Grecki jogurtowy strój zielonej bogini

Dzielenie się to troska!

1520 udziałów
  • Udostępnij
  • Ćwierkać
  • Przypinka

Ten grecki jogurtowy dressing z zieloną boginią jest idealnym dressingiem na lato. Idealnie kremowe i wykonane z zerowym majonezem lub kwaśną śmietaną. Pożegnaj się z zakupionym dressingiem w sklepie – spodoba ci się, jak łatwy jest ten dressing!

Czy kiedykolwiek chciałeś wypić sos sałatkowy? Zakładam, że większość ludzi powie „nie”, ale ja nie jestem jedną z tych osób. Chcę WSZYSTKIEGO UBRANIA! Zwłaszcza jeśli chodzi o ten opatrunek. To nie jest zwykły strój zielonej bogini z lat 70. XX wieku, to zaktualizowana, lżejsza wersja z super kremowym greckim jogurtem. Jest trochę pikantny z jasnym, świeżym posmakiem dodanym przez świeżą kolendrę, bazylię i natkę pietruszki.

Ten dressing jest tak świeży, że zrzuci Ci skarpetki. Poza tym świetnie pasuje do sałatki lub jako świeży dip wegetariański.

Inną rzeczą, którą uwielbiam w tym greckim jogurtowym sosie z zieloną boginią jest to, że jego złożenie zajmuje TYLKO minuty. Do tego wykorzystuje całą świeżość lata. Więc jeśli jesteś jedną z tych osób, które potrafią wyhodować ogródek ziołowy, to dziecko jest dla Ciebie!

I uwielbiam to, że używa zielonego jogurtu, ponieważ zawsze kupuję te ogromne pojemniki i dostaję znudzony w połowie #maybebuyinginbulksizesisnotgoodforme

Och, i użyłam mojego Vitamixa z tym opatrunkiem. Kochanie, wiesz, jak ja to kocham! Do zrobienia tego dressingu nie jest konieczne posiadanie Vitamixu, ponieważ można go przygotować w każdym innym blenderze lub robocie kuchennym o dużej mocy. Po prostu chcesz czegoś, co będzie wiło się wokół tego sosu, aż stanie się marzycielski i kremowy.

Możesz swobodnie dostosować ilość używanych ziół do swojego gustu. Jeśli nie lubisz kolendry, wyjmij ją. Nie lubisz bazylii? Dodaj więcej kolendry.

Otrzymasz wiertło.

Nawet jeśli nie dołączam przepis na sałatkę w tym poście, bo w tym poście chodzi o dressing, nadal opowiem o tym, co jest w tym dziecku! Sałata rzymska, ogórki, maliny, jicama, czerwona cebula, domowe grzanki z masłem czosnkowym, kozi ser i grillowany kurczak oregano. Soooooooooo dobrze!

Szukasz więcej pysznych sałatek i dressingów? Spróbuj mojej chrupiącej sałatki z kurczaka z kapustą i jabłkami, sałatki z kantalupą prosciutto caprese, sałatki z jesiennej panzanelli, sałatki z koziego sera figowego z sosem figowym, sałatki z szynką Cobb lub moją sałatką z brzoskwiniowo-fety z winegretem brzoskwiniowym

Grecki jogurtowy strój zielonej bogini

Ten grecki sos jogurtowy z zieloną boginią jest idealnym dressingiem na lato. Idealnie kremowe i wykonane z zerowym majonezem lub kwaśną śmietaną. Pożegnaj się z zakupionym dressingiem w sklepie – pokochasz, jak łatwy jest ten opatrunek!

Wydajność: około 1 filiżanki dressingu

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 0 minut

Całkowity czas: 10 minut

Składniki:

  • 3/4 szklanki jogurtu greckiego
  • 1/2 szklanki świeżej pietruszki
  • 1/2 szklanki świeżej bazylii
  • 1/4 szklanki zapakowanej świeża kolendra
  • 1/4 szklanki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 zielone cebule bez spodu
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól koszerna do smaku

Wskazówki:

W blenderze o dużej mocy lub robot kuchenny dodaj wszystkie składniki i zmiksuj, aż będzie gładki. Jeśli dressing jest zbyt gęsty, możesz rozcieńczyć go bardziej greckim jogurtem lub oliwą z oliwek. Jeśli jest za rzadki, dodaj więcej ziół, aby zagęścić.

Podawać na sałatkę lub jako dip do warzyw.

Uwaga: podoba mi się mój ubiór trochę grubszy, więc był dla mnie idealny.

Write a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *