Pollo a la Brasa, famoso prato de frango do Peru
Você sabe que os peruanos comem mais de 135 milhões de frangos assados por ano?
Na verdade, todos os anos em julho, no terceiro domingo do mês, os peruanos se reúnem na mesa da cozinha para celebrar o prato de frango mais famoso de todos, Pollo a la Brasa!
Sim, este prato de frango tem seu próprio dia.
O que é Pollo a la Brasa?
Não é surpresa que tenha, é dia depois de provar este delicioso prato peruano. É indiscutivelmente o prato mais famoso de todo o Peru, junto com Aji de Gallina, Ceviche e Papas a la