Geniet van deze Gegrilde Cajun Garnalen Kabobs voor het avondeten. Elke spies is gevuld met grote garnalen, rookworst, uien, paprika’s en een waanzinnig goede zelfgemaakte cajunkruid. Serveer zelfs op de drukste nachten.
Zodra u leert hoe u snel en maak gemakkelijk zelfgemaakte kabobs, je gaat naar de voedselhemel. Ik heb altijd van de smaak van gekarameliseerde uien en groenten gehouden. Het koken van groenten op een kabob was dus de perfecte manier om die smaak gemakkelijk te verkrijgen. We houden ervan om de garnalen en worst toe te voegen, zodat het een hele maaltijd is aan één spies.
De smaken van de ingrediënten samen zijn verrukkelijk en alles gaat in perfecte harmonie samen. Ik moet je waarschuwen dat wanneer de gegrilde Cajun-garnaalkabobs aan het koken zijn, je zintuigen geprikkeld zullen worden. Als je het aroma ruikt, ga je het water in de mond lopen en je maag rommelt, want je bent klaar om het te verslinden.
WAT JE NODIG HEBT OM GEGRILDE CAJUN TE MAKEN GARNALEN KABOBS
- Garnalen: vergeet niet om de schil te verwijderen en de garnalen voor het koken te verwijderen. Laat de staarten aan of verwijder ze, afhankelijk van uw voorkeur. We laten ze vaak aan omdat ze er zo lekker uitzien.
- Rookworst: je kunt de rookworst ruilen voor rundvlees, kip of kalkoen. We gebruiken meestal alles wat ik in de uitverkoop vind of wat dan ook goed klinkt.
- Gehakte knoflook: knoflook toevoegen geeft de perfecte smaak. Het is verleidelijk voor de smaakpapillen en is de beste aanvulling op de andere ingrediënten.
- Olijfolie: de olijfolie geeft de garnalen en worst het beste houtskool. Het versterkt de smaken, dus sla het niet over.
- Cajun-kruiden: je zult versteld staan hoe snel je je eigen Cajun-kruiden kunt maken. Het is ook geweldig voor allerlei soorten voedsel.
- Paprika’s: gebruik elke kleur paprika die je lekker vindt. Ze zijn allemaal goed, dus hier zijn geen foute antwoorden.
- Ui: snipper wat ui en voeg deze toe aan de spiesjes. Het is een geweldige toevoeging en ze krijgen een gekarameliseerde textuur wanneer ze worden gegrild.
HOE MAAK JE GEGRILDE CAJUN-GARNALENKABOBS
Omdat het maken van zelfgemaakte Cajun-garnalenkabobs zo eenvoudig is, eet ze vaak. Ze hebben echt maar een paar minuten nodig om voor te bereiden en koken gaat ook erg snel.
Begin met het combineren van garnalen, worst, knoflook, olijfolie en cajunkruiden in een grote kom. Roer goed zodat het wordt gecombineerd.
Neem dan spiesjes en rijg de garnalen, worst, paprika en uien op.
Voeg de spiesjes toe aan een voorverwarmde grill en kook 2-3 minuten aan elke kant.
Als de garnaal gaar is, motregen met wat versgeperst citroensap en een paar snufjes verse koriander. Veel plezier!
HOE BEREID IK SKEWERS VOOR? OM TE GRILLEN?
Als het gaat om het koken van kebabs, heb je geen verbrande spiesjes nodig. Geloof me, ik ben er geweest en het is niet leuk. Dus het beste is om metalen spiesen te gebruiken of houten spiesjes te laten weken. Dit voorkomt dat je flair-ups en vlammen krijgt die de spies verbranden. Om de spiesjes te laten weken, plaatst u ze 15-30 minuten in een bak met warm water voordat u ermee gaat koken.
KAN IK GEGRILDE CAJUN GARNALEN KABOBS VOORUIT DE TIJD maken?
Ja, je kunt de kabobs vooruit maken van tijd. Haal het vlees en de groenten van de spies en doe ze allemaal in een plastic of glazen bewaarbak. Zorg ervoor dat ze goed zijn afgekoeld voordat u ze opbergt. De restjes gaan tot drie dagen mee. Opwarmen in de magnetron en genieten!
HEERLIJKE ZEEVRUCHTENRECEPTEN
Als je een fan bent van zeevruchten, vergeet dan deze andere heerlijke recepten niet.
- Cajun Garnalen Folie Packs
- 15 Minuten Knoflook Garnalen Courgette Pasta
- Sheet Pan Teriyaki Zalm & Groenten
- Zalm-avocadosalsa
Gegrilde Cajun Garnalen Kabobs
Printpin
Ingrediënten
- 1,5 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan (staarten aan of uit)
- 12-14 gram rookworst, in 1/2 rondjes gesneden (rundvlees, kip- of kalkoenworst)
- 3-4 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels cajunkruiden
- 2 middelgrote paprika’s, in stukjes van 2,5 cm gehakt (kleuren naar keuze)
- 1 middelgrote ui, in stukken van 2,5 cm gehakt
Instructies
-
Meng in een grote kom de garnalen, worst, gehakte knoflook, olijfolie en cajun-kruiden. Roer om te combineren.
-
Rijg de garnalen, worst, paprika en ui op spiesjes.
-
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Grillspiesjes 2-3 minuten per kant.
-
Om te serveren: besprenkel met vers citroensap en garneer met verse koriander, indien gewenst.
Video
Notities
Apparatuur
Voeding
- Pin172
- Delen
- Tweet
- Yummly