Oblizałeś palce po wkopaniu się do wielu różnych toreb Lay’s i znalazłeś najlepsze żetony według Twoje kubki smakowe. Ale potem pojawiły się Pringles, Bugles i Doritos, całkowicie myląc całą koncepcję tego, czym jest frytka. Zamiast ziemniaków lub kukurydzy smażonych na oleju i posypanych solą, te stworzenia zostały zrobione z dziwnych składników i ukształtowane w dziwny sposoby, i smakowały jak… no cóż, nie do końca jedzenie.

I od tego momentu sytuacja się skomplikowała. Teraz świat frytek jest jak World of Warcraft, z większą liczbą postaci i wątków pobocznych, niż Twój umysł może pojąć. Masz swoje Sun Chips, swoje chipsy pita, swoje Cheetos. Masz chipsy zrobione z fasoli, soczewicy, jarmużu, komosy ryżowej, a nawet świerszczy. Niektóre z nich mają nawet czelność twierdzić, że są zdrową żywnością, która może pomóc Ci schudnąć.

Ale które frytki są którymi? I czy któryś z nich jest dla ciebie dobry? Pracownicy Eat This, Not That postanowili zatłuszczać palce i od razu zanurzyć się w bójce, aby sklasyfikować 35 najlepszych żetonów w Ameryce, zabierając każdy z nich do naszego laboratorium.

POWIĄZANY FILM: Najzdrowsze przekąski w automacie

Są one uporządkowane przede wszystkim na podstawie kalorii, tłuszczu i sodu. Jednak uwzględniono również błonnik, cukier, kaloryczny „bang za grosze” i jakość składników, zwłaszcza gdy musieliśmy rozszyfrować zawartość między dwoma torebkami, które wyglądały prawie identycznie.

1 uncja (około 18 frytek): 120 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g nasyconych) , 135 mg sodu, 23 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukrów, 2 g białka

Zajmując najwyższe miejsce w rankingu, Lay’s Oven Pieczone Chipsy Ziemniaczane mogą dodawać niepotrzebny cukier, ale oprócz że mają niską zawartość kalorii i sodu oraz mają prostą listę składników. Również plus: te chipsy są pieczone, a nie smażone, więc mają 65% mniej tłuszczu niż zwykłe chipsy ziemniaczane, uważając tę torebkę za jedną z naszych zdrowszych przekąsek.

1 uncja (około 16 frytek): 120 kalorii, 3 g tłuszczu (0,5 g nasyconych), 140 mg sodu, 22 g węglowodanów, 2 g błonnika, 0 g cukru, 2 g białka

Kolejną z najpopularniejszych przekąsek firmy Frito-Lay, Tostitos Scoops, jest również wskoczenie na pieczony wagonik. Ta pieczona wersja ma ponad 50% mniej tłuszczu niż jej smażony odpowiednik, bez utraty smaku. Połącz małą garść z dietetyczna przekąska na wystarczająco grzeszną przekąskę.

1 uncja (około 23 frytek): 120 kalorii, 3,5 g tłuszczu (0 g nasyconych), 200 mg sodu, 20 g węglowodanów, 3 g błonnika, 1 g cukrów, 3 g białka

Popchips „wyjątkowa metoda podgrzewania ziemniaków komora ciśnieniowa nadaje okrągłym wiórom charakterystyczny kształt. Są pokryte olejami oleinowymi, zdrowymi jednonienasyconymi tłuszczami, które mogą pomóc zmniejszyć apetyt i sprzyjać utracie wagi. I bonus: Harvard Medical School odkryła, że ten szczególny rodzaj tłuszczu poprawia pamięć.

1 uncja (około 22 chipsów): 120 kalorii, 4 g tłuszczu (0,5 g nasyconych) 190 mg sodu, 18 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka

Popchips „przywiązanie do prawdziwych składników to plus, jeśli chodzi o smak. Zamiast dodawać barwniki na bazie ropy naftowej, takie jak Yellow 6 lub Yellow 5 Lake (patrzymy na ciebie, # 31…), firma używa naturalnych barwników z annato, kurkumy i oleożywicy paprykowej. Ponadto porcja to 22 kawałki – podwoić liczbę innych odmian.

Porcja 1 uncja (około 11 chipsów): 120 kalorii, 3,5 g tłuszczu (0,5 g nasyconych tłuszcz), 240 mg sodu, 21 g węglowodanów, 1 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka

Niska zawartość tłuszczu, ponieważ są pieczone w piekarniku, te chipsy nadal zawierają pewne wątpliwe składniki, takie jak glutaminian sodu, dodatek, który sprawia, że wszystko smakuje bardziej apetycznie, ale blokuje wiadomość do mózgu, że zjadłeś wystarczająco dużo. Ale ponieważ ich liczba kalorii jest stosunkowo niska, nie powstrzymamy Cię przed złapaniem garści.

Porcja 1 uncja (około 20 chipsów): 120 kalorii, 4 g tłuszczu (0 g nasyconych), 200 mg sodu, 18 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 2 g białka

Jest powód, dla którego Popchips zajmuje tak wysoką pozycję: są niskokaloryczne i nie zawierają fałszywych aromatów. Następnym razem, gdy będziesz tęsknić za wędzonym grillem, weź worek tego – nie taki, którego składniki zawierają „smak kurczaka”. A kiedy ta smaczna przekąska sprawi, że poczujesz pragnienie, popij ją szklanką wody detoksykacyjnej!

1 uncja (15 chipsów): 130 kalorii, 6 g tłuszczu (1 g nasyconych), 115 mg sodu, 19 g węglowodanów, 3 g błonnika, 1 g cukrów, 2 g białka

Te trzy- do pięcioskładnikowe chipsy ziemniaczane są bardziej soczyste i zawierają więcej przeciwutleniaczy w porównaniu do ich żółtych odpowiedników, ale mają bardzo niską zawartość sodu, ale są bogate w tłuszcz dzięki dodatkowi oleju rzepakowego, szafranowego i słonecznikowego.

Porcja 1 uncja (około 15 frytek): 140 kalorii, 6 g tłuszczu (0,5 g tłuszcz nasycony), 135 mg sodu, 19 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukru, 2 g białka

Uwielbiamy SunChips, ponieważ są w 100% pełnoziarniste, oznacza, że zawierają pełną porcję lub więcej pełnego ziarna w każdej porcji i że WSZYSTKIE ziarna – cała kukurydza, pełna mąka pszenna i pełnoziarnista mąka – to pełne ziarna. Pełne ziarna zawierają wszystkie trzy części ziarna (otręby, kiełki i bielmo), dzięki czemu są bogate w składniki odżywcze, wypełniające błonnik i zmniejszające apetyt.

Porcja 1 uncja ( około 10 chipsów): 140 kalorii, 7 g tłuszczu (0,5 g tłuszczów nasyconych), 80 mg sodu, 18 g węglowodanów, 2 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka

Te frytki dają punkty za użycie składników superfood, takich jak komosa ryżowa i nasiona lnu. Poza tym „mają mniejszą zawartość tłuszczów nasyconych niż wiele innych odmian. Jednak byliśmy mniej niż podekscytowani, widząc tutaj dodatek cukru. Zazwyczaj w odmianach BBQ dodaje się tylko cukier. Znasz zasady: dodane cukry są uzależniające i mogą powodować przyrost masy ciała, a nawet powodować nudności.

1 uncja (około 15 chipsów): 140 kalorii, 7 g tłuszcz (0,5 g nasyconych), 160 mg sodu, 17 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukru, 2 g białka

Podoba nam się, że nie zawierają one cukru. Ale nie mogliśmy ich umieścić wyżej ze względu na ich stosunkowo wysoką zawartość sodu i tłuszczu. Przynajmniej możesz zjeść 15 chipsów bez opróżniania banków kalorii i węglowodanów.

1 uncja: 140 kalorii , 6 g tłuszczu (0,5 g nasyconych), 330 mg sodu, 19 g węglowodanów, < 1 g błonnika, 1 g cukru, 1 g białka

Jeśli istnieje jedno słowo na opisanie tych Simply 7 chipsów z komosy ryżowej, jest to „słone”. Są bardzo bogate w sód i prawie nie zawierają błonnika, szczególnie jak na coś zrobionego z komosy ryżowej.

Porcja 1 uncja (około 15 chipsów): 140 kalorii, 6 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 140 mg sodu, 18 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukrów, 2 g białka

Dodanie francuskiej cebuli do miksu obniża SunChips o kilka stopni. Ta wersja zawiera pół grama więcej tłuszczów nasyconych, co automatycznie daje mu przewinienie i 5 miligramów sodu więcej. Ale jednocześnie zawiera o jeden gram węglowodanów i cukru mniej. Jeśli to Twój ulubiony chips, trzymaj się wielkości porcji.

Porcja 1 uncja (około 15 chipsów): 140 kalorii, 6 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych) 150 mg sodu, 18 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka

Według SunChips, „Garden Salsa” jest trochę jak serowy nacho . Proszek pomidorowy i przyprawy jalapeño łączą się, tworząc salsę na chipsach, a mieszanka sera cheddar-romano dopełnia całość i sprawia, że całość jest trochę bardziej słona.

1 uncja (około 7 frytek ): 140 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g nasyconych), 115 mg sodu, 19 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukru, 2 g białka

Oryginalne trójkątne chipsy tortilla były sposobem do wykorzystania odrzuconych, zniekształconych tortilli.Jednak właściciele fabryk szybko odkryli, że cieszą się popularnością wśród klientów i postanowili sprzedawać je w pojedynczych workach. Dziś pozostają jednymi z najpopularniejszych chipsów do maczania i dodawania do przystawek. Tostitos Original może być najpopularniejszą marką, ale ze względu na zawartość sodu i tłuszczu istnieją lepsze możliwości wyboru.

1 uncja (około 14 chipsów): 150 kalorii, 8 g tłuszczu ( 1 g nasyconych), 65 mg sodu, 16 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukrów, 2 g białka

Te chipsy, inspirowane dietą śródziemnomorską, są bogate w serce -zdrowe tłuszcze o niskiej zawartości sodu i bez cukru. Ponadto „są wytwarzane z trzech prostych składników: ziemniaków, oliwy z oliwek i soli. Odpowiednie rodzaje tłuszczów, takie jak oliwa z oliwek, pomagają ugasić głód, zmaksymalizować metabolizm i przyspieszyć działanie składników odżywczych w organizmie.

1 uncja (około 9 chipsów): 150 kalorii, 8 g tłuszczu (1 g nasyconych), 90 mg sodu, 16 g węglowodanów, 2 g błonnika, 0 g cukru, 3 g białka

Te chipsy tortilla, wykonane z organicznej niebieskiej kukurydzy, soli morskiej, oleju słonecznikowego i nasion sezamu, zapewniają złożoność tekstury i smaku. „Mają niską zawartość sodu i zawierają trochę błonnika i białka.

1 uncja (około 11 frytek): 140 kalorii, 8 g tłuszczu (1 g nasycone), 210 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukru, 2 g białka

Wędruj ostrożnie po krainie sera nacho. Popularny chips był specjalnie Zaprojektowany tak, aby żaden pojedynczy smak nie dominował nad innym. A kiedy żywność nie ma dominującego smaku, ludzie są mniej skłonni do uczucia sytości i jedzenia więcej, mówią naukowcy. Ale to nie jedyna zła wiadomość: jednym z pierwszych składników jest glutaminian sodu . Musieliśmy umieścić je niżej na tej liście, pomimo faktu, że zawierają mniej kalorii niż wielu innych konkurentów.

Porcja 1 uncja (około 13 chipsów): 150 kalorii, 8 g tłuszczu (1,5 g tłuszczów nasyconych), 135 mg sodu, 17 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka

Chociaż kraciaste cięcie tej przekąski oznacza, że jest nieco mniej wiórków do pożarcia, Lay’s nadal udaje się zapakować aż 8 gramów tłuszczu. Jego jedyna wartość stanowi o wartości? Opiera się na proszku z pieprzu, czosnku i cebuli— nie sól – aby zapewnić jej charakterystyczny smak, który utrzymuje zawartość sodu na niskim końcu spektrum.

Porcja 1 uncja (około 13 żetonów): 150 kalorie, 8 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 170 mg sodu m, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukrów, 2 g białka

Papryczki jalapeno to coś więcej niż tylko podgrzanie ust. W rzeczywistości kanadyjscy naukowcy odkryli, że mężczyźni, którzy jedli pikantne przekąski, spożywali 200 mniej kalorii podczas późniejszych posiłków niż ci, którzy tego nie robili. Więc chociaż te żetony nie są najlepszym wyborem dla ETNT, mogą później zaoszczędzić kalorii.

Porcja 1 uncja (około 13 chipsów): 150 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 115 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukrów, 2 g białka

Decydując się na czajnik Sól marki i świeżo mielona papryka lub sól morska, wybierz tę drugą. Mają mniej sodu i zawierają tylko trzy składniki i nie zawierają dodatku cukru. Jednak każda uncja porcji potraw o wadze 9 gramów tłuszczu.

Porcja 1 uncja (około 9 frytek): 150 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g nasyconych tłuszczu) 170 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 2 g białka

Jeśli wolisz prążki w swoich frytkach, Krinkle Cuts marki Kettle są grube, chrupiące i dobre do maczania . Tylko uważaj, w czym się zanurzasz. Ci faceci mają same w sobie znaczne ilości tłuszczu i sodu.

1 uncja porcja (około 13 chipsów): 150 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 210 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 0 g cukrów, 2 g białka

Chipsy z solą morską i octem nie różnią się zbytnio od poprzednich dwóch odmian czajników, poza ich zawartością sodu ntent. W rzeczywistości nie zawierają cukru. Niemniej jednak, jeśli martwisz się o sól, wybierz inny chip. Bardzo słone potrawy mogą powodować zatrzymywanie wody i odwodnienie.

Porcja 1 uncja (około 16 frytek): 150 kalorii, 9 g tłuszczu (2,5 g tłuszczów nasyconych), 150 mg sodu, 15 g węglowodanów, > 1 g błonnika, 0 g cukru, 1 g białka

Oryginalnym sloganem Pringlesa było hasło „Kiedy już popijasz, nie możesz przestać”, a zwrot marketingowy nigdy nie brzmiał tak prawdziwie Nie tylko te chipsy są wręcz uzależniające, ale zostały spryskane olejem sojowym, tłuszczem, który może zwiększać apetyt i spowalniać tempo spalania tłuszczu przez organizm, powodując przybieranie na wadze. W rzeczywistości naukowcy posunęli się nawet do stwierdzenia, że jeśli chodzi o przyrost masy ciała, olej sojowy może być znacznie gorszy niż cukier, obecnie problematyczne dziecko w świecie żywności. Szokujące, prawda? Oprócz trzymania się z dala od tych chipsów, nie ma jest wiele innych sztuczek odchudzających, których jeszcze nie próbowałeś.

1 uncja (około 16 frytek): 160 kalorii, 9 g tłuszczu (1,5 g nasyconych), 90 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, < 1 g cukrów, 2 g białka

Wykonane z ziemniaków, słonecznika, kukurydzy i / lub olej rzepakowy i sól morska, te chipsy mają zaskakująco niską zawartość sodu. Jednak zawierają również 9 gramów tłuszczu, więc ogranicz się do jednej porcji.

1 uncja (około 14 frytek): 160 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g nasyconych d), 95 mg sodu, 18 g węglowodanów, 3 g błonnika, 4 g cukrów, 1 g białka

Słodkie ziemniaki dodają pysznego akcentu do tradycyjnych chipsów ziemniaczanych, ale również zwiększyć liczbę cukru. W połączeniu z olejem słonecznikowym i solą morską 14 takich chipsów pieczonych w kotle kosztuje 160 kalorii, 9 gramów tłuszczu, 18 gramów węglowodanów i 4 gramy cukru.

Porcja 1 uncja (ok. 15 chipsów): 150 kalorii, 9 g tłuszczu (2,5 g tłuszczów nasyconych), 180 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukrów, 1 g białka

Stosowanie oleju sojowego i glutaminianu sodu obniża rangę tych Pringles. MSG zwiększa apetyt, blokując wiadomość do mózgu, że zjadłeś do syta – witaj, tłuszcz brzuszny!

1 uncja: 150 kalorii, 10 g tłuszczu (2,5 g nasyconych), 300 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 2 g białka

Jeśli „należysz do osób, które nakładają keczup dosłownie na wszystko”, prawdopodobnie kusiło mnie, żeby pozwolić sobie na te żetony. Ale postępuj ostrożnie. Połączenie dwóch słonych produktów może dać tylko jeden rezultat: niebotyczną zawartość sodu i tłuszczu. Jedna porcja zawiera 10 gramów tłuszczu i 300 miligramów sodu – mów o niezdrowej przekąsce!

Porcja 1 uncja (około 17 frytek): 160 kalorii, 11 g tłuszczu (1 g tłuszcze nasycone), 10 mg sodu, 15 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 1 g białka

Te bez dodatku soli zawierają o 3 gramy więcej tłuszczu niż wersja Lay’s, ale są mniej sodu o aż 85 miligramów! W świecie chipsów 10 miligramów sodu na porcję to niespotykane. Jednak Lay’s przewyższył je ze względu na zawartość tłuszczu i kalorii.

1 uncja (około 15 chipsów): 160 kalorii, 10 g tłuszczu (1,5 g nasyconych), 150 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 2 g cukrów, 2 g białka