vitamina B1 – tiamina (Português)
Para saber o tamanho da porção para alimentos específicos, consulte a Tabela de Classificação de Nutrientes.
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Descrição básica
A vitamina B1, também conhecida como tiamina, é classificada como uma vitamina do complexo B. Quantidades muito pequenas de vitamina B1 são encontradas em praticamente todos os alimentos, e muitos alimentos comumente consumidos contêm quantidades substanciais. Por exemplo, 50/100 de nossos WHFoods são classificados como fontes de B1 boas, muito boas ou excelentes.