíaca era uma doença infantil que poderia ser superada. Agora sabemos que a doença celíaca afeta homens, mulheres e crianças de todas as idades e raças. E, infelizmente, a doença celíaca não pode ser superada; é uma doença que dura a vida toda.
O que é doença celíaca?
A doença celíaca é uma doença autoimune genética séria que afeta quase 3 milhões de americanos. Pessoas com doença celíaca não podem comer glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Quando as pessoas com doença celíaca ingerem glúten, o corpo o vê como um “invasor estranho” e lança um ataque ao corpo, deixando o tecido saudável danificado. Esse ataque danifica o intestino delgado e aplaina as vilosidades, que são projeções semelhantes a dedos que absorvem nutrientes de alimentos. A dieta sem glúten é atualmente o único tratamento disponível para a doença celíaca.
Saiba mais sobre a doença celíaca aqui.
Sintomas da doença celíaca em crianças
Os sintomas da doença celíaca variam de pessoa para pessoa e podem começar em qualquer idade. Identificar a doença celíaca em crianças pode ser difícil, pois a irritabilidade é um dos sintomas mais comuns em crianças. Além disso, apenas 20-30% das crianças com doença celíaca tem sintomas estomacais.
Os sintomas comuns da doença celíaca em crianças incluem:
- Diminuição do apetite – crianças e bebês podem ser exigentes, mas esse problema pode ser piorado em crianças com doença celíaca. Além de não quererem comer certos alimentos, as crianças com doença celíaca experimentam desconforto (ou pior) devido à sua incapacidade de comer glúten.
- Falta de crescimento / crescimento retardado ou puberdade – Falta de crescimento é um termo usado para descrever crianças que estão muito atrás de seus pares em altura e peso. As crianças que não crescem são geralmente muito mais baixas ou menores do que as outras crianças de sua idade. Até 10% das crianças sem causa para retardo de crescimento podem ter doença celíaca. Os adolescentes que falham no crescimento podem não experimentar as mudanças normais do corpo que ocorrem na puberdade. Saiba mais sobre a falta de crescimento aqui.
- Barriga inchada – bebês e crianças pequenas com doença celíaca podem ter uma “barriga saliente” ou abdômen distendido.
Outros sintomas podem incluem:
- anemia
- inchaço e gases
- diarréia crônica ou constipação;
- esmalte dentário danificado ou descolorido
- Fadiga
- Erupção cutânea com coceira (conhecida como dermatite herpetiforme)
- Baixo ganho de peso
- Vômitos
Isso é importante observar que quase 75% das crianças com doença celíaca estão acima do peso no momento do diagnóstico.
Testando crianças para doença celíaca
Se você acha que seu filho pode ter doença celíaca, é extremamente É importante que você os teste por um médico e os mantenha em uma dieta normal contendo glúten durante todo o processo de teste. É provável que os testes de doença celíaca possam ser imprecisos se a criança estiver em uma dieta sem glúten. A doença celíaca o processo de teste começa com um teste de sangue simples t. Saiba mais sobre o teste da doença celíaca aqui.
Se o teste da doença celíaca for positivo
Se o seu filho for diagnosticado com doença celíaca, o Além do celíaco estará com você em cada etapa do processo. Aqui estão os recursos adicionais para guiá-lo através de um diagnóstico:
- O Guia de primeiros passos (um livreto gratuito e abrangente para você começar a fazer dieta sem glúten)
- Siga -up testing
- A doença celíaca é genética, o que significa que ocorre em famílias. Todos os parentes biológicos da criança também devem ser testados para doença celíaca. Saiba mais aqui.
Se o teste de doença celíaca for negativo
Se o teste de seu filho for negativo para doença celíaca, mas você achar que ele está realmente tendo problemas com glúten, converse com o pediatra do seu filho sobre a sensibilidade ao glúten não celíaco (‘sensibilidade ao glúten’). A sensibilidade ao glúten causa sintomas semelhantes aos da doença celíaca, mas não resulta em danos intestinais. Para diagnosticar a sensibilidade ao glúten, os médicos devem primeiro eliminar a doença celíaca e a alergia ao trigo como possibilidades. Em seguida, uma dieta de eliminação é feita para determinar quais alimentos (se houver) estão causando os sintomas. Saiba mais sobre a sensibilidade ao glúten aqui.
