Romige kip- en wilde rijstsoep {VIDEO}

Panera Copycat-recept

14.6Kaandelen
  • Delen
  • Pin
  • Tweet
  • Yum

Deze Panera Copycat romige soep met kip en wilde rijst blijft een favoriet van het gezin. Het is heerlijk en stevig, perfect voor koude winternachten.

Tijdens koude wintermaanden is er niets dat zo aangenaam en comfortabel is als zelfgemaakte soep. Enkele van onze favorieten zijn Chicken Gnocchi Soup, Old Fashioned Vegetable Beef Soup en French Onion Soup.

Zorg ervoor dat u zich aanmeldt voor mijn e-mail … om nieuwe recepten en ideeën in uw inbox te krijgen!

Klik HIER om het recept op Pinterest op te slaan!

KIP EN WILDE RIJST SOEP

We hebben de natste en een van de koudste Octobers ooit geregistreerd hier in St. Louis. Dus ik ben in een soepbui geweest !! Om eerlijk te zijn, ben ik geobsedeerd door soepen zoals BBQ Chicken Pizza Soup, French Onion Soup en Smoked Sausage and White Bean Soup om er maar een paar te noemen. Omdat er zoiets heerlijks is om iets warms en hartigs te eten als het buiten koud is.

Ik verlang letterlijk het hele jaar naar romige kip en wilde rijstsoep van Panera en besloot uiteindelijk dat het tijd was om het thuis te maken.

Deze gezellige, romige soep die aan je ribben kleeft, zit boordevol wortelen, selderij, kip zonder been en natuurlijk wilde rijst! Perfect om je lekker warm te houden op een kille avond.

Halloween staat voor de deur, Romige Kip en Wilde Rijst Soep Copycat Recept is een GEWELDIGE Halloween-maaltijd, je kunt overdag een grote pan maken, en eet gemakkelijk voor of na Trick-or-Treating!

Het is vullend, hartig, waanzinnig gemakkelijk te maken en maakt GEWELDIGE restjes! Wat is er beter dan dat?

klik om meer van mijn receptvideo’s te zien.

HOE CREAMY TE MAKEN KIP EN WILDE RIJST SOEP

(volledig afdrukbaar recept onderaan dit bericht)

Serveer deze soep op een koude regenachtige of besneeuwde dag met een stuk No-Knead Dutch Oven Bread!

Om dit soeprecept te maken, zet je een grote soeppan op middelhoog vuur, bak knoflookteentjes in olijfolie, voeg dan wortel en selderij toe en bak gedurende een paar minuten tot ze zacht zijn.

wat kippenbouillon, water en geraspte kip (ik gebruik meestal rotisserie-kip). Breng net aan de kook, roer er dan wilde rijst erdoor en bewaar het kruidenpakket. Dek af en haal de pan van het vuur.

Meng in een kleine kom zout, peper en bloem en zet apart.

Smelt wat boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Roer de inhoud van het kruidenpakket wilde rijst erdoor totdat het mengsel bruisend is. Zet het vuur laag en roer het bloemmengsel erdoor met een houten lepel bij eetlepels, tot het dik is, om een roux te vormen. Klop de room beetje bij beetje erdoor tot deze volledig gemengd en glad is. Kook ongeveer 5 minuten tot het dik is.

Voeg het roommengsel toe aan bouillon en rijst en roer langzaam. Kook op middelhoog vuur tot het goed is verwarmd, ongeveer 10 tot 15 minuten. GENIET!

Zet deze soep op je menu voor het diner van deze week en je zult er geen spijt van krijgen

Ik weet zeker dat het ook een vaste klant in je huis zal worden!

TOOLS DIE WORDEN GEBRUIKT OM DEZE KIP EN WILDE RIJSTSOEP RECEPT TE MAKEN

Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Lees hier mijn openbaarmakingsbeleid.

Ronde Dutch Oven

Mijn Dutch Oven is mijn meest gebruikte keukengereedschap en de kwaliteit van deze is ongeëvenaard. Hoewel het een kleine investering is, is het het zo waard!

Soepkommen

Wanneer u zich amuseert, is presentatie de sleutel, en deze soepkommen maken een statement. Ze kunnen elke soep er fantastisch uit laten zien, en ik ben dol op de gemakkelijk vast te houden handvatten.

Roestvrijstalen pollepel

Je kunt nooit soep serveren zonder een goede pollepel, en deze roestvrijstalen pollepel is de beste die ik heb gevonden!

Zo Recept voor romige kip- en wilde rijstsoep? Pin het!

VOLG MEE OP SOCIALE MEDIA

Als je op zoek bent naar nog meer inspiratie, kijk dan eens naar de leuke kleine groep die ik op Facebook heb gemaakt, ik zou het geweldig vinden als je meedoet! Het is een plek waar u UW favoriete recepten, huistips, creatieve ideeën kunt delen en vragen kunt stellen en kunt zien wat er nieuw is in TidyMom! Als je het wilt bekijken, kun je HIER een verzoek indienen om lid te worden.

Volg me op Instagram en tag #tidymom zodat ik kan bekijk alle geweldige TidyMom-recepten die JIJ maakt en tips die JIJ gebruikt!

Maak contact met TidyMom!Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Meld je aan om een e-mail te ontvangen in je inbox voor elk nieuw recept:

GRATIS E-MAIL ABONNEMENT

Ingrediënten

  • 2- 3 eetlepels olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 kopje wortelen
  • 1/2 bleekselderij
  • 4 kopjes kippenbouillon
  • 2 kopjes water
  • 2 gekookte helften van kipfilet zonder botten, versnipperd
  • 1 (4,5 ounce) pakket snelkokende langkorrelige en wilde rijst met kruidenpakket
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 3/4 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1/2 kopje boter
  • 2 kopjes slagroom

Instructies

  1. In een grote kook op middelhoog vuur de knoflookteentjes in olijfolie, voeg dan wortel en selderij toe en bak een paar minuten tot ze zacht zijn.
  2. Voeg bouillon, water en geraspte kip toe. Breng het geheel aan de kook, roer de rijst erdoor en bewaar het kruidenpakket. Dek af en haal van het vuur.
  3. In een kleine kom zout, peper en bloem combineren en apart zetten.
  4. In een middelgrote pan op middelhoog vuur de boter smelten. Roer de inhoud van het kruidenpakket erdoor tot het mengsel bruisend is. Zet het vuur laag en roer het bloemmengsel erdoor met een houten lepel bij eetlepels, tot het dik is, om een roux te vormen. Klop de room beetje bij beetje erdoor tot deze volledig gemengd en glad is. Kook ongeveer 5 minuten tot het dik is.
  5. Voeg het roommengsel toe aan bouillon en rijst, roer langzaam. Kook op middelhoog vuur tot het goed is verwarmd, ongeveer 10 tot 15 minuten.

Aanbevolen producten

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma’s verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

  • Dutch Oven, Rond 5 Qt. Gietijzer
  • Schuine maatbeker, 2 kopjes
  • OXO Good Grips geborstelde roestvrijstalen pollepel
  • Gestructureerd steengoed met dubbele handvaten, set van 2 stuks
Voedingswaarde-informatie :

Opbrengst: 8 Serveergrootte: 1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 474 Totaal vet: 40 g Verzadigd vet: 22 g Transvet: 1 g Onverzadigd vet: 15 g Cholesterol: 126 mg Natrium: 782 mg Koolhydraten: 17 g Vezels: 1 g Suiker: 3 g Eiwit:

Categorieën: Hoofdgerecht, Recepten, Soepen / Chilis
Tags: kip, copycat recept, huis- en receptvideo, olie, rijst, soep

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *