Parece que deve ser incrivelmente simples preparar certos alimentos, como cortar uma cebola, picar alho, descascar um kiwi, manga ou gengibre fresco, mas se você raramente usa esses alimentos ou se aventura na cozinha, esses alimentos podem ser incrivelmente desconcertantes e francamente dolorosos.

Um dos alimentos que eu sei que tem mais de uma maneira de cortar é o pimentão. Parece bastante simples, mas se você cortá-lo ao meio ou tentar fatiar em certos ângulos, você pode acabar com sementes por toda parte, miolo branco ainda preso à pimenta que dá mais um passo para cortar e, pior ainda, acaba desperdiçando a valiosa polpa de pimenta preso à haste.

Já que meus dois filhos podiam comer pimentões vermelhos, laranja, verdes e amarelos na merenda escolar quase todos os dias eu fiz este Como cortar um pimentão para o método mais rápido que você já viu para quebrar um pimentão como um chef. Com alguns movimentos úteis, você pode ter pedaços grandes perfeitos para cortar em quadrados, fatias longas para mergulhar e até mesmo quadrados bonitos que parecem apenas um tabuleiro de xadrez!