Pieczony kurczak z rozmarynem i cytryną
Nie jestem pewien, kiedy zboczyłem ze ścieżki robienia własnego pieczonego kurczaka w całości i zamiast tego wpadłem zwyczaj odbierania jednego w sklepie spożywczym. Musiało się to następować stopniowo, gdy wychowywałem dzieci, ale było to sprzeczne z moją osobistą filozofią, że domowe jest zawsze lepsze. Ze względu na wygodę mogłem przeoczyć, że wielokrotnie pieczony kurczak jest przesadzony i wysuszony. Przekazując pieczenie komuś innemu, straciłem nie tylko kontrolę