Zoals de meeste mensen die constant aan eten denken, neem ik tussendoortjes heel serieus. Toen ik opgroeide, voelde ik me aangetrokken tot zout en knapperig – de knapperige hap van een Lay’s (of Pringles) aardappelchip of wat die verontrustend oranje, met pindakaas gevulde koekjes ook waren. De laatste tijd merk ik echter dat mijn zoute tand een duidelijk zoetere wending neemt, en het verbaast me eindeloos. Plots heb ik zin in chocolade, donuts, snoep, die groene Haribo-kikker-gummies met een onverklaarbare perziksmaak … De lijst gaat maar door. Dit moet beslist iets betekenen over de innerlijke werking van mijn lichaam.

Dit kan toch geen goede zaak zijn? Volgens onderzoek is suiker net zo verslavend als sommige straatdrugs, met vergelijkbare effecten op de hersenen (!). Overmatige suikerconsumptie kan ook leiden tot gaatjes, diabetes type 2, hartaandoeningen en een hoop andere gezondheidsproblemen. Dit alles wetende, was ik vastbesloten om geen suiker meer te eten – maar elke dag raakte ik verleid door een nieuwe zoete lekkernij en viel ik van de wagen (en in een stapel macarons). Waarom kan ik niet stoppen met iets dat zo duidelijk slecht is voor mijn gezondheid, mijn hersenen en mijn lichaam? Overal om me heen klagen mijn mede-suikeraanbidders over dezelfde vraag, terwijl ze meer taaie stukjes Momofuku-verjaardagstaart in hun mond stoppen. Ik was vastbesloten om de oorzaak van het probleem te achterhalen en raadpleegde twee topvoedingsdeskundigen – Farah Fahad, MS, MA, RD, en Elissa Goodman, gecertificeerde holistische voedingsdeskundige – om me te helpen erachter te komen wat mijn verlangen naar suiker betekent, en hopelijk hen.

Blijf scrollen om erachter te komen wat uw verlangens naar suiker over uw gezondheid zeggen.

Het soort suiker is belangrijk

Allereerst – voordat je naar antwoorden gaat zoeken, moet je bepalen naar welk soort suikerachtig voedsel je hunkert. “Als je naar chocolade hunkert, kan dat betekenen dat je lichaam een tekort aan magnesium heeft, wat tegenwoordig een veelvoorkomend tekort is”, legt Goodman uit. Er zit een pluspunt aan het verlangen naar chocolade: pure chocolade zit vol met antioxidanten die je kunnen verbeteren. gezondheid en het risico op hartaandoeningen verminderen, blijkt uit onderzoek. Reik naar het donkere spul (70% cacao-gehalte of hoger), niet de melksoort, om je zoetekauw te bevredigen zonder je gezondheid te saboteren.

Als je zin hebt in fruit, gefeliciteerd! Goodman zegt dat dit een van de beste dingen is die je kunt krijgen. “Je lichaam vertelt je misschien dat het extra vitamines, mineralen en antioxidanten nodig heeft”, zegt ze . Fahad is het daarmee eens en zegt dat het hunkeren naar fruit prima is en slechts een indicatie dat je lichaam naar voedingsstoffen verlangt. Het is echter belangrijk om het niet te overdrijven. “Als je het gevoel hebt dat je het overdrijft met fruit, combineer het dan met vet of eiwit”, zegt ze. “Eet bijvoorbeeld een banaan of appel met amandelboter, bessen met kokosyoghurt, enz.”

Als je echter zin hebt in zoete snoepjes die beslist in de categorie niet-fruit, niet-pure chocolade vallen, dan is dit wat je moet weten …

Misschien ervaart u bloedglucoseschommelingen

” Als u ineens naar zoetigheid verlangt, ervaart u hoogstwaarschijnlijk schommelingen in de bloedsuikerspiegel “, legt Goodman uit.” Wanneer uw bloedsuikerspiegel daalt, kan uw lichaam proberen om u meer brandstof te geven om uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden. “(Als dit chronisch gebeurt, zegt ze dat dit erop kan duiden dat u een hypoglykemie heeft). je bloedsuikerspiegel in balans is, raadt ze aan om een gezonde hoeveelheid eiwitten te eten en meer high-fi toe te voegen Voeg voedingsmiddelen, zoals bonen en peulvruchten, samen met complexe koolhydraten toe aan uw dieet. “Dit geeft je de brandstof die je nodig hebt zonder de bloedsuikerspiegel te stijgen”, belooft ze. Fahad raadt ook aan om meer eiwitten aan je maaltijden toe te voegen, zodat je bloedsuikerspiegels niet dalen. “Het lichaam is een goedgebouwde machine, en als je hem niet het juiste voedsel geeft, zegt hij: ‘Geef me suiker!’ ”, legt ze uit. “Het heeft energie nodig voor alle duizenden biologische processen die plaatsvinden.”

Controleer op magnesiumtekort

Ze raadt ook aan ervoor te zorgen dat u voldoende magnesium binnenkrijgt, die ze een “sleutel voor energie om onze cellen binnen te dringen” noemt. MedlinePlus, dat onderdeel is van The National Library of Medicine, stelt: “Magnesium is nodig voor meer dan 300 biochemische reacties in het lichaam. Het helpt de normale zenuw- en spierfunctie te behouden, ondersteunt een gezond immuunsysteem, houdt de hartslag stabiel en helpt botten sterk te blijven. “Magnesiumtekort is in verband gebracht met alles, van osteoporose tot diabetes type 2 tot hartaandoeningen (en het kan zelfs helpen bij slapeloosheid en angststoornissen).”Als ons lichaam niet genoeg magnesium heeft, zal het moeite hebben om energie in de cellen te brengen en daardoor het gevoel hebben dat het beroofd is en snakt naar suiker”, legt Fahad uit.

Zorg ervoor dat je hydrateert

Als je merkt dat je worstelt met een ernstige suikerverslaving, neem er dan een dag per keer. ‘Voordat je hunkering bevredigt, moet je een groot glas bronwater drinken’, stelt Goodman voor. ‘We interpreteren het signaal van ons lichaam voor dorst vaak verkeerd als een teken van honger. Door eerst water te drinken, geef je je lichaam misschien precies wat het wil en verlicht je het verlangen. ” Als je nog steeds trek hebt in suiker, probeer dan meer proteïne in je dieet op te nemen naast gefermenteerde voedingsmiddelen en supplementen die ervoor zorgen dat je je dagelijkse dosis vitamines binnenkrijgt, zoals Ritual, dat een aantal vitamines en mineralen bevat die specifiek (en vooral) belangrijk zijn voor Dames. Klik hier om meer door voedingsdeskundigen goedgekeurde manieren te zien om je honger naar suiker te verslaan.