Wil je leren hoe je krabbenpoten opwarmt? In dit artikel delen we de 4 beste methoden om dit heerlijke gerecht op te warmen.

Vraag elke viskenner om zijn / haar beste voedselkeuzes op te noemen, en de kans is groot dat ze krabbenpoten op hun lijst opnemen. Zacht, zout en zacht, er is iets hemels aan deze lekkernij. Natuurlijk, hoewel het eten van krabbenpoten extra inspanning van jouw kant vergt, blijkt het een lonende ervaring te zijn om ze een beetje te draaien en ze eraf te trekken om het vlees uit te persen.

Maar hoe dromerig dit voedsel ook is, het is nog steeds mogelijk om te veel van het goede te hebben. Als je de top van je “volle” meter hebt bereikt en geen nieuwe hap kunt krijgen, kun je je bord met krabbenpoten het beste bewaren voor later.

Hier hebben we een uitgebreide gids opgesteld die zal u helpen ontdekken hoe u krabbenpoten op de juiste manier bewaart en opwarmt. Leer de beste trucs en tips om dit heerlijke gerecht net zo geweldig te serveren als de eerste keer dat u ervan genoot. Lees verder.

Krabbenpoten – een briefing Overzicht

Het is nauwelijks mogelijk om over zeevruchten te praten zonder de vermelding van krabben. Krabben worden geprezen om hun zachte, delicate en zoete smaak en behoren tot de meest populaire zeevruchten ter wereld. Hun poten zijn vooral geliefd om hun zoete , subtiel zilte smaak.

Om krabben te eten, heb je een flinke dosis geduld nodig. In tegenstelling tot ander voedsel kun je niet gewoon de poten van het bord nemen en ze rechtstreeks in je mond stoppen. , je moet elk been in twee delen breken door ze bij het gewricht te kraken.

Neem een been en buig het dan voorzichtig heen en weer met beide handen totdat de schaal breekt. Laat het vlees uit de gebarsten schaal glijden en geniet er naar hartenlust van.

Vaak worden ze geleverd met gesmolten boter en partjes citroen. Je kunt het citroensap over het krabvlees persen of het vlees in gesmolten boter dopen voor een betere eetervaring.

Hoe Bewaar krabbenpoten

Voor het geval je de fout hebt gemaakt om te veel krabbenpoten te maken, kun je ze het beste in de koelkast bewaren om ze voor later te bewaren. Om dit te doen, legt u de gekookte krab eenvoudig in een schaal met saranfolie eroverheen. Leg ijs op de wrap en bewaar ze in de koelkast.

Als u ondertussen van plan bent uw restjes op een veel later tijdstip (meer dan 2 dagen na het koken) op te eten, kunt u ze het beste in de vriezer. Hierdoor blijven ze maximaal drie maanden bewaard. Je kunt ze in diepvrieszakjes of luchtdichte plastic bakjes doen voordat je ze in de vriezer plaatst.

Krabpoten opwarmen

Over het algemeen zijn er vier manieren om gekookte krabbenpoten op te warmen. Concreet kun je ze stomen, koken, in de magnetron zetten of grillen.

Afhankelijk van de methode die je verkiest, moet je de juiste manier weten om krabbenpoten op te warmen, zodat ze nog steeds smaken zoals mals, overheerlijk en vers als toen je ze voor het eerst kookte.

Zo.

Optie 1: de krabbenpoten stomen

Stap 1: vul een grote pot met water.

Stap 2: Plaats een stomer boven het water. Zorg ervoor dat er een opening tussen hen is.

Stap 3: Dek de pan af.

Stap 4: Wacht tot het water kookt.

Stap 5: Leg de krabbenpoten in de stoompan en dek ze af met een deksel.

Stap 6: wacht zes tot acht minuten

Stap 7: haal de poten met een tang en serveer.

Optie 2: De krabbenpoten koken

Stap 1: Vul een grote pan met water.

Stap 2: Voeg een snufje zout toe aan het water.

Stap 3: Dek de pan af en wacht tot het water kookt.

Stap 4: Gooi het water zodra het kookt in de pan. Zorg ervoor dat elke poot volledig ondergedompeld is.

Stap 5: Kook de poten vijf minuten.

Stap 6: Haal de poten op en serveer.

Optie 3: de krabbenpoten in de magnetron zetten

Stap 1: wikkel een bundel krabbenpoten (idealiter 2 tot 3 poten) met een vochtige handdoek.

Stap 2: Bedek de papieren handdoek met plastic folie. Sluit goed af.

Stap 3: plaats de bundel in de magnetron.

Stap 4: verwarm gedurende 2 minuten.

Stap 5: verwijder de bundel. Uitpakken en serveren.

Optie 4: De krabbenpoten grillen

Stap 1: Wikkel een bundel krabbenpoten (idealiter 2 tot 3 poten) in met aluminiumfolie.

Stap 2: Leg de bundel op de grill.

Stap 3: Verwarm ongeveer 10 minuten met indirecte warmte.

Stap 4: Haal de pootjes uit de folie.

Stap 5: Kook de benen nog eens vijf minuten (elke kant).

Stap 6: Serveer en geniet.

Waar het op neerkomt

Laat uw overgebleven krabbenpoten niet verloren gaan! Ze zijn tenslotte niet alleen duur, maar ze bieden ook tal van gezondheidsvoordelen, dus het is het beste om zo lang mogelijk van deze lekkernij te genieten.

Geniet van elk stukje van je favoriete krabbenpoten recept met dezelfde zoete smaak en zachte textuur door deze juiste opwarmmethoden te volgen.

Serveer en geniet!