Wiesz co? Mam ci coś do powiedzenia! To bardzo ważne. Jesteś gotowy? Proszę.

Dziś jest Narodowy Dzień Kawy!

Nie, naprawdę. To jest. A skoro już o tym mowa, jaki podmiot decyduje o oficjalnych dniach w naszym świecie? Narodowy Dzień Naleśników, Narodowy Dzień Klopsa, Narodowy Dzień Spamu… kto to decyduje? Czy jest komitet rządowy? Czy to tylko Twitter? Daj mi znać, kiedy się dowiesz.

A tymczasem … oto trzy bardzo proste domowe wersje słynnego mieszanego Frappuccino Starbucks! Są zaskakująco łatwe do przygotowania w domu, co jest dla mnie istotne, biorąc pod uwagę, że najbliższy Starbucks jest pięć bilionów miliardów setek mil od mojego domu.

Żal mnie, proszę.

Dziękuję.

Po pierwsze, potrzebujesz naprawdę mocnej – i mam na myśli, mocnej – kawy schłodzonej. Jestem świeżo po koncentracie kawowym, który zwykle lubię trzymać w lodówce, więc właśnie zaparzyłem bardzo mocną kawę (czy wspominałem, że musi być mocna?), Wlałem do słoika i wrzuciłem do lodówka, aż było naprawdę zimno.

(Ale jeśli masz czas… użyj tego przepisu, aby przygotować dużą ilość koncentratu zimnego naparu! Będziesz zadowolony, że to zrobiłeś.)

Zasadniczo kawa musi być zbyt mocna, aby przeciętny człowiek pij prosto – i właściwie zbyt mocny, aby przeciętny człowiek mógł pić z odrobiną śmietanki i cukru! Musisz wziąć pod uwagę rozcieńczenie, które nastąpi, gdy zmieszasz to wszystko z lodem i mlekiem; nadal chcesz posmakować tego pięknego aromatu kawy, kiedy frappuccino są gotowe!

Więc (ryzykując pokonanie martwego konia)… mocny, dobrze?

Start wlewając koncentrat do blendera.

O rany o chłopcze o rany. Już jestem podekscytowany.

A teraz mleko! Użyłem mleka pełnego, ponieważ mam problemy z buntem wynikające z dzieciństwa, ale z pewnością możesz użyć mleka 2%, 1% lub nawet beztłuszczowego!

Jeśli to zrobisz, pamiętaj, aby wrzucić trochę ciężkiej śmietany to.

Ha.

Nie dodawaj mleka do tego stopnia, że będzie super kremowe; nadal musi być naprawdę mocny i kawowy.

Teraz, aby dodać odrobinę smakowitości, dodaj trochę wanilii!

Oraz słodycz…

Słodzone mleko skondensowane. Nektar bogów!

Teraz zawsze możesz dodać cukier prosty lub zwykły syrop. Lubię używać słodzonego skondensowanego mleka, ponieważ… cóż… problemy z mojego dzieciństwa.

I jest tak cholernie pyszne.

Dodaj około jednej czwartej filiżanki… lub trochę więcej, w zależności od gustu.

Teraz potrzebujesz tylko lodu. To tylko połowa ilości, której użyłem; prawie musisz uzupełnić cały blender.

Następnie po prostu miksuj do cholery, aż lód całkowicie się rozpadnie, a Frappuccino będzie równie gładkie.

Cóż, tak gładki, jak to tylko możliwe z całym tym fajnym, chrupiącym lodem.

To jest idealne.

Ty można dodać więcej lodu, mleka lub koncentratu kawy w zależności od potrzeb i konsystencji. Podoba mi się to dość lodowate i grube, więc po prostu się do tego zabiorę.

Teraz mamy Frappuccino. Zjedz łyżką, popij przez słomkę… cokolwiek sprawi, że spódnica powiewa.

Teraz, aby zrobić MOCHA Frappuccino, wystarczy dodać sporą ilość syropu czekoladowego. Tak jak prowadziłem do domu aż do znudzenia, że naprawdę chcesz posmakować smaku kawy… tak naprawdę chcesz posmakować smaku czekolady.

Smak, smak, smak!

Aha, i jeszcze jedno: smak.

Zmiksuj, posmakuj, dodaj więcej, zmiksuj, posmakuj… aż będzie idealny.

Do szklanki…

I to zdecydowanie zasługuje na bitą śmietanę. Aha, i pełne ujawnienie: to jest Reddi Wip.

Czuję się oczyszczony, gdy ci to powiedziałem.

Och, jaki piękny widok.

Ale czekaj! Jest więcej! Co powiesz na Mocha CHIP Frappuccino? Wystarczy dodać sporą ilość kawałków czekolady…

I miksuj, aż czekolada zostanie rozbita na drobne kawałki.

(Czy Twoje dzieci dostają kiedykolwiek w Starbucks Double Chocolaty Chip Frappuccino? Moje, a zanim oddam je z powrotem na tylne siedzenie, najpierw wypijam połowę. Pyszne!)

Wszystkie te frappuccino to smakołyki… ale to zdecydowanie kategoria dekadencka. Kawałki czekolady są wspaniałe.

Wlej go do szklanki i bądź bardzo podekscytowany. Będzie dobrze.

Prawdopodobnie mogłem go trochę zmieszać, aby rozbić czekoladę. Ale myślę, że pomimo tej czkawki mogę się dalej rozwijać. Z pomocą rodziny i przyjaciół… dam radę.

Bita śmietana, chipsy czekoladowe (lub możesz polać więcej syropu czekoladowego)… i gotowe! (Tutaj siedział przez kilka minut i widać wszystkie pokładowe warstwy pyszności. Westchnij.)

Szczęśliwego Narodowego Dnia Kawy, wszyscy! Mam nadzieję, że świętujesz w wielkim stylu.