Como torrar seu próprio café
Torrar café em casa é tão simples (ou tão técnico ), como você deseja fazer.
Você pode assar no forno, refazer um popper de pipoca, usar uma frigideira ou comprar uma torrefação de café real A aplicação de calor às sementes verdes de café (grãos) para criar um material saboroso para preparar uma grande xícara! A torrefação do café é um processo químico induzido pelo calor, pelo qual aromáticos, ácidos e outros componentes de sabor são mais utilizados. Seja qual for o método que usar, você estará no caminho certo para beber um café muito melhor.