Jedzenie wegańskie zdecydowanie różni się od standardowej diety amerykańskiej, ale z pomocą wielu dostępnych zasobów internetowych jest to coś w zasięgu ręki. Kiedy po raz pierwszy przeszedłem na wegański styl życia, potrzebowałem pomocy w przemyśleniu pomysłów na moje codzienne posiłki i przekąski. Jestem też wielkim piekarzem i nie chciałem, żeby to się skończyło, kiedy przeszedłem na nowy styl życia. W naszym świecie otoczonym Internetem nie miałem tak trudnych chwil, jak myślałem. Blogi o wegańskim jedzeniu naprawdę pomogły mi w mojej wegańskiej przygodzie.
Poniższe blogi pomogły mi utrzymać się na swoim wegański styl życia. Każdy z nich ma pozornie nieskończoną ilość wegańskich posiłków, przekąsek, deserów, napojów i wiele więcej. Każdy z nich ma wiele wskazówek dla początkujących na wegańskiej scenie kulinarnej. Jeśli myślisz o przejściu na weganizm, już jesteś weganinem lub po prostu szukasz świetnego posiłku do przyrządzenia bezmięsnego, musisz rzucić okiem na te blogi. Niesamowita fotografia i przepisy sprawią, że natychmiast pobiegniesz do kuchni.
Minimalistyczny piekarz
Minimalist Baker to mój absolutnie ulubiony blog i podzieliłem się nim z wieloma osobami, które chciały zacząć jeść wegańskie lub bezglutenowe. To jest mój cel na wszystko. Świetnie nadaje się do planowania posiłków, ponieważ twórca ma kategorie przepisów na wszystkie posiłki dnia.
Ulubione: Blissed out Thai Salad with Peanut Tempeh, Dark Chocolate Hemp Seed Energy Balls i Vegan Falafel
na gorąco
Hot for food jest znany ze swoich unikalnych kreacji wykorzystujących składniki, które masz już w kuchni. Ten bloger jest również bardzo popularna w YouTube. Jej seria wyzwań i „przepis ?!” uosabia te pomysły i jest naprawdę świetną inspiracją do codziennych obiadów lub świątecznych potraw.
Ulubione: wegańskie ciasteczka i zupa tortilla z serowym Taquitos
Miłość i cytryny
Uwielbiam wygląd tego wegańskiego bloga kulinarnego. Love and Lemons ma wiele estetycznych zdjęć. Wszystkie zdjęcia potraw są czyste i jasne; wszyscy naprawdę jemy z nasze oczy. Ten blog jest bardzo zróżnicowany, od przystawek po sezonowe ulubione.
Ulubiony: wegańskie gofry pełnoziarniste
Katie w czekoladzie
Jak sama nazwa wskazuje, ten blog jest poświęcony słodyczom. polecam sprawdzenie tego bloga, jeśli chcesz mieć super proste wypieki. Ma dużo ciastek, ciastek i pieczywa.
Ulubione: wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym i ciasteczka bez pieczenia
Oh ona świeci
Jeśli choć trochę przyjrzałeś się wegańskiemu stylowi życia, prawdopodobnie natknąłeś się na blog Oh She Glows lub Instagram. Ta strona jest niezwykle popularna i nie bez powodu. Ma ogromny wybór przepisów rodzinnych, idealne dla mam lub tatusiów w pośpiechu.
Ulubione: Irresistible Trail Mix Cookies
6. Avant-Garde Vegan
Ten blog staje się coraz bardziej popularny. Avant-Garde Vegan koncentruje się na „weganizowaniu” klasycznych dań i ulubionych potraw, takich jak filet-o-fish (na zdjęciu powyżej), kanapka z kurczakiem KFC i kluczowe ciasto z limonką. Twórca niedawno opublikował swoją książkę kucharską, pełną przepisów rodzaj.
Ulubiona: najlepsza pizza wegańska w historii.
Wanilia i fasola
Blog Vanilla and Bean ma piękny, rustykalny wygląd. Blog zawiera podrozdziały z przepisami wegetariańskimi i wegańskimi, więc ponownie na tym blogu opcji dla wielu różnych apetytów. Twórca robi doskonałe, idealnie ułożone ujęcia jej tak samo jak nieskazitelne smakołyki, więc udaj się tam na słodkie przekąski.
Ulubione: wegańskie pocałunki z masłem orzechowym
Z mojej miski
From My Bowl jest prowadzona przez dziewczynę, która właśnie skończyła college, pokazując, że sukces nie zależy od wieku. From My Bowl promuje prostotę i dobrze zaokrąglone posiłki. Poleciłbym również super proste przepisy na ten wegański blog kulinarny.
Ulubione: Slow Cooker Chili and Pizza Roasted Nuts
Sweet Simple Vegan
Skupiając się na przepisach bezolejowych, Sweet Simple Vegan to kolejny ulubiony blog o wegańskim jedzeniu do codziennych posiłków, w którym zestawiono wiele sałatek, misek Buddy, a nawet kilka wegańskich wariacji na temat klasyków, takich jak zapiekanka ziemniaczana i dip z karczochów szpinakowych.
Ulubione: załadowany omlet z ciecierzycy
Pierwszy bałagan
Niedawno natknąłem się na tego wegańskiego bloga poświęconego jedzeniu i zdrowiu i stał się on tym, który regularnie odwiedzam. Zdjęcia jedzenia na tym blogu są absolutnie oszałamiające i jej głównym przesłaniem jest jedzenie dla dobrego samopoczucia.
Ulubione: wszystkie latte wellness
The Big Man „s World
Świat The Big Man’s, znany ze swoich przekąsek bez pieczenia, to Internetowy raj dla każdego, kto szuka łatwego deseru. Większość przepisów zawiera bardzo minimalne składniki, co jest dodatkowym bonusem.
Ulubione: Batony śniadaniowe z masłem orzechowym bez pieczenia
Liv B
Jeden z na pewno moje blogi. Liv specjalizuje się w leniwych posiłkach, które przyrządza się w ciągu zaledwie kilku minut. Jej przepis na wegańskie ciasteczka czekoladowe to jedyny przepis na ciastka, na którym polegam.
Ulubione: Chrupiące Sezamowe Tofu, Squash Tacos i Czekoladowe Ciasteczka
Chef Chloe
Twórca byChloe, świetnie prosperującej wegańska restauracja w miastach w całym kraju, szefowa kuchni Chloe prowadzi blog pełen przepisów, które są po prostu zabawne, jak jej domowe wegańskie krakersy ze złotą rybką.
Ulubione: klon prażone brukselki, wegańskie cienkie mięty
Leszczyna & Kakao
Hazel & Cacao najważniejsze piękno rustykalnego gotowania i pieczenia. Zdjęcia na tym blogu są cudownie czyste i zadrzewione. Skupiają się na wielu przepisach bezglutenowych z alternatywnymi mąkami.
Ulubione: wegańskie ciasteczka z czekoladą i masłem orzechowym
Naprawdę mam nadzieję, że ta kompilacja dostarczyła Ci inspiracji wegetariańskich i pomysłów na wypieki żebyś mógł wrócić do kuchni. To tylko moje ulubione, które uważam za najbardziej odpowiednie dla mojego życia i nawyków żywieniowych, ale są tam tysiące innych blogów o wegańskim jedzeniu.
Niezależnie od tego, czy jesteś świeżo upieczonym weganinem, czy po prostu szukasz ogólnego jedzenia inspo, zdecydowanie powinieneś sprawdzić te warte uwagi blogi i kanały Insta.