Ten artykuł dotyczy amerykańskiego słodko-kremowego sosu sałatkowego. Sos sałatkowy z francuskim olejem i octem, patrz sos winegret. Jeśli chodzi o inne zastosowania, zobacz dressing francuski (ujednoznacznienie).

Dressing francuski w kuchni amerykańskiej to kremowy dressing o barwie od bladopomarańczowej do jaskrawoczerwonej. Jest zrobiony z oliwy, octu, cukru i innych środków aromatyzujących, a zabarwienie zwykle pochodzi od keczupu lub papryki.

Francuski dressing Kanapka zwieńczona francuskim dressingiem Catalina Rodzaj

Sos sałatkowy

Główne składniki

Olej, ocet, cukier, pomidory, papryka

W XIX wieku sos francuski był synonimem winegret. Począwszy od początku XX wieku w amerykańskich przepisach na „francuski dressing” często dodawano do winegret innych aromatów, w tym read more

Describing Words

Pomysł na silnik Describing Words pojawił się, kiedy budowałem silnik dla słów pokrewnych (działa jak tezaurus, ale daje dużo szerszy zestaw powiązanych słów, a nie tylko synonimy). Podczas zabawy z wektorami słów i interfejsem API „HasProperty” w conceptnet, trochę się zabawiłem, próbując znaleźć przymiotniki, które powszechnie opisują słowo. W końcu zdałem sobie sprawę, że tam „To znacznie lepszy sposób na zrobienie tego: analizuj książki!

Projekt Gutenberg read more

Porównanie czynników chłodniczych obok siebie

Jeden z najgorętszych Dyskusje (przepraszam za kalambury) w branży klimatyzacyjnej i grzewczej to różnica między dwoma czynnikami chłodniczymi – R-22 i R-410A. Jako właściciel domu rozważający zakup, ważne jest, aby zrozumieć różnicę, aby móc podjąć najlepszą decyzję dotyczącą swojego systemu. Poniżej przedstawiamy główne różnice i dlaczego mają one znaczenie.

R-22

• Często określane przez markę taką jak Freon®
• W 2010 roku zaprzestano stosowania R-22 do nowych systemów klimatyzacji.
• R-22 to węglowodór chlorofluorowęglowodorowy (HCFC), który przyczynia się do zubożenia warstwy ozonowej

R-410A

• Często określany marką, taką jak Puron®
• Został zatwierdzony do użytku w nowych klimatyzatorach mieszkaniowych.
• Jest hydro -fluorowęglowodór (HFC), który nie przyczynia się do zubożenia warstwy ozonowej
• Stanie się nowym standardem dla amerykańskich systemów klimatyzacji mieszkaniowej w 2015 roku

Porównaj czynniki chłodnicze R-22 i R-410A

Różnice w wydajności

Nowsze modele read more

Informacje na temat lodowcowych form terenu czasami zapisywanych jako eschar, zobacz Esker.

Wyszukaj eschar w darmowym słowniku Wikisłownika.

Strup (/ ˈɛskɑːr /; grecki: eschara) to złuszcza się lub kawałek martwej tkanki, która jest odrzucana z powierzchni skóry, szczególnie po oparzeniu, ale występuje również w zgorzel, wrzodzie, infekcjach grzybiczych, martwicy rany po ugryzieniu pająka, ukąszenia kleszcza związane z gorączką plamistą i ekspozycja na skórną postać wąglika. Określenia „strup” nie można stosować zamiennie z terminem „strup”. Strup read more

Madeleines to zachwycające małe francuskie ciasto maślane, idealne do podania z herbatą lub kawą. Ich lekka konsystencja biszkoptu z chrupiącymi maślanymi krawędziami sprawia, że nie można im się oprzeć!

5 z 3 głosów Madeleines Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 13 minut Czas chłodzenia 50 minut Całkowity czas 23 minuty

Madeleines to wyśmienity mały francuski placek maślany idealny do herbaty lub kawy. Ich lekka konsystencja biszkoptu z chrupiącymi maślanymi brzegami sprawia, że nie można im się oprzeć!

Danie: Deser Kuchnia: francuska Słowo kluczowe: madeleines Porcje: 20 Autor: Amanda Rettke Składniki Madeleines

• 3 duże jajka temperatura pokojowa
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/8 łyżeczki soli do herbaty
• 1/2 szklanki (100g) cukru pudru
• 3/4 filiżanki (94g) mąki uniwersalnej
• 6 łyżek masła topionego
• cukier puder

Glazura

• 3/4 filiżanki (94g) cukierków cukrowanych
• 2-3 łyżeczki mleka lub śmietany
• 1 łyżeczka dżemu truskawkowego
• barwnik spożywczy

Instrukcje Madeleines Roztop masło i pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej. W międzyczasie ubijaj jajka, wanilię i sól mikserem elektrycznym na jasny kolor. Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj przez 5–10 minut, aż mieszanina będzie gęsta, blada i opadnie do miski jak wstążki. Przesiej jedną trzecią mąki do mieszankę jajek, składając ją po każdym dodaniu. Weź około 1/2 szklanki mieszanki jajek i wymieszaj ją z ostudzonym masłem. (Jest to ważne dla odpowiedniego wymieszania masła z ciastem). Wymieszaj to temperowane masło z resztą ciasta, składając je do połączenia.

Przykryj ułóż ciasto w folię i wstaw do lodówki na 60-90 minut.

Rozgrzej piekarnik read more