Como você torna os Oreos ainda melhores? Mergulhe no chocolate! Vista o biscoito favorito do leite para qualquer feriado ou ocasião com este guia sobre como fazer Oreos Cobertos com Chocolate.
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Todo mundo adora Oreos mergulhados em chocolate
Isso é um fato. É ciência.
Bem, quase. Mas, falando sério, você consegue imaginar alguém que goste de chocolate recusando um biscoito de sanduíche de chocolate que foi mergulhado em MAIS chocolate?
As pessoas gastam muito dinheiro em lojas de doces e feriados comprando oreos mergulhados em chocolate. Mas agora, faça você mesmo em casa!
Mergulhar os biscoitos no chocolate é apenas o começo. Você também pode decorá-los com tantas adições divertidas, de granulados a doces coloridos derretidos.
Combine as cores para a ocasião ou seja criativo criando seus próprios designs e variações. Quando você não quer fazer biscoitos do zero, mas ainda quer um mimo especial para compartilhar, Oreos com cobertura de chocolate são a solução perfeita!
Notas de ingredientes
Aqui está o que eu costumava fazer os Oreos mergulhados em chocolate:
- Oreos – Experimente com oreos originais, recheados duplos, dourados, hortelã-pimenta ou qualquer outra variedade que você goste!
- Bolachas de chocolate para derreter – as bolachas Ghiradelli derretem perfeitamente e dão aos biscoitos um acabamento liso e brilhante.
- Doces coloridos derretidos – Opcional, mas divertido para criar designs coloridos nos cookies! Encontre-os na Amazon ou em lojas de artesanato.
- Sprinkles ou outras decorações festivas – Adicione diversão instantânea aos seus biscoitos com cobertura de chocolate!
Como fazer oreos com cobertura de chocolate
Você precisa de dois garfos para mergulhar sem bagunça. Coloque o biscoito no garfo e mergulhe-o no chocolate. Use outro garfo para virar o biscoito, certificando-se de que toda a superfície fique coberta.
Retire o biscoito do chocolate e retire o excesso de chocolate nas laterais da tigela. Coloque-o em uma assadeira forrada de pergaminho e repita com todos os Oreos restantes.
Decore com granulados e decorações festivas (se usar) e deixe o chocolate endurecer por cerca de 30 minutos.
A partir daqui, você pode regar os cookies com mais chocolate derretido ou wafers de doces coloridos derretidos, se desejar.
Sem tempo para decorar? Vá em frente e aproveite seus Oreos Cobertos de Chocolate exatamente como eles são. Ainda está delicioso!
Dicas e truques
- Se você estiver usando wafers para derreter doces, transfira-os para um saco plástico após derreter. Em seguida, corte o canto do saco com uma tesoura e canalize o doce derretido para os biscoitos. As bolachas derretidas são muito grossas para salpicar com um garfo ou colher.
- NÃO fure o recheio do biscoito com os dentes do garfo para mergulhá-lo no chocolate. Quando tentei isso, meu biscoito se desfez.
- Para mergulhar mais facilmente, use a mão para mergulhar apenas metade do biscoito no chocolate. Também fica bem assim!
- Quando se trata de granulado, eu gosto mais de granulados e granulados sem par (redondos). Você pode usar granulado de açúcar, mas eles podem derreter levemente no chocolate.
- Coloque papel manteiga ou papel alumínio sob a tigela de chocolate no balcão para coletar qualquer gota de chocolate e facilitar a limpeza.
Perguntas frequentes sobre receitas
Mantenha-os em um recipiente hermético na geladeira. Eles permanecerão frescos e deliciosos por cerca de 2 semanas.
Sim, bolachas para derreter chocolate ao leite também funcionam com esta receita! Fiz uma combinação de chocolate branco e amargo para ter alguma variação.
Certifique-se de bater os Oreos mergulhados na lateral ou borda da tigela para sacudir o excesso de chocolate antes de deixá-lo endurecer. Qualquer chocolate extra que pingar irá formar grumos à medida que endurece, tornando a camada de chocolate menos lisa.
Oreos mergulhados para férias
Ninguém pode recusar um prato de Oreos com cobertura de chocolate. . . especialmente quando eles parecem tão bons!
Quer você esteja mergulhando Oreos no Natal ou em qualquer outro feriado, eles são ótimos para presentear e compartilhar.
Use uma variedade de granulados e chocolates para criar o deleite perfeito para o feriado.
Natal – Mergulhe Oreos em chocolate amargo e também em chocolate branco. Adicione granulados de férias.Você também pode derreter bolachas de doce verde / vermelho e regar os biscoitos mergulhados.
Halloween- Como em qualquer feriado, mergulhe no chocolate e no chocolate branco. Adicione granulados de outono (ótimo para o Dia de Ação de Graças também) e adicione garoa de laranja usando bolachas de chocolate derretido.
Dia dos Namorados – Se você está fazendo isso para o Dia dos Namorados ou um aniversário, mergulhe e regue com doces rosa / vermelhos derrete e espalha!
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Como você torna o Oreos ainda melhor? Mergulhe no chocolate! Vista o biscoito favorito do leite para qualquer feriado ou ocasião com este guia sobre como fazer Oreos Cobertos com Chocolate.
Ingredientes
- 36 biscoitos Oreos
- 1 pacote (10 onças) de wafers para derreter chocolate amargo (usei Ghiradelli)
- 1 (10 onças) .) pacote de wafers de derretimento de baunilha branca (usei Ghiradelli)
Coberturas
- Doces derretidos coloridos (usei os Wilton, podem ser adquiridos na amazon ou no Michael’s, Joann Fabrics ou Hobby Lobby)
- Sprinkles ou outras decorações festivas
Instruções
- Em uma tigela pequena, derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem. Coloque um oreo em um garfo e mergulhe-o no chocolate. Usando um segundo garfo, vire-o para garantir que todo o Oreo fique coberto com chocolate. Usando o garfo de baixo, retire o Oreo do chocolate e bata suavemente com o garfo na borda da tigela para remover o excesso de chocolate.
- Coloque o Oreo em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Se você está planejando decorar o Oreo com granulado ou decorações festivas sem adicionar garoa na parte superior do Oreo, você vai querer decorar imediatamente antes que o chocolate endureça.
- Se quiser regar o Oreo com chocolate derretido, deixe a primeira camada de chocolate endurecer por cerca de 30 minutos antes de fazer isso. Derreta o chocolate adicional e regue com um garfo ou colher. Você também pode colocar granulados ou enfeites em cima da garoa.
- Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas.
Notas
- Se você quiser usar os doces coloridos Wilton vendidos no Michael’s ou no Hobby Lobby, coloque-os em um pequeno saco ziploc após derreter e canalize-os através do topo. Não é líquido o suficiente para ser regado com um garfo ou colher.
Informações nutricionais:
Rendimento:
36
Porção Tamanho:
1 cookie
Quantidade por porção: Calorias: 71 Gordura total: 3g Gordura saturada: 1g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 0gColesterol: 0mgSódio: 55mg Carboidratos: 11gFibra: 0g Açúcar: 6gProteína: 0g
* Os dados nutricionais são uma estimativa e não há garantia de serem precisos. Consulte um nutricionista registrado para obter conselhos sobre dieta especial.
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Você não precisa ligar o forno e gastar tudo dia de cozimento para fazer biscoitos festivos para o Natal, Dia dos Namorados ou qualquer outra ocasião. Abra um pacote de Oreos, derreta um pouco de chocolate e seja criativo com os granulados.
