Wydaje się, że przygotowanie niektórych potraw, takich jak cięcie cebuli, siekanie, powinno być niezwykle proste czosnek, obieranie kiwi, mango lub świeży imbir, ale jeśli rzadko używasz tych potraw lub zapuszczasz się do kuchni, te potrawy mogą być niesamowicie kłopotliwe i wręcz bolesne.

Jedną z potraw, które znam, ma więcej niż jeden sposób na rozcięcie, jest papryka. Wydaje się to dość proste, ale jeśli przekroisz go na pół lub spróbujesz pokroić pod pewnym kątem, możesz skończyć z nasionami wszędzie, biały rdzeń wciąż przyczepiony do pieprzu, który robi kolejny krok, aby go odciąć, a co gorsza, nadal marnuje cenny miąższ przymocowany do łodygi.

Ponieważ oboje moje dzieci mogły jeść czerwoną, pomarańczową, zieloną i żółtą paprykę na szkolnym lunchu prawie każdego dnia, opracowałem artykuł Jak kroić paprykę jako najszybszą metodę łamania papryki jak szef kuchni. Za pomocą kilku przydatnych ruchów możesz mieć duże kawałki idealne do krojenia w kwadraty, długie plasterki do zanurzania, a nawet piękne kwadraty, które wyglądają jak zwykła szachownica!