A astaxantina é um pigmento vermelho profundo e solúvel em gordura, amplamente encontrado em toda a natureza. Como um dos carotenóides mais poderosos do mundo, a astaxantina é considerada um super-antioxidante; é dez a vinte vezes mais poderosa do que muitos outros carotenóides, incluindo beta-caroteno, luteína e zeaxantina, e cem vezes mais poderosa do que alfa-tocoferol.
Fontes de proteína de astaxantina
Existem várias fontes naturais de astaxantina disponíveis diretamente no seu próprio supermercado. Adicionar certos tipos de proteínas ricas neste pigmento ajudará você aumenta a ingestão deste antioxidante benéfico. As proteínas com alto teor de astaxantina incluem salmão vermelho, truta vermelha, dourada, lagosta, camarão, lagosta, caranguejo e ovas de salmão.
No reino animal, a astaxantina é encontrado em sua maior concentração no salmão sockeye selvagem do Pacífico. Também é encontrado no krill, algas, truta vermelha, camarão, caranguejo e lagosta. O salmão sockeye do Pacífico pescado na natureza, por exemplo, tem níveis 400% mais altos de astaxantina do que sua fazenda – homólogos elevados. O motivo para isso é que a vida marinha na natureza ingere a forma mais verdadeira do pigmento, as microalgas, enquanto os peixes criados em fazendas obtêm seus recursos de astaxantina por meio de aditivos alimentares feitos comercialmente contendo astaxantina sintética, que é feita a partir de produtos petroquímicos. Isso mesmo – a mesma coisa que você coloca no cárter do carro. A astaxantina sintética é completamente diferente quimicamente da astaxantina natural e tem se mostrado 20X – 50X mais fraca em força antioxidante! Portanto, se você comprar salmão, certifique-se de sempre comprar o salmão selvagem, mesmo que custe mais. Você estará fazendo um grande favor ao seu corpo.
Fontes naturais adicionais de astaxantina
Xanthophyllomyces dendrorhous, também conhecido como Phaffia, é uma espécie de levedura que, como as microalgas, é um produtor natural de astaxantina. Portanto, tem naturalmente níveis muito elevados de carotenóide. Esta fonte natural de antioxidante é mais comumente usada em aplicações do setor comercial, em vez de no consumo humano.
Que tipo de astaxantina é usada no BioAstin da Nutrex Hawaii?
A astaxantina usada para fazer o BioAstin da Nutrex Hawaii vem de microalgas cultivadas em tanques de água doce controlados em uma Zona BioSecure que está livre de pesticidas e outros organismos geneticamente modificados. A extração de CO2 por pressão é usada para extrair a astaxantina das algas, que é então transformada em suplementos nutricionais.
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