A maneira correta de comer natto, o delicioso superalimento japonês
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Abaixo, você encontrará textos e imagens que explique tudo. A explicação inclui pontos que não estão no vídeo, então leia!
O que é Natto?
Natto é um alimento fermentado feito pela fermentação de soja usando uma bactéria chamada “Bacillus subtilis”.
De acordo com o conto mais antigo sobre sua criação, ele foi inventado por volta do século 10 AC e meados de o terceiro século DC. Acredita-se que ele começou a ser vendido como produto no período Edo (1603 – 1868),