Tijdens het seizoen van langoesten is er nooit een tekort aan lokale opties voor een heerlijke kook. De truc is dat sommige etablissementen op bepaalde dagen alleen langoesten serveren. Het kan een beetje verwarrend zijn om bij te houden.

We hebben wat van het zware werk gedaan en hebben gezocht naar lokale restaurants en markten en wat hun schema’s voor het koken van langoesten zijn. Het resultaat is een hoofdlijst van langoesten voor elke dag van de week. Voel je vrij om een bladwijzer te maken en vaak terug te komen voor je behoeften aan langoesten!

Maandag

Bevi Seafood Company – Deze vismarkt in de buurt kookt dagelijks langoesten. Loop gewoon naar de balie, bestel zoveel ponden als je wilt, je bevestigingen, pak een tafel en duik erin. Er zijn 2 locaties – Metairie en Mid-City. Terwijl de locatie in Mid-City dagelijks is geopend, is de locatie Metairie alleen van woensdag tot en met zondag geopend.

Big Fisherman Seafood – The Magazine Street-vismarkt kookt dagelijks langoesten en ze sturen ze zelfs naar je als je leeft van de stad. Dit is geen restaurant, dus pak een paar kilo en ga naar het Fly at Audubon-park voor een picknick op langoesten.

Cajun Seafood – De Broad St.-zeevruchtenmarkt is een erg populaire plek om gekookte langoesten te pakken met een rij die soms de deur uitsteekt, maar ze zijn het wachten meer dan waard. Er zijn ook locaties in Treme, het centrum en New Orleans East.

Frankie and Johnny’s – Dit restaurant en bar in de bovenstad serveert al voor de kerst gekookte langoesten. Bel eerst om te zien of ze ze beschikbaar hebben op de dag dat u wilt gaan.

Jefferson Seafood Shack – Deze populaire vismarkt is dagelijks geopend en serveert ze de hele week warm.

Rouse’s – De supermarkten van Local Rouse in de hele stad leveren doorgaans geweldige langoesten aan tegen of onder de marktprijs.

Three Legged Dog – Deze French Quarter-bar geeft je meerdere kansen per week om wat langoesten te pakken – op maandag Woensdag, donderdag en vrijdag om 18.00 uur en op zaterdag om middernacht.

Dinsdag

The Galley – Bekend om hun gefrituurde zeevruchten en hun gekookte gerechten, krijgen ze altijd hoge cijfers. Gesloten op zondag en maandag.

Schaefer’s Seafood – In de buurt van het meer biedt Schaefer’s zes dagen per week (gesloten op maandag) langoesten in Metairie (gesloten op maandag).

Seither’s Seafood – Een van de beste bekende visrestaurants in Harahan, Seither’s levert dagelijks verse, gekookte langoesten in het seizoen. Ze zorgen ook. Bel vooruit voor prijzen aangezien de marktwaarde van toepassing is (gesloten op zondag en maandag).

Zimmer’s – Gesloten op zondag en maandag, Zimmer’s in Gentilly heeft een van de beste reputaties voor heerlijke gekookte langoesten waar dan ook.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie en Johnny’s (bel)
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s

woensdag

Rivershack Tavern – Elke woensdag, vrijdag en zondag kookt de Rivershack Tavern aan River Road wat langoesten met de bevestigingen. Je krijgt 3 pond. met maïs en aardappelen. Het koken begint om 16.00 uur. Geen zin in langoesten, nou je kunt altijd gegrilde oesters krijgen.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (call)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Seither’s Seafood
Three Legged Dog
Zimmer’s

Donderdag

Bayou Beer Garden – You kan elke donderdag – zondag je portie langoesten krijgen in deze bierbar in het midden van de stad. Voor $ 13 krijg je 2 pond langoesten met alle bevestigingen. Het koken begint om 15.00 uur. op donderdag en vrijdag en 13.00 uur op zaterdag en zondag.

Tracey’s – Wanneer langoesten in het seizoen zijn, elke donderdag vanaf ongeveer 12.30 uur, laat Tracey’s in Magazine Street in het Ierse kanaal hun eerste steenpuisten vallen. Het is toevallig ook een happy hour. Rivierkreeftjes vinden ook plaats op vrijdag, zaterdag en zondag.

Urban South Brewery – Verlangt u naar langoesten op donderdag? Ga dan naar Urban South Brewery op Tchoupitoulas en haal je oplossing. De gelagkamer is kindvriendelijk, dus neem het gezin mee en geef iedereen te eten. De eerste batch valt om 17.00 uur.

Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (call)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Seither’s Seafood
Three Legged Dog
Zimmer’s

Vrijdag

Mid-City Yacht Club – Een andere bar in het midden van de stad serveert langoesten op vrijdag vanaf 16.30 uur Ontvang een grote bak met langoesten en de bevestigingen voor ongeveer $ 8. De prijzen kunnen fluctueren, dus bel van tevoren als je naar de kosten wilt informeren.

NOLA-brouwerij – Als onderdeel van hun gratis rondleiding op vrijdag voegt de NOLA-brouwerij gekookte langoesten toe die te koop zijn aan de mix. Dat is een huwelijk in de hemel. Brouwerijrondleidingen zijn vanaf 14.00 uur. – 15.00 uur elke vrijdag.

The Prytania Bar – Vrijdag worden rivierkreeftjes op 23 februari om 17.00 uur teruggebracht naar The Prytania Bar.Langoesten kunnen tegen kostprijs en per pond worden gekocht.

R Bar – Op vrijdag wordt in deze Marigny-bar rond 18.30 uur langoesten gekookt. Het is gratis voor klanten, zolang je drankjes koopt en de chef een fooi geeft. Deze beginnen op vrijdag 2 maart.

Second Line Brewing – Elke vrijdag tot Pasen serveert deze buurtbrouwerij langoesten met dank aan Crawfish King. Pak een van hun ambachtelijke bieren en geniet van zoveel pond als je wilt. Het koken begint om 17.00 uur.

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie and Johnny’s (call)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rivershack Tavern
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Seither’s Seafood
Three Legged Dog
Tracey’s
Zimmer’s

Zaterdag

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie en Johnny’s (bel)
The Galley
Jefferson Seafood Shack
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Seither’s Seafood – Three Legged Dog
Tracey’s
Zimmer’s

Sunday

Avenue Pub – Bekijk de Avenue Pub Facebook-pagina om te ontdekken op welke zondagen deze St. Charles Beer Bar biedt langoesten kookt. Pak een biertje, ga op de binnenplaats zitten en geniet van de kook.

Maple Leaf – De muziekclub Oak Street zet hun traditie voort van het serveren van langoesten met de hulp van Seither’s Seafood elke zondagavond om 22.00 uur. Voor $ 10 krijg je een diner en een show.

The Ugly Dog Saloon – Elke zondag kookt de salon langoesten, en voor $ 15 krijg je ongeveer 3 lbs plus de bevestigingen.

Bayou Beer Garden
Bevi Seafood Company
Big Fisherman Seafood
Cajun Seafood
Frankie en Johnny’s (bel)
Jefferson Seafood Shack
Rivershack Tavern
Rouse’s
Schaefer’s Seafood
Tracey’s