19:00
8) WSZYSTKO O LOBSTERIE
Każdy pobyt w Maine dotyczy … no cóż, homara. Nigdzie ten fakt nie jest prowadzony do domu bardziej dosadnie niż w Thurston’s (Steamboat Wharf Road, Bernard; 207-244-7600; thurstonslobster.com), w pół-plastikowym, na pół płóciennym namiocie z widokiem na działający port i otoczonym stosami garnków na homary . Wybierasz swojego żywego homara, oni go gotują i odbierasz na plastikowej tacy. Wynik: wysokie obroty i niskie ceny (ostatnio duży homar kosztował 12,65 USD za funt). Dla odmiany spróbuj gulaszu z homara (8,95 USD). Jeśli wolisz miejsce w domku letniskowym, wypróbuj Abel’s Lobster Pound (Abels Lane przy Route 198, na południe od Junction 233; 207-276-5827), tętniącą życiem rodzinną restaurację położoną w świerkowym gaju nad fiordem, gdzie jesz na pikniku stoły oświetlone pochodniami tiki z widokiem na basen jachtu lub w sękatej sosnowej jadalni. 1,5 funta homara kosztuje 35 dolarów z pieczonymi ziemniakami.
22:00
9) LOKALNE ROZRYWKI
Aby odpocząć po dniu spędzonym na świeżym powietrzu, wejdź po schodach do Carmen Verandah (119 Street; 207-288-2766; carmenverandah.com) na wieczór zespołów, karaoke lub otwarty mikrofon. Opłata za ubezpieczenie wynosi od 2 do 5 USD.
Niedziela
9:30
10) OBRABIANA STRONA
W Asticou Azalea Garden (Peabody Drive i Sound Drive; 207-276-3727; gardenpreserve.org; bezpłatnie), wokół stawu jest mieszanka sosen, cykut, jodły koreańskiej, klonów japońskich, azalii i jagód. Ogrodowa hybryda stylów obejmuje mały japoński ogród karesansui złożony z granitowych kamieni z wyspy Maine na morzu pokrytych białym piaskiem. Latarnie i odskocznie potęgują japoński nastrój. W pobliżu, na Peabody Drive, znajduje się Thuya Garden (207-276-5130; także gardenpreserve.org; bezpłatny), nazwany na cześć domu zbudowanego przez architekta krajobrazu Henry’ego Curtisa, który tam spędzał lato. Domek jest obecnie biblioteką ogrodniczą, a otoczenie obejmuje szeroką gamę drzew, krzewów i ogród w stylu angielskim ze wszystkim, od lilii drzewnych po irys Beverly Sills. Do ogrodu można podjechać samochodem lub się wspinać, ale wspinaczka, z której rozciąga się widok na port Northeast, jest warta wysiłku.
11 rano
11) PRAWDZIWIE LOKALNIE
Popłyń łodzią pocztową na Little Cranberry Island z portu Northeast Harbor, a być może pomożesz miejscowym rozładować artykuły spożywcze w doku (207-244-3575; cranberryisles.com/ferries.html; 28 USD w obie strony). Zatrzymaj się w Muzeum Historycznym Islesford, w którym znajduje się kolekcja modeli statków, narzędzi i lalek (10: 00-16: 30, Marina, 207-244-9224; acadianationalpark.com/bar_harbor_maine_attractions), a następnie zjedz brunch lub drinka w Restauracja Islesford Dock (Marina, Islesford; 207-244-7494; islesforddock.com). Otoczenie portu i widoki oddają klimat Maine, a miejsce to zostało wspomniane zeszłego lata na blogu Marthy Stewart (letniej mieszkanki Seal Harbour). Spróbuj placka z homarem i kaszą z homara z Maine (8 USD).
JEŚLI JESTEŚ
Elegancki Asticou Inn wychodzi na wodę w Northeast Harbor (15 Peabody Drive; 207-276- 3344; asticou .com). Dzięki tapetom w kwiaty, krzesłom pokrytym perkalem i falistym zasłonom wygląda jak przestronny, stary dom w Maine, ale z kortem tenisowym i basenem z podgrzewaną wodą. Dostępnych jest 48 pokoi i domków, ceny od 195 USD w lipcu, od 220 USD w sierpniu.
Ładnie udekorowane, wesołe B & B blisko wody, spróbuj The Inns at Ullikana (16 The Field, 207-288-9552; ullikana.com). Każdy pokój jest ozdobiony szeroką gamą kolorów i tkanin. Ceny, w tym popołudniowe przekąski, zaczynają się od 160 USD.
