Esta é a melhor receita de guacamole! É simples de fazer, usa apenas alguns ingredientes frescos e não fica marrom – graças a um método simples e menos conhecido.
Usando apenas 5 ingredientes frescos, este guacamole não fica mais saboroso ou mais fácil!
Este é um grampo na minha casa para a noite de tacos e como um acompanhamento para qualquer reunião. Eu faço essa receita há anos e sempre faz um grande sucesso e todos perguntam pela receita.
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- Dicas para fazer o guacamole perfeito
- Como evitar que o guacamole fique marrom
- 🔪 Instruções fáceis
- 📖 Receita
Dicas para fazer o guacamole perfeito
- Use partes iguais de tomate picado bem fino, coentro e cebola.
- Sinta-se à vontade para usar um processador de alimentos para fazer a cebola, coentro e jalapeño. No entanto, você precisará picar os tomates à mão porque eles se transformam muito no processador de alimentos!
- Não faça purê ou Amasse o abacate. É muito melhor com alguns pedaços de abacate.
- Ao escolher os abacates, eles devem estar firmes com uma leve curvatura. Além disso, procure abacates que ainda tenham o caule preso. Se o caule estiver faltando, é mais provável que os abacates tenham manchas marrons por dentro.
- Se o limão estiver duro e você não estiver tirando muito suco, coloque-o no microondas por 10-15 segundos. Isso fará é muito mais fácil tirar o suco!
- Por favor, use suco de limão fresco, o material reconstituído simplesmente não é o mesmo!
Como evitar que o guacamole fique marrom
O único problema read more