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Dias mais quentes significam que a temporada do churrasco está chegando . Antes de acender sua grelha, é uma boa ideia revisar como limpá-la. Cada uma das técnicas a seguir pode ser usada para limpar uma churrasqueira a carvão.
Por motivos de segurança, sempre certifique-se de que a churrasqueira esteja completamente resfriada antes de iniciar a limpeza. (Como precaução adicional, também reserve um tempo para revisar como evitar erros graves de segurança na churrasqueira.)
Assista a este vídeo para aprender sobre uma churrasqueira de papelão descartável que será o assunto do seu próximo piquenique ou festa na mala.
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The Hack
Boas notícias: você não precisa de uma escova de grelha ou qualquer outra ferramenta especial para limpar sua churrasqueira a carvão. uma folha de papel alumínio resistente e use-a para esfregar as grelhas da grelha. Depois de limpar as grelhas, varra todos os detritos do fundo da grelha. Esvazie o coletor de cinzas, se tiver um. (Sempre verifique o coletor de cinzas antes de assar para se certificar de que não está no máximo.) Você pode usar uma espátula para remover qualquer gosma teimosa.
A maneira tradicional (com uma torção)
Junte água quente, detergente de louça e uma esponja de borracha mágica resistente. Misture a água quente e o detergente de louça. Em seguida, mergulhe a esponja de borracha na solução e use-a para esfregar as grelhas. Muitas pessoas nunca pensam em usar uma esponja de borracha, que tem uma superfície abrasiva que faz grades limpo e brilhante. Como etapa final, você pode mergulhar uma toalha na solução de água com sabão e usá-la para limpar o resto da grelha.
O jeito da alta tecnologia
Se vocês são um fã de aspiradores de pó, então você vai adorar o Grillbot Automatic Grill-Cleaning Robot. O limpador de grelha a bateria faz todo o trabalho para você com um simples toque de um botão. O robô possui três escovas giratórias que raspam a sujeira em suas grades. Você pode definir o tempo de limpeza do robô de uma limpeza rápida de 10 minutos a uma limpeza profunda de 30 minutos. Ele emite um bipe quando está pronto, mas você saberá porque é muito alto enquanto está funcionando. Se você gosta de ferramentas de tecnologia, certifique-se de conferir estas 10 ferramentas de churrasco de alta tecnologia.
The Deep Clean
Para um serviço pesado Para limpar, remova primeiro as grelhas e as cinzas do fundo da grelha e do coletor de cinzas. Em seguida, borrife o limpador de forno nas grelhas e no interior da grelha. Enquanto o limpador penetra, misture um pouco de água morna e detergente de louça. Use um pano ou toalha de papel para limpar o exterior da churrasqueira. Use a mesma solução para limpar as grelhas e o interior da grelha. Quando terminar, use água limpa para enxaguar toda a grelha antes de secar tudo.
Esta grelha dobrável DIY é divertida de fazer e extremamente útil.
O método preventivo
Limpar as grelhas antes de cada sessão de grelha pode ajudar a reduzir o número de limpezas profundas que você terá que fazer a cada temporada. Uma maneira fácil de fazer isso é passar uma escova para grelhar de alta qualidade nas grelhas todas as vezes antes de cozinhar. Em seguida, certifique-se de pré-aquecer a grelha – isso ajudará a evitar que os alimentos grudem nas grelhas. Outra etapa que ajuda a evitar que os alimentos grudem nas grelhas é passar óleo nas grelhas. Basta mergulhar uma toalha de papel amassada no óleo de cozinha e usar uma pinça para deslizá-la ao longo das grades quentes.
Aqui está nossa opinião sobre o grande debate: churrasqueiras a carvão versus gás.