Wszechstronność. To jest coś, czego wszyscy chcemy w naszych mieszankach do pieczenia. Tak, kupowanie mieszanki do naleśników do naleśników jest świetne – ale co by było, gdybyś mógł również przekształcić tę mieszankę w coś więcej? Zbliża się specjalne święto, na które chciałbyś się przygotować coś imponującego? W sobotę wieczorem i wiesz, że rano masz plany na brunch? Dzięki naszej linii miksów Essential Goodness jesteś całkowicie objęty ochroną. Pozwól, że pokażemy Ci, co możesz stworzyć podczas pieczenia z mieszanką naleśników.

Mieszanka Essential Goodness Cloud 9 Pancake tworzy lekkie i puszyste naleśniki z nutą słodyczy. Nasza mieszanka składa się z pełnych ziaren i tworzy pożywne, pełnowartościowe śniadanie, które każdy pokocha. Jednak po kilku prostych zmianach ta mieszanka przekształca się w trzy różne wypieki śniadaniowe.

Łatwe do pieczenia placki naleśnikowe

Bardzo podobny w konsystencji do ciasta kawowego, ten placek z pieczonymi naleśnikami odpowiada na pytanie: „Jak jednocześnie nakarmić moją rodzinę / gości śniadaniem?” Ubij ciasto na te kwadraty, włóż je do piekarnika i przygotuj się na udane śniadanie.

Aby je stworzyć słodkie i chrupiące kwadraty śniadaniowe, będziesz potrzebować:

1 pudełko mieszanki na naleśniki
1/4 szklanki granulowanego lub brązowego cukru
1/4 szklanki roztopionego masła lub oleju roślinnego
2 1 / 4 szklanki mleka
2 duże jajka
1 do 2 filiżanek pokrojonych świeżych owoców, jagód, kawałków czekolady lub orzechów
cukru cynamonowego (opcjonalnie)

Przygotuj kwadraty:

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Lekko nasmaruj patelnię o wymiarach 9 „x 13”.

Połącz mieszankę, cukier, roztopione masło lub olej, mleko i jajka, mieszając do prawie gładkiej masy. Odstawić ciasto na 5 minut, aby zgęstniało.

Wlej ciasto do przygotowanej patelni, rozprowadzając brzegi patelni i wygładzając ją.

Posyp ciasto wybranym przez siebie dodatkami. Poszliśmy z malinami, tutaj jagody i posiekane orzechy pekan, około 2/3 szklanki każdego. W razie potrzeby posyp cukrem cynamonowym. Użyliśmy około 1/2 filiżanki mojej, ale możesz użyć dowolnej ilości, która pasuje do Twojego gustu.

Piec przez 25 do 30 minut, aż środek odskoczy po delikatnym naciśnięciu, a krawędzie zaczną się trzeć brązowy. Wyjmij patelnię z piekarnika. Pokrój w kwadraty lub batony i podawaj na ciepło z syropem klonowym.

Wydajność: od 8 do 12 porcji.

Gofry zrobione z mieszanki naleśników

Lekkie i puszyste w środku, z chrupiącymi brzegami, które wszyscy znamy i kochamy – nie wspominając o ogromnych studniach, które tak doskonale wychwytują syrop – gofry to najwyższy komfort śniadania.

Już nie trzeba ich wyznaczać na specjalne okazje! Przejdź od miksu do gofrów w zaledwie kilku krokach.

Aby zrobić puszyste gofry, „będziesz potrzebować:

1 pudełko mieszanki na naleśniki
1/2 szklanki roztopionego masła lub oleju roślinnego
2 1/4 szklanki mleka
2 duże jajka

Aby zrobić gofry:

Rozgrzej gofrownicę i obficie ją nasmaruj.

Połącz mieszankę, roztopione masło lub olej, mleko, i jajka, mieszając, aż ciasto będzie prawie gładkie. Pozostaw ciasto na 5 minut, aby zgęstniało.

Upiecz gofry w gofrownicy zgodnie z instrukcjami producenta.

Wydajność : sześć 6-calowych okrągłych gofrów w stylu belgijskim.

Naleśniki na naleśnikach

Francuski- naleśniki stylowe to eleganckie śniadanie lub przekąska. Ciesz się nimi jak paryżanie, z bananami i pastą z orzechów laskowych; po prostu posmaruj masłem i posyp cukrem; lub ciesz się z ulubionymi pikantnymi składnikami!

Aby stworzyć zapierające dech w piersiach naleśniki, „będziesz potrzebować:

1 pudełko mieszanki naleśników
1/4 szklanki roztopionego masła lub oleju roślinnego
2 szklanki mleka
4 duże jajka

Aby zrobić naleśniki:

Używając blendera / blendera ręcznego lub robota kuchennego, zmiksuj lub przetworz mieszankę na naleśniki, masło lub olej, mleko i jajka przez około 15 sekund . Zeskrob boki miski lub pojemnika i miksuj przez kolejne 10 do 15 sekund. Odstaw ciasto na co najmniej 1 godzinę do lodówki; na noc wystarczy.

Najlepsza patelnia do gotowania naleśniki to 10-calowa patelnia żeliwna lub patelnia do naleśników. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Wytrzyj spód patelni odrobiną masła lub oleju (dobrze sprawdzi się ręcznik papierowy).

Wlej 1/4 do niewielkiej 1/3 szklanki ciasta na dno patelni, wybierz patelnię do góry i obracaj tak, aby ciasto zakryło spód. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, wmieszaj łyżkę lub dwie łyżki mleka.

Gotuj, aż spód naleśnika zacznie się rumienić i możesz wsunąć pod niego szpatułkę. Delikatnie odwróć go na patelni. Dusić krótko po drugiej stronie i ułożyć na ciepłym talerzu. Przykryj, aż pozostałe ciasto się ugotuje.

Napełnij naleśniki owocami i bitą śmietaną, słodzonym serem śmietankowym i jagodami lub czymkolwiek innym, od bananów i czekolady lub karmelu po lody i syrop klonowy.

Wydajność: 30 do 36 naleśników .

Kto by pomyślał, że pieczenie z mieszanką naleśników może dać tak różnorodne i pyszne rezultaty ?! Interesuje Cię, co jeszcze możesz stworzyć? Przeczytaj więcej o naszej mieszance Essential Goodness Cloud 9 Pancake! Bez względu na to, dla kogo pieczesz, możesz zagwarantować, że będą pod wrażeniem tych śniadaniowych smakołyków.