Perfect Banana Chocolate Chip Muffins! Fofo e úmido!

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Estes são os mais incríveis Muffins de Banana com Gotas de Chocolate ‘Perfeito’ de todos os tempos !

Você precisa experimentá-los. Você não ficará desapontado.

É uma receita tão simples com apenas o equilíbrio certo de banana e chocolate. Adoramos comer muffins de chocolate e banana no café da manhã e nos lanches do dia. Tão gostoso e delicioso!

Basta misturá-los em menos de 5 minutos e assar por 20 minutos.

Eles ficam super fofos, úmidos e perfeitos!

Eles cheiram tão bem assando no forno e ainda melhor indo para a boca! Bananas e chocolate são como uma combinação perfeita feita no céu!

Usei Ghirardelli Chocolate Chips nestes deliciosos muffins de chocolate e banana porque adoro Ghirardelli!

Absolutamente perfeito para lanches, perfeito para o café da manhã, perfeito para qualquer hora!

Você quero fazê-los repetidamente.

Sua família ficará muito feliz !! Você pode congelá-los, armazená-los na geladeira ou comê-los em temperatura ambiente. Mesmo no microondas por 10 a 15 segundos para obter aquele sabor fresco assado no forno. YUM!

Mãos para baixo alguns dos os melhores muffins que já encontrei. É por isso que esta é a minha receita de Muffins de Banana com Gotas de Chocolate! Versão vegana aqui.

Eles serão seus também! Para obter outras ideias de muffins, clique aqui.

Biscoitos de nozes e chocolate amargo de última geração
Biscoitos de manteiga de amendoim com gotas de chocolate ao leite “fenomenais
Barras pegajosas de chocolate OMG

Agora vamos fazer alguns desses & muffins úmidos de Banana Perfeita com gotas de Chocolate! nosso outro blog de família!

Muffins de banana com gotas de chocolate perfeitos! Fofo & Úmido!

Kim Lange

É uma receita tão simples com o equilíbrio certo de banana e chocolate. Misture e leve ao forno por 20 minutos. Eles são super fofos, úmidos e perfeitos!
4,28 de 1036 votos

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de preparação 18 minutos
Tempo total 28 minutos

Curso de café da manhã, brunch, lanche
Cozinha americana

Porções 12 porções
Calorias 273 kcal

Ingredientes US CostumeMetric 1x2x3x

  • 4 bananas maduras, médio ou 1 & 1/3 xícaras de purê de banana
  • 1/3 xícara de manteiga derretida resfriada
  • 2/3 xícara de açúcar ou açúcar de escolha
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 1 1/2 xícara de farinha multiuso ou farinha sem glúten Bob “s Red Mill ou 1/2 xícara de farinha GF Purely Amazing
  • 1 xícara Ghirardelli gotas de chocolate meio amargo

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350.
  • Unte seu muffin latas
  • Descasque as bananas e jogue-as em uma tigela grande com a manteiga derretida e esmague tudo junto com um garfo.
  • Continue batendo até que a mistura fique cremosa e lisa, não grossa.
  • Adicione o açúcar, o ovo e a baunilha e misture apenas até incorporar.
  • Adicione sal e bicarbonato de sódio.
  • Adicione a farinha e as gotas de chocolate e misture até incorporar bem. Não misture demais!
  • Divida em formas de muffin.
  • Asse até que o testador de bolo ou palito saia limpo por cerca de 18-20 minutos

Observações

Dica: Prefira não usar forros, porque os muffins são tão úmidos que tendem a grudar e sujar, a menos que você borrife levemente com com spray de cozinha antiaderente antes de assar.

Para congelar, embrulhe com segurança em filme para freezer ou coloque em sacos para freezer, retirando o máximo de ar possível. Muffins podem ser armazenados congelados por até 3 meses. Os muffins podem ser descongelados completamente em temperatura ambiente ou aqueça os muffins congelados no microondas, colocando os muffins desembrulhados em um guardanapo, toalha de papel para microondas ou prato. Microondas em ALTA cerca de 20-30 segundos para cada muffin.

Nutrição

Calorias: 273kcalCarboidratos: 40gProteína: 3gGordo: 11g Gordura Saturada: 7gColesterol: 28mg Sódio: 144mgPotássio: 248mgFibra: 3gAçúcar: 22gVitamina A: 210IUVitamina C: 3mgCálcio: 17mgIron: 2mg

Palavra-chave banana, café da manhã, brunch, chocolate, muffins de chocolate, muffins, lanche

Experimentou esta receita? Conte-nos como ficou!

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