Ten przepis na miodowy sos BBQ to idealne słodycze sos do burgerów, skrzydełek, kurczaka i nie tylko. Jest cudownie lepki i bardzo przyjazny dla dzieci, dzięki czemu świetnie nadaje się na codzienne kolacje lub grille w dużych grupach z rodziną i przyjaciółmi.
Miód z grilla
Miodowy sos barbecue to cudownie słodki sos, który świetnie pasuje do kurczaka, hamburgerów i nie tylko. Nie jest ostry ani kwaśny, więc jest idealnym sosem dla najbardziej wymagającej młodej osoby. Ten sos jest nie tylko ulubionym sosem każdego członka rodziny, ale jest łatwy w przygotowaniu i można go przygotować z wyprzedzeniem, co ułatwia przygotowanie obiadu.
Szczególnie uwielbiam mieć ten sos pod ręką jako sos do maczania, gdy mam wyjątkowo wybrednych zjadaczy na obiad. Mięso i warzywa są szybko spożywane z małym dipem z tego sosu barbecue.
Jak zrobić miodowy sos BBQ
Przygotowanie sosu BBQ w domu jest stosunkowo łatwym i prostym procesem. Najważniejszym krokiem jest po prostu gotowanie sosu. Gotowanie na wolnym ogniu tego sosu pozwala połączyć smaki i zagęszcza go w cudownie lepki sos.
Wykonaj te 3 proste kroki, a zobaczysz, jak łatwo jest zrobić własny domowy sos BBQ w swojej kuchni.
- Połącz składniki . Na początek chwyć średni rondel i wymieszaj, aby wymieszać wszystkie składniki.
- Zagotuj i gotuj na wolnym ogniu. Doprowadź sos do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
- Ostudź i podawaj. Gdy sos zgęstnieje, zdejmij go z ognia i pozwól mu ostygnąć.
Ten sos jest gotowy do natychmiastowego użycia i można go natychmiast podać. Jeśli robisz to z wyprzedzeniem, przechowuj sos w lodówce w szczelnym szklanym słoju (dobry stary słoik na mason działa dobrze z tym sosem, ale uwielbiam też te szklane słoiki z zawiasami) do 2 tygodni.
Składniki miodowego sosu BBQ
Sos na bazie keczupu – doskonały dla każdego podniebienia. Pozostałe 8 składników to te, które prawdopodobnie masz w spiżarni, dzięki czemu jest to szybki i łatwy przepis. Jedna krótka uwaga: większość moich przepisów na sosy i przetwory wykorzystuje wędzoną paprykę zamiast zwykłej papryki. Polecam wziąć dużą butelkę następnym razem, gdy będziesz w sklepie. Ta wędzona przyprawa robi różnicę!
Oto, czego Będę potrzebował ręki do zrobienia tego miodowego sosu BBQ:
- ketchup
- brązowy cukier
- ocet jabłkowy
- miód
- sól
- wędzona papryka
- czosnek w proszku
- cebula w proszku
- czarny pieprz
Przepis na miodowy sos BBQ Wing
Ten miodowy sos BBQ jest doskonałym sosem do skrzydeł. Jest słodki i lekko pikantny, dzięki czemu jest pysznym słodkim sosem do skrzydełek z kurczaka. Właściwie myślę, że ten sos będzie niesamowicie wyglądał na moich skrzydełkach wędzonego, a potem smażonego kurczaka. Osobiście lubię mieć różne sosy dostępne dla moich znajomych, kiedy robię skrzydełka, a ten miodowy sos BBQ jest idealnym słodkim rozwiązaniem dla tych wędzonych, a potem smażonych skrzydełek.
Możesz również zastąpić tym sosem z miodowymi skrzydełkami BBQ moje skrzydełka z kurczaka wędzonego na gorąco w miodzie, aby ostudzić ciepło, lub posmarować nim moje Extra Crispy Smoked Chicken Wings. Szczerze mówiąc, opcje są nieograniczone w tym sosie. Niezależnie od tego, czy lubisz skrzydełka chrupiące, smażone czy wędzone, ten sos to wspaniały słodki sposób na wykończenie skrzydeł.
Więcej przepisów na sos BBQ
Uwielbiam robić własny sos BBQ do przyrządzania przepysznego mięsa. Niezależnie od tego, czy szukam czegoś słodkiego i pikantnego, czy bogatego i gładkiego, w tych sosach każdy znajdzie coś dla siebie:
Sos Teriyaki BBQ
Sos do grilla z kawą
sos BBQ z musztardą Karoliną
Prosty przepis na sos BBQ z miodem
Postępuj zgodnie z przepisem i zróbmy naprawdę dobre jedzenie! Hey Grill Hey jest tutaj, aby pomóc Ci zrobić lepsze grillowanie, nakarmić ludzi, których kochasz i zostać bohaterem grillowania. Wejdź na YouTube, Instagram lub Facebook, by zobaczyć więcej akcji zza kulis!
Uwielbiam smak Hey Grill Hey BBQ Sauce, ale nie chcesz tego zrobić samemu? Dostarczamy! Już dziś możesz kupić sosy Hey Grill Hey Signature w Patio Provisions.
Miód BBQ Sauce
Składniki
- ▢ 1 szklanka keczupu
- ▢ ½ szklanki brązowego cukru
- ▢ ¼ szklanki octu jabłkowego
- ▢ 2 łyżki miodu
- ▢ 1 łyżeczka soli
- ▢ 1 łyżeczka wędzonej papryki
- ▢ 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżeczka cebuli w proszku
- ▢ ½ łyżeczka pieprzu czarnego
Instrukcje
-
Połącz wszystkie składniki miodowego sosu BBQ w średnim rondlu na średnim ogniu.
-
Doprowadź sos do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
-
Usuń sos z ognia i pozwól mu ostygnąć .
-
Przechowywać w hermetycznym szklanym pojemniku do 2 tygodni.
